2017高端红酒会活动策划执行方案.docx

2017 高端红酒会活动策划执行方案 酒会筹备： 1、场地选择 :一场成功的酒会选择场地是关键，既然是酒会当然要区别于传统的宴会，目前大部分的 宴会与酒会都选择在各大会议厅举办，个别成功的酒会选择在户外举办。考虑到天气原因，建议选择 以室内多功能厅为主，同时兼有户外场地举办，户外场地不仅可远观风景，温馨浪漫的布置还会给部 分客人一个相对安静的交际环境。 2、酒会形式 :自助晚餐、酒会及舞会、精彩演出、抽奖活动等。 自助餐除提供各种酒类、饮料、果汁、各类食品，有必要联系市内知名的餐馆提供特色小吃及美食在 自助餐开始前送到酒会现场，酒水应包括：鸡尾酒、啤酒、葡萄酒、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒、 白酒等。还可在其中穿插舞会。酒会及舞会控制在 60 分钟左右。 3、现场布置：会场内部按主题装扮，门口安放引导牌，入口布置迎宾签到处，如有准备还可摆放一 些提示来宾随意取阅的宣传册。 4、人员邀请 视酒会主题确定邀请对象。 如一些答谢客户的主题酒会，不仅要邀请客户之外，最好还能请客户的 太太或者朋友 (或女友、舞伴 )。 酒会亮点： 1、国际通行的鸡尾酒会形式 2、酒会除备有丰富的自助美食，还有巴西烧烤、日本料理、市内各大酒店的特色小吃与美食 3、花试调酒等精彩演出 4、幸运抽奖 5、酒会结束的大型户外烟花汇演 (根据各地情况 )。 酒会流程： 18 ： 30-19 ：00 来宾签到 19 ： 00-19 ：15 介绍主要来宾及主要领导致辞 19 ： 15-20 ：15 酒会开始提供美食自助餐现场来宾自由交流 20 ： 15-21 ：00 各种精彩演出，互动抽奖 21 ： 00-22 ：10 交谊舞会 22 ： 10-22 ：20 户外大型烟花汇演 (根据实际情况而定 ) 物料准备 1、鲜花、彩带、舞台背景、签到用品、宾客纪念品、奖品、迎宾提示牌等。 2、设计请柬内容如下： (例子 ) 人员配置 ◆酒会主人：由公司员工组成，负责联络客人及酒会时接待客人，与客人进行交流并引荐客人互 相认识，学习精通参加酒会的礼仪。主人也可与爱人或舞伴或同事同时出席。 ◆工程组若干人：负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等装调。 ◆服务组若干人：负责酒会的服务工作 (由场地方提供 ) ◆公关模特若干人：担任嘉宾主持，并作为酒会客人与客人进行交流，接受客人的邀请共舞，接 受与客人的合影等。 ◆礼仪组若干人：负责酒会迎宾、接待、为有需要的客人服务。 ◆摄像师 2 人左右：拍摄酒会全过程，录制酒会重要来宾精彩片断，为有需要的客人录制活动片 断。 ◆摄影师 1 人左右：拍摄酒会的精彩瞬间， 拍摄重要来宾的精彩镜头， 为有需要的客人拍照纪念。