市场营销认知实习报告.doc

专 业 认 知 实 习 报 告 姓 名：董俊杰 学 号：20175102042 专业班级：市营1702 2019.1.3 PAGE PAGE 3 认知实习单位概况 1 周黑鸭国际控股有限公司 湖北周黑鸭食品有限公司成立于1997年，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号，建筑面积8000平方米，现有职工近300人，年加工生产鸭类产品5000吨以上。2008年5月经报请湖北省工商管理局批准，更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。主要经营“周黑鸭”系列产品，在武汉市区内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。公司正在致力于包装产品的上市和全国市场的开发。 2 张之洞与武汉博物馆 张之洞与武汉博物馆坐落在风景秀丽的武汉汉阳区琴台大道169号，该馆是目前国内关于张之洞与“汉阳造”的唯一专题馆。2005年被市委、市政府命名为市级“爱国主义教育基地”。汉阳铁厂是清朝末年湖广总督张之洞创办的我国第一家钢铁联合企业，是我国钢铁工业的摇篮。被西方视为中国觉醒的标志。张之洞与武汉博物馆主体建筑由世界著名设计师李布斯金担纲设计，在原张之洞与汉阳铁厂博物馆基础上，由万科公司和武钢集团联合扩建。 二、实习目的及任务 通过专业认识实习活动，弘扬优秀商业文化，培养营销职业道德，加强学生对企业营销管理等相关知识的感性认识，学生能够结合所见所闻所感形成对商业文化及企业营销管理的基本认知。具体实习内容包括如下： 1.参观制造型企业、零售型企业、服务型企业等，主要了解企业组织架构情况，生产运营的基本情况以及营销管理概况。 2. 感性地认知企业供、产、销生产经营过程，企业管理各环节的内容。实地感受企业的生产场景，仓库、车间、设备等生产设施。 3.参观张之洞与武汉博物馆，了解并学习优秀商业文化，了解近现代中国工商业、武汉工商业发展的情况。 4.邀请业界人士来校开展讲座，主要讲解本企业营销管理、生产经营、企业管理制度等方面的实际内容。 三、实习内容 时 间 内容安排及人员 2018.11.15 实习动员 李林 2018.12.16 周黑鸭国际控股有限公司人力资源中心主管王晓茹 “上市公司需要什么样的管理类毕业生—致未来优秀的你” 校内讲座 2018.12.18 周黑鸭国际控股有限公司 校外参观 2018.12.27 张之洞与武汉博物馆 校外参观 1 校内讲座 2018年12月16日学校邀请到了周黑鸭国际控股有限公司人力资源中心主管王晓茹，由王晓茹主管为我们带来了“上市公司需要什么样的管理类毕业生致未来优秀的你”的校内讲座。在讲座中，王主管通过她近十年来的工作经历告诉我们什么样的大学生才是社会，企业所需要的，不仅仅是学习好就可以找到好工作，而是从细节决定成败，一份精心制作的简历，一场郑重的面试，掌握细节，把握技巧，往往有可能取得面试的第一好感。而令我印象最深的是她告诫我们要多读书，要培养自己的学习能力，这是在工作中必不可少的，也是自己能力的体现，在大学阶段，多读书，注重学习能力的培养，熟练的掌握办公软件的应用，四年很长，四年也很短，但是用四年去养成这样一个良好的习惯对自己，对未来都有所裨益。 2 校外参观 2018年12月18日，我们一同参观了周黑鸭国际控股有限公司，这是我第一次来到周黑鸭国际控股有限公司，我们在讲解人员的带领下一同观看了周黑鸭人员参观注意事项及要求，给我的感觉就是周黑鸭真的对卫生要求很严格，根据不同的工种及人员有不同级别的卫生要求，仅仅是我们这样参观人员就穿了两套隔离服，还进行了两次消毒处理，但这还只是针对参观人员的卫生要求，可见其卫生要求之严格。工厂里已经大部分采用机械化生产，效率高，质量又有保证。随之我们又参观了周黑鸭从创业到现在上市企业规模的发展历程，了解了周黑鸭的企业文化——“树根文化”。在参观之余周黑鸭的经理给我们讲解了周黑鸭的品牌设计及未来的发展，同学们更是积极提问，从周黑鸭的品牌设计及营销，谈到与现在无人零售模式结合，推出周黑鸭无人零售的概念，又根据同仁堂蜂蜜事件热点了解到了周黑鸭的回收及销毁，更是加深了同学们对周黑鸭品牌的信任。2018年12月27日。我们再次驱车来到了张之洞与武汉博物馆，在这里寻觅汉阳造了解并学习优秀商业文化，了解近现代中国工商业，武汉工商业的发展情况。在张之洞与武汉博物馆，我第一次看到了汉阳造，第一次了解到了当时的商业，经济，管理模式，第一次看到了张之洞的百年布局，一个全方面的改革者。 实习主要收获 通过专业认知实习活动，弘扬优秀的商业文化，培养营销职业道德，加