黄冠梨配套栽培技术.ppt

黄冠梨配套栽培技术 王 迎 涛 河北省石家庄果树研究所 2008年12月 国内外良种的应用情况 “八十年代”后我国相继育成的早中熟品种 石家庄果树所：黄冠、早冠、冀蜜、早魁等 中国果树所：早酥、华酥、华金等 郑州果树所：七月酥、绿宝石、早美酥等 山西果树所：硕丰、玉露香等 陕西果树所：八月红 浙江农大：西子绿、桂冠、雪青（黄冠系列）及浙江果树所的翠冠、脆绿等 另有黄金、华山、园黄、新世纪、幸水、喜水等日韩砂梨品种 （一）土壤管理 土壤是树体存活的载体。对生长、寿命、产量、品质都起决定性作用 现我国清耕制占很大的比例。生长季节多次中耕灭草，而大量损坏毛细根系，使土壤中的有机质因过度消耗而明显不足，造成土壤有机质严重匮乏，导致树体早衰减产，果实品质不断下降 生草栽培——提倡 近半个世纪以来，欧洲、北美及日本等地有计划种草，并已形成一种制度。因生草的过程既是对土壤的耕作过程，也是培肥土壤的过程。在日本，长期生草的梨园，土壤有机质含量高达3%以上，土壤质地疏松，呈黑褐色，肥力明显提高，品质亦随之提高 生草的优点 1、调节地表温度，激发根系生长 2、改善土壤理化性质，增强土壤通透性 3、免去深翻，减少断根 4、增加土壤中有益生物与微生物 5、减少人工与资金的投入，快速增加有机质 6、减少地表失水，增强根系抗逆性、稳定性 7、能诱集害虫，降低地上防治难度 8、提高果品品质，优质果率高 六、适时采收 正常栽培 设施栽培 激素使用 七、主要病虫害 八、关于“花斑病” 1）侵染性病害 2）生理性病害 3）物理因素 … 五、套袋等花果管理 疏果 1、疏果标准： 采用以幼果间距离确定留果的方法，内膛 25—30cm、外围25—20cm为宜黄冠梨亩15000个 2、疏果时间：河北省中南部梨产区一般于5月上旬开始疏果，5月底完成 3、留果序位：1-4序位，3-4最佳 项目 序位 果个大小 果面 颜色 可溶性固形物含量 备注 （g） 显著性 （%） 显著性 1--2 252 a A 绿黄 11.7 a A ? 3--4 249 a A 绿黄 11.6 a A ? 5--6 228 b B 黄绿 10.6 b B 整齐度下降 7--8 223 b B 黄绿 10.3 b B 整齐度下降 果实序位与品质的关系 (授粉品种：冀蜜、早冠) 纸袋类型 果皮 厚度 果面 颜色 果点 锈斑 单果重（g） 可溶性固形物 备注 % 显著性 单层黑木浆袋 厚 乳白 小、稀 极少 235.7 10.30 e D 有日灼 复合纸袋 较薄 乳黄 较小、稀 少 250.8 11.23 d C ? 机制双层袋 较薄 乳黄 较小、稀 较少 251.3 11.37 cd BC 果点木质化 外黄内黑双层袋 较薄 乳黄 较小、稀 少 252.6 11.43 bc ABC ? 内加衬纸三层袋 较薄 乳黄 较小、稀 少 251.9 11.43 bc ABC ? 苹果袋（内红） 较薄 乳黄 较小、稀 少 251.6 11.48 bc ABC 0.11元/个 双层报纸袋 较薄 乳黄 较小、稀 少 251.4 11.57 ab AB 梨木虱较多 单层报纸袋 薄 绿黄 较大、稀 较少 253.6 11.63 a A 梨木虱较多 对照 薄 黄绿 较大、稀 较多 260.5 11.67 a A ? 不同果实袋对“黄冠梨”外观及内质的影响 绿 梨生产现场会 病因：链格胞、红粉聚端胞等弱寄生菌 黑点病 6-8月份降雨量对黑点病的影响 降雨量增加，黑点发生率高 5.1 49.2 13.9 4.5 黑点率% 22.5 522.9 429.8 166.1 降雨量mm 高变矮——落头开心 控上促下 2、多变少（主枝数量） 平行枝 过密枝 平行枝 过密枝 把门、下垂、拉枝等 3、宽变窄 枝展、冠幅 4、厚变薄 5、大树“高改”背上枝问题 三、土肥水管理 黄冠梨叶片营养元素含量分析（示范基地） N素营养普遍高（接近中毒） 　 　 1.2-2.0 0.1-0.2 1.72-2.0 适宜范围 0.492 2.195 1.735 0.142 2.899 黄冠 0.347 2.808 1.095 0.098 2.347 鸭梨 Mg（%） Ca（%） K（%） P