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论文(设计)
单 位
题 目
申报内容 专业
职称等级 学号
姓 名
指导老师 职称
提交日期 2019
完成日期
华北地区大型雪场运营现状调查
一、论文说明
本写作团队长期从事论文写作,擅长数据处理、文献查找
图表绘制、理论分析,以及相关期刊论文的发表
具体联系金老师QQ:387 826 70
二、范文参考
钟玉姣
一、基本介绍
云顶滑雪场位于河北省张家口市崇礼区,是以休闲旅游为主的高端度假村“云顶乐园”冬季运营项目的主要滑雪场地。云顶滑雪场于2012年正式开建。截至2017年12月,雪场一期建设已完工,滑雪面积达到80余万平方米。建成雪道41条,包括6条野雪道,2条初级道,20条中级道,13条高级道以及雪地公园(主要面向初学者的地形教学区)。2015年7月31日北京-张家口申奥成功,云顶滑雪中心被指定为2022年冬奥会自由式滑雪和单板滑雪比赛场地。二、运营现状
(一)总体现状
云顶滑雪场所属的云顶乐园是以休闲旅游为主的度假村,目前涉及的板块有酒店运营、休闲度假、滑雪及山地运动等,主营业务是以运动(冬季冰雪运动、夏季山地运动)为主的各种体育项目。云顶大酒店是乐园主要的住宿配套服务,主要针对高端消费群体(价格随季节变化,雪季周末价格为散客2 500~4 000元不等),同时还开辟了精品购物、特色餐饮、儿童乐园、健康养生、天文观测、生态农村等多个板块,为休闲度假产业提供服务。
云顶乐园对资源和优势的利用在国内雪场里走在前列,图1是云顶乐园冬夏两季的经营项目汇总,体现出了综合的“四季经营”理念。
(二)滑雪项目运营现状
作为云顶滑雪场的支柱,云顶滑雪项目有着良好的发展,这里不仅有着过硬的硬件条件,同时在管理和服务方面也非常的人性化。其滑雪设施都是世界顶级的。而且滑雪场还根据不同的滑雪爱好人群,开设了多种不同的滑雪娱乐区,可以满足各类爱好者的需求。
同周边的其他几个大型雪场(如万龙滑雪场、富龙滑雪场、太舞滑雪小镇)相比,中级道中,云顶滑雪场不仅个数最多,且在该雪场不同类型雪道的占比也最高。据笔者2017年12月24日咨询客服经理获得的信息是,云顶所有雪道全部开放。
雪场的单次票价是400~1 450元不等,并推出了滑雪季票,价格从3 980元(平日)到8 980元(全季卡)不等。目前乐园不提供滑雪+酒店套票销售。通过与季卡专员联系,笔者得知提供给季卡会员的附加服务季卡会员休息专区和大巴车半价优惠,但因为面对的消费群体相对高端,大部分都选择自驾出行,乘坐大巴的并不多。沟通过程中季卡专员向笔者透露,销售部目前正准备推出一款“畅滑卡”,储值按次消费,不限消费者。另外,对于滑雪、休闲旅游需求比较高的消费者,云顶乐园推出了更高级别的储值优惠项目,储值金额分为10 000元、30 000元和50 000元三种,分别可享受餐饮及住宿8.8折、8.5折和8折的折扣。
(三)人力资源状况
云顶雪场作为2022年冬奥的比赛场馆,注重引进高水平、高素质的管理人才。该雪场经营管理人才达到近1 000人,个别部门外籍人士占据一定比例,人才的引进趋向于具备高学历(本科以上)、高素质人才。
核心业务滑雪项目中,教练员拥有5年以上执教经验的达半数以上,作为高端雪场的代表,云顶滑雪场配备的高水平教练员更好地迎合了市场(见表1)。
综上所述,云顶滑雪场特别注重对高素质员工的引进,但教练员水平差距大。笔者认为管理体系较庞大,或许会对后期运营产生一定的负担。
(四)作为奥运场馆的使用
1.场馆升级建造
作为2022年冬奥会的举办场地,云顶滑雪场已经成功举办了两项国际雪联世界杯赛事。到2022年,云顶将承担北京冬奥会单板滑雪和自由式滑雪两个大项的比赛场地任务。
国际雪联及各国参赛队员对云顶雪场给出了很高的评价。首席运营官也在此次比赛结束后承诺2022年的奥运会用地将在2019年全部建设完工,以迎接2021年国际雪联自由式滑雪及
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