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真丝织物的泛黄和防泛黄整理范雪荣 李义有 刘靖宏 (无锡轻工大学 无锡 214036)摘 要 介绍了真丝织物的泛黄机理 、影响泛黄的因素及防泛黄整理的各种方法 。关键词 蚕丝 泛黄 因素 防泛黄【A bst ract 】
真丝织物的泛黄和防泛黄整理
范雪荣 李义有 刘靖宏 (无锡轻工大学 无锡 214036)
摘 要 介绍了真丝织物的泛黄机理 、影响泛黄的因素及防泛黄整理的各种方法 。
关键词 蚕丝 泛黄 因素 防泛黄
【A bst ract 】 A re view wi t h 13 ref s . o n t he
yello wi ng
mec ha ni sm of t he nat ural sil k t e xt ile s , t he
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wo r ds】
sil k , yello wi ng , f acto r s , a nt i yello wi ng
作要做 。
1
前言
真丝织物在加工 、服用和贮存过程中容
真丝织物的泛黄机理
2
易泛黄 ,同时纤维发脆 、强力降低 、服用性能
和外观质量下降 ,因此 ,对真丝织物进行防泛 黄整理具有重要的意义 。防止真丝织物黄变
是长期被关注的研究课题 ,七十年代主要集
中在真丝的泛黄机理上 ,八十年代中期逐步 走向工业实用阶段 。日本在这方面作了大量 工作 ,研究水平处于领先地位 ,在 1978 年成
立了丝绸黄变防止委员会 ,协调丝绸防泛黄 的研究和防泛黄实用化 ,开发耐洗的防泛黄 剂 、泛黄的评定等 。我国虽为丝绸大国 ,这方 面的工作相对较弱 。尽管对丝绸的防泛黄进 行了长期的 、大量的研究 ,但目前尚无全面有
效的方法 。有些方法虽然具有较好的防黄变 效果 ,但不耐洗涤 ;有些方法对丝绸的防泛黄 尚未达到满意的程度 ; 有些方法或者处理工 艺复杂 ,或者要降低丝绸的服用性能 ,因此 , 如何进一步提高防泛黄整理水平尚有许多工
真丝织物的泛黄是丝素内部分子在紫外
线照射 、水分 、氧气等外界环境的影响下发生 变化 ,使织物外观呈现黄色 。
丝素大分子链中可能引起泛黄的主要是
带有芳香支链的氨基酸 ,如色氨酸 、组氨酸 、 酪氨酸 、苯丙氨酸 、脯氨酸等 。从结构上来 看 ,苯丙氨酸和脯氨酸的化学活泼性较低 ,难
以在紫外线照射下产生变化 ,且即使产生变 化 ,生成有色物质的可能性较小 ,这一推断已 被实验证实1 。经紫外线照射后色氨酸损失
51. 81 % , 酪氨酸损失 24. 91 % , 其它 氨 基 酸 损失没有如此大 ,因此 ,色氨酸和酪氨酸是引
起真丝黄变的主要氨基酸1 。 西寿先后从紫外线照射的丝素分解产物
中分离出了带有对羟基苯基丙酮酰的多肽和 具有吲哚环的化合物 ,他认为泛黄是酪氨酸 和色氨酸在紫外线作用下发生了下列变化 :
N H
R
R
O
+ O2
HO
C H2
C H
CO N H C H CO
HO
C H2
C CO N H C H CO
紫外光
对羟基苯基丙酮酰多肽
O H O H
R
O H
R
HO
HO
C H C C N
C H CO
C H
C CO N H C H CO (醇式 、黄色 )
(醇式 、黄色 )
2印染助剂13 卷N HROR + O2C H2C HCO N H C H COC H2 C CO N H C H CO紫外光N HN HO H O HRO HRC H C C NC H COC HC CO N H C H CON HN H由于酪氨酸在丝素中的含量为 11.
2
印染助剂
13 卷
N H
R
O
R
+ O2
C H2
C H
CO N H C H CO
C H2 C CO N H C H CO
紫外光
N H
N H
O H O H
R
O H
R
C H C C N
C H CO
C H
C CO N H C H CO
N H
N H
由于酪氨酸在丝素中的含量为 11. 8~
13. 23 g / 100g 丝素 ,色氨酸在丝素中的含量 为 0. 36~ 0. 44 g / 100g 丝素 ,经紫外光照射
后 ,酪氨酸的绝对损失量是色氨酸的 15 倍 ,
因此可以认为 ,酪氨酸分子结构的变化是导 致真丝泛黄的主要内部因素2 。
但濑户山韦一用电子自旋共振法测定了
丝素的光氧化历程 ,
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