酒店安全培训计划.docx

酒店消防安全培训课程教学计划 一、 适用对象 酒店在职的员工 二、 学时安排 总学时 7 时，其中理论教学 4 时，实践操作 3 时 三、 课程的性质、目的及任务 通过培训使员工掌握消防的基本知识、基本技能，能在发生火灾时正确进行处置措施、逃生及自救互救方法、灭火器及各种消防器材的使用、本酒店消防应急预案。 四、 课程的基本要求 通过本课程的学习，员工应达到以下要求： 1、 掌握消防安全的基本常识。 2、 能够熟练的使用灭火器及各种消防器材。 3、 掌握发生火灾时各自的职责及逃生方法。 五、 课程的重点和难点 课程的重点是： 1、 灭火器及各种消防器材的使用。 2、 消防安全基本知识。 3、 火灾发生时处置措施方法。 课程的难点是： 1、 发生火灾时员工在各自岗位职责的实行。 六、 本课程的基本内容 第一章 消防基本知识 内容：燃烧的条件、火灾的定义、造成火灾的原因、灭火的方法 要求：了解造成火灾一些的原因，了解发生火灾处置措施， 建议：掌握火灾的处置方法 第二章 火灾预防措施及逃生自救互救 内容：逃生方法、自救互救、预防措施、案例分析 要求：掌握火灾中的逃生方法及自救互救方法、掌握预防措施、案例警示 建议：做好酒店预防措施 第三章 灭火器及各种消防器材的使用方法 内容：灭火器的使用方法、各种消防器材的使用方法要求：熟练掌握灭火器的使用及各种消防器材的使用建议：熟练的使用各种消防器材第四章 酒店消防应急预案 内容：酒店消防演练及员工的职责 要求：掌握各自的岗位职责 建议：掌握自己安全职责 七、 学时安排 课程内容 总学 授课学时 实践操作 时 1．消防基本知识 1 1 2．火灾预防措施及逃生自 1 1 救互救 3．灭火器及各种消防器材 2 1 1 的使用 4．酒店消防应急预案 3 1 2 合计 7 4 3