上课PPT生活中的化学简介.PPT

* 第三週(9/15)：上台報告資料範例~2肥皂的原理與使用(小組合作找資料與整理) 製作人：林榮俊 * (一) 肥皂分子結構 一端是帶電荷呈極性的COO-（親水端）， 一端為非極性的碳鏈（親油，即疏水端） * (二) 肥皂的去污原理 肥皂能破壞水的表面張力，使水分子平均地分配在待清洗的衣物或皮膚表面。 肥皂的親油部位，深入油汙，而親水部位溶於水中，此結合物經攪動後形成較小的油滴，其表面布滿肥皂的親水部位，而不會重新聚在一起成大油污。此過程（又稱乳化） 重複多次，則所有油污均會變成非常微小的油滴溶於水中，可被輕易地沖洗乾淨。 * 第四週(9/22)：第一~三組報告與雙向探討(合作學習、資料組織、上台表告、觀摩學習)每組10~15分鐘 製作人：各組同學 * 第五週(9/29)：第四~六組報告與雙向探討(合作學習、資料組織、上台表告、觀摩學習) 製作人：各組同學 * 第六週(10/6)：第七~八組報告與雙向探討(合作學習、資料組織、上台表告、觀摩學習) 製作人：各組同學 * 參考資料 一、中文文獻 二、英文文獻 三、網站資料 ? * 三、網站資料 (1)永續化學與生活─台大化學 劉廣定教授 file:///I:/1Google%20%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E7%A1%AC%E7%A2%9F/%E3%80%90%E6%95%99%E5%AD%B8%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E3%80%91/%E3%80%90%E8%AD%B0%E9%A1%8C%E6%8E%A2%E7%B4%A2%E3%80%91/%E6%B0%B8%E7%BA%8C%E5%8C%96%E5%AD%B8%E8%88%87%E7%94%9F%E6%B4%BB(8)%20%E8%A1%A3%E7%89%A9%E6%B8%85%E6%BD%94%E5%8A%91(%E4%B8%80).pdf (2) 高中生網站資料 題目:清潔劑 學生:蔡宗佑 組別:無機 老師:林寬鋸 .tw/~infochem/%BD%B2%A9v%A6%F6/%B2M%BC%E4%BE%AF.htm (3)十二烷基苯磺酸鈉 /cht/surfactant/?type=detailid=168 (4)界面活性劑-陳修玲 .tw/search?q=%E7%95%8C%E9%9D%A2%E6%B4%BB%E6%80%A7%E5%8A%91oq=%E7%95%8C%E9%9D%A2%E6%B4%BB%E6%80%A7%E5%8A%91aqs=chrome..69i57.1526j0j8sourceid=chromees_sm=122ie=UTF-8 (4)清潔劑使魚變性、人憂鬱-行政院環聲保護署環境檢驗所(陳怡如) .tw/windows/news/013_%E6%B8%85%E6%BD%94%E5%8A%91%E4%BD%BF%E9%AD%9A%E8%AE%8A%E6%80%A7%E3%80%81%E4%BA%BA%E6%86%82%E9%AC%B1(%E9%99%B3%E6%80%A1%E5%A6%82).pdf (5)壬基苯酚環境荷爾蒙對環境生態之影響 .tw/analysis/newtech/month/39/39th2-1.htm (6)壬基苯酚（Nonylphenol, NP）臺北市立第一女子高級中學二年級林綵珊環境荷爾蒙 .tw/wordpress/?p=46587 * 清潔劑的原理與使用 製作人：林榮俊 * 報告內容應具有 1：封面（主題，製作人，日期…） 2：目次、頁碼 3：內容本體（引用資料、個人見解） 4：資料出處註明 * 103學年度(107 )：高一議題探索課程化學科：生活中的化學 製作人：林榮俊 * 第一週(9/1)：生活中的化學（講述式教學） 製作人：林榮俊 * (一)課程目標 (1)主動觀察生活中的化學 (2)能透過書本或網路捜尋資料並統整組織 (3)上台報告、口語表達的訓練 (