商业运营管理培训学习课件.pptVIP

  1. 1、本文档共61页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
* 努力奋斗 * 努力奋斗 * 努力奋斗 努力奋斗 * 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 * 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 * 努力奋斗 努力奋斗 * 努力奋斗 * 努力奋斗 * 努力奋斗 * 努力奋斗 * 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 努力奋斗 2、环境管理 (2)管理措施 建立绿化保洁制度,狠抓落实,按操作规程进行规范操作; 加强绿化保洁人员的思想教育和业务培训,提高员工素质,增强专业技能; 以“三查”形式对绿化保洁工作进行经常性监督检查(“三查”指:保洁公司清洁督查巡查、管理员巡查、保洁部经理抽查); 抓好绿化保洁人员的行为规范管理,要求服装统一、标识齐全、言行文明。 制订房屋及共用设施设备管理制度和操作规程; 建立维修人员值班制度,确保维修及时率与合格率; 加强装修管理,督促做好装修前期申报工作,并经常进行现场检查,发现问题及时制止; 加强共用设施设备的巡查,将故障消灭在萌芽状态。 电梯机房设备、商业内的公共水电设备、水泵房、中央空调机房、锅炉房、消防栓系统、喷淋和烟感报警系统、消防器材等消防设施设备、供配电房设备、消防监控系统设备、导视系统、广告灯箱等,应每天巡查一次并做记录,每周检查一次,做到定期保养,每天能正常使用。 (1)管理内容 (2)管理措施 3、大宗设备、公共设施管理 公共设施设备的管理,直接影响到商业的形象、租户的使用效果和物业的使用年限,其重要性是不言而喻的。 ① 租金或联营扣点:根据每户不同的租赁方式按合同规定收取,此项费用涵盖了运营管理公司的服务及管理费用; ② 物业费:按国家有关规定收取,包括保安、环境卫生、物业维护等费用,按面积分摊到户,每月月底实收; ③ 推广费用:根据商家品牌级别以及品类的不同,按面积收取一定的推广费用,用于商业体的品牌推广; ④ 公共能耗费(电费、水费、空调费、垃圾费):按实际发生费用,依面积分摊到户,每月交纳一次(有专业公司收取)。 应收费用: ① 每月指定日期,由财务下发《缴费通知书》,有营运专员进行催款; ② 每月指定日期,运营部协助财务核对本月费用的缴纳情况,并与商家确认未缴 原因及约定在缴纳时间; ③ 给逾期未交费用的商家,发函—《欠费催缴通知书》,超过一定时间(20个工作日) 将按银行同期利率加收滞纳金; ④ 对逾期不缴或屡次未缴的商家,记录在案并每月汇总报告抄报总经理。 4、相关费用催缴 协助财务部门、物业部门完成业主的各项费用收取,做好各项收费科目的财务处理,保证资金及时上交财务,严格按照财务制度。 (1)开店流程 (2)闭店流程 制定标准营业时间,严格执行统一的开、闭店式管理,包括员工进场、开店前准备、迎宾、闭店前准备、送宾、闭店管理等程序及要求。商家闭店请假制度。 【20:30】广播系统报时并提示闭店时间(如仍有顾客在市场内, 则继续为顾客提供优质而热情的服务) 【20:55】广播室播放送宾曲、送宾词 【21:00】收市,各商铺员工整理货品打扫卫生盘点,闭店 【21:00】广播播放员工致词,感谢全体员工的努力 【21:00-21:30】各楼管理员(现由保安执行)进行收市、清场工作 以上开闭店时间仅限室内商场,盒子市场 5、商家开闭店管理(盒子商业部分) 营业时间:10:30—21:00 【10:00】员工到达公司并做开店准备 【10:25】广播室播放迎宾曲、迎宾词 【10:30】员工开始检查店铺开闭及人员到岗情况 【10:30--20:30】开展一天的工作内容 (2)方法与措施 运营部须每周组织重要商家负责人或店长召开例会,会议内容包括:通报必威体育精装版指示与要求、营运状况、注意事项、营销企划活动信息、问题通报及培训等。 ① 建立与主力店的周沟通会议机制,并形成完整的会议纪要; ② 每月将与商家的周例会形成会议纪要抄送总经理。 (1)客户关系管理 租户与开发商是唇齿相依、互为依存的利益共同体,应加强与商户的沟通,与各商户建立良好的关系,留住好的商户,对经营困难的商户在经营方面给予专业指导与支持。 6、商家沟通机制管理 2 监督商家合法经营 定期巡查 由专员负责定期巡查商场内商户的营业执照、卫生许可证、生产许可证、产品合格证等。 重点检测餐饮行业员工的健康证,现场抽取两名以上工作人员的健康证明,对抽样不合格的商家,做出相应处罚并做好巡查记录。 对于涉及餐饮、食品及食品加工、药品、烟酒、珠宝、化

文档评论(0)

liuhan98 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档