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第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐
课前预习学案
知识回顾:
1、由 离子和 离子构成的化合物我们称为盐。试写出几种盐的化学式
2、 叫中和反应。试写出一中和反应的化学方程式
3、实验室制二氧化碳的原料是_________和_________,反应原理是________________
4、如何检验二氧化碳气体 ?写出其反应的化学方程式________________________
5、将不溶于液体的固体与液体分离可采用__________的操作,在该操作中要注意一贴是指__________ ,二低是指__________ 、 ,三靠是指__________ 、 、 。
自主学习:
1.举例说明氯化钠的重要用途。
医疗上:
农业上:
工业上:
日常生活中:
2.粗盐提纯的过程可分为哪几步?
①
②
③
3.完成下表:
碳酸钠
碳酸氢钠
碳酸钙
化学式
俗称
溶解性
用途
4.复分解反应是指_____________________________________________________。
5.复分解反应的发生条件是_____________________________________________。
课中实施学案
学习目标:
1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等盐在生活生产中的广泛用途。
2.掌握复分解反应发生的条件,会判断两物质间能否发生复分解反应。
3.了解碳酸盐的一般性质,即能与盐酸反应放出二氧化碳气体。
4.学会溶解、过滤、蒸发等操作。
重、难点:粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应发生条件的判断
教学过程:
一、引入新知:
?我们每个人家里都有一种必不可少的调味品,没有它,什么菜都食之无味,它是那种物质?化学上所说的盐就是食盐吗?
二、新知探究:
(一)盐
1.日常生活中所说的盐指的是 而化学中的盐指的是
2.完成下列表格:
氯化钠
碳酸钠
碳酸氢钠
碳酸钙
俗称
化学式
组成上的共同点
含有 离子和 离子
练习: 1.下列对生活中一些物质的类别描述正确的是 [ ]
A.食盐不是盐 B.纯碱不是碱 C.醋酸不是酸 D.烧碱不是碱
(二)氯化钠
请大家阅读教材P68—69有关氯化钠的知识。回答下列问题:
1.氯化钠常见的用途有哪些?
2.氯化钠的生理功能是什么?
3.谈谈氯化钠在自然界的分布
4.大量制取氯化钠的方法是什么?
练习: 2. 氯化钠是重要的调味品,炒菜时如果不放食盐,菜将食之无味。它有许多的用途,下列说法中不是它的用途的是 ( )
A.医疗上用它来配制生理盐水?????B.农业上用氯化钠选种
C.生活中用食盐来腌渍蔬菜、肉???D.常用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐
(三)实验探究:粗盐初步提纯
小组交流:
①粗盐中含有较多的可溶性杂质和不溶性杂质(如泥沙等),可以通过什么方法除去泥沙等不溶性的杂质?
②粗盐初步提纯需要那些步骤?
③玻璃棒在实验中的作用有哪些?
④过滤器的准备需要那些仪器?滤纸如何使用?过滤操作时应注意那些问题?
实践:粗盐的初步提纯
步骤:(1). 溶解:称取→量取→搅拌溶解→再称量
称取粗盐/g
剩余粗盐/g
溶解粗盐/g
5.0
(2) .过滤 如需二次过滤,请和老师联系。
(3).蒸发 一定要注意使用玻璃棒!转移蒸发皿是应使用坩埚钳夹持!
(4).计算产率 精盐产率==精盐/溶解粗盐×100%==________
小组讨论:①整个实验过程中玻璃棒的作用
②实验结果可能出现误差的原因
练习:3.过滤时必须用到的一组仪器是( )。
A.蒸发皿、玻璃棒、烧杯 B. 烧杯、漏斗、玻璃棒
C.量筒、漏斗、玻璃棒 D. 试管、试管夹、烧杯
4.下列各组物质,能按溶解、过滤、蒸发的操作顺序将它们一一分离的是( )。
A.氯化钠和硝酸钠 B.碳酸钙和氯化钙 C.硫
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