中等职业学校化学课程教学大纲.doc

PAGE PAGE 5 2009年2月24日 ... 化学是人类认识自然现象，了解物质的组成、结构、性质及其变化规律的一门科学。化学的基础知识、实验方法以及分析测试技术不仅为化学科学本身的发展 ...中等职业学校 化学教学大纲（初稿） 一、课程性质和任务 化学是人类认识自然现象，了解物质的组成、结构、性质及其变化规律的一门科学。化学的基础知识、实验方法以及分析测试技术不仅为化学科学本身的发展奠定了重要的基础，而且也在其他自然科学的发展和经济社会各个领域中发挥着重要的作用。化学课程是中等职业学校学生选修的一门公共基础课，是医药卫生类、农林牧渔类、加工制造类等相关专业的限定选修课。 本课程的任务是：使学生认识和理解与化学有关的各种自然现象和物质变化规律，帮助学生获得生产、生活所需的化学基础知识、基本技能和基本方法，养成严谨求实的科学态度，提高学生的科学文化素养和综合职业能力，并为职业生涯发展和终身学习奠定基础。 二、课程教学目标 1．在九年制义务教育的基础上，进一步学习化学基础知识，通过生产、生活中与化学有关的各种自然现象和物质的变化，了解物质的组成、结构、性质及其变化规律，为相关专业的学习奠定基础。 2．学习用科学方法去观察、认识生产、生活中的自然现象，并学会用化学语言进行记录和表述。 3．能综合运用有关的化学知识、技能和方法，分析和解决与化学有关的问题，感受化学知识与人类生产、生活之间的联系，逐步树立环境保护的意识。 4．学习化学实验的基础知识、基本技能和实验探究的基本方法，培养学生的实践能力、严谨求实的科学态度和协作互助的工作作风。 5．学习运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息和对信息进行加工的能力。 6．通过化学史实，培养辩证唯物主义世界观、敬业精神、团队精神、创新精神和爱国主义情操。 三、教学内容结构 本课程的教学内容由基础模块、职业模块和拓展模块三个部分构成。其中： 基础模块是本课程的基础性内容，主要包括化学的基础知识和基本技能，为48学时。 职业模块是适应相关专业学生学习需要的限定选修内容，主要涉及需要较强化学基础的专业，其内容包括反映职业特点和相关专业教学需要的知识性内容和培养学生职业能力的实践性内容，为16～30学时。 拓展模块是满足学生个性发展和继续学习需要的任意选修内容，该模块的学时数为建议学时数。 四、教学内容与要求 1.基础模块 （1）化学基础知识 单元内容 知识点 教学要求与活动建议 原子结构 化学键 原子组成 从放射性同位素在相关领域的应用引入，使学生了解原子的组成、同位素及其应用，以及原子核外电子的排布规律 同位素及其应用 核外电子排布规律 元素周期律 了解元素周期表的结构；理解元素周期表中元素及其化合物性质的递变规律及应用 元素周期表 化学键 从食盐和酒精两种典型化合物入手，使学生了解离子键和离子化合物、共价键和共价化合物的基本知识 学生实验：化学实验基本操作 通过实验，使学生掌握化学实验基本操作；识别常见易燃易爆化学品的安全标识，了解防火与灭火常识，帮助学生树立安全意识 探究实验：物质性质的递变规律 通过探究实验，使学生进一步理解元素周期律和元素周期表，了解科学探究的一般方法 物质的量 物质的量及其单位——摩尔 通过生活中常用宏观物质的计量单位，类比出微观粒子的物质的量的单位“摩尔”，了解微观粒子的数目和宏观物质的质量之间的关系，掌握物质的量及其单位——摩尔 摩尔质量 掌握摩尔质量的概念及有关计算 *气体摩尔体积 了解气体摩尔体积、阿伏加德罗定律，以及有关气体摩尔体积的简单计算 物质的量浓度 理解溶液物质的量浓度的表示方法，掌握物质的量浓度溶液的配制 化学反应中物质的量的比例关系 理解化学反应中，各物质之间物质的量的比例关系及如何运用这种关系进行简单计算 学生实验：一定物质的量浓度溶液的配制 通过实验，使学生学会一定物质的量浓度溶液的配制方法 学生实验：溶液的稀释 通过实验，使学生掌握溶液的稀释方法 化学反应速率和化学平衡 化学反应速率 通过生活实例和实验事实，使学生了解化学反应速率及其表示法；理解温度、浓度、压力和催化剂对化学反应速率的影响 化学平衡 了解吸热反应和放热反应、可逆反应和化学平衡；理解影响化学平衡移动的因素 探究实验：化学反应速率和化学平衡 通过探究实验，使学生进一步理解影响化学反应速率与化学平衡的因素 电解质溶液 强电解质和弱电解质 通过溶液导电性实验演示，了解强电解质、弱电解质，以及弱电解质的解离平衡。 弱电解质的解离平衡 水的离子积和溶液pH 理解水的离子积和用pH表示溶液酸碱度的方法 离子反应和离子方程式 理解离子反应及其发生的条件，了解离子方程式的书写方法 强酸弱碱盐和强碱弱酸盐的水解及其水溶液酸碱性的判断 从强酸弱碱盐和强碱弱酸盐的水解，掌握盐类水解的实