零食店计划书.docx

南京工程学院 创业计划书 课 程 名 称 大学生创业教育教程 院（系、部、中心） 经济与管理学院 专 业 工商管理（现代物 流） 班 级 物流 122 学 号 209120820 起 止 日 期 2013- 12月 11 日 目 录 一、企业概况 ⑶ 二、创业计划作者的个人情况 ⑶ 三、市场评估 ⑷ 四、市场营销计划 ⑸ 五、企业组织结构⑺ 六、固定资产 ⑻ 七、流动资金（月） ⑼ 八、销售收预测（ 12 个月） ⑽ 九、销售和成本计划 ⑾ 十、现金流量计划 一、 企业概况 拟建企业基本情况 产品和服务：零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售 选择理由：根据我们目 前的地理位置， 处于校园周边， 周边无特色店面， 有足够的消费人群， 我们是做零食销售的，所以一年四季都有卖点，我们个人有营销经验、计划和想法。 主要经营范围：当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。 发展前景：符合当代大学生需求，适合 80、 90 后消费人群，符合社会发展需求。 目标：短期发展目标 . , .. 首先在短期内做好各项管理工作， 对员工制定严格的规章制度， 对产品质量严格把关，保证产品的质量，先把招牌打响，让每一位来过我们店里的顾客都了 解我们的产品，并且我们要在 6 个月内回收成本，实现有所收益。 长期发展目标 ,, 我们在完成短期目标后，企业有所利润，我们将扩大企业的规模，扩 大店面，增加产品，扩招员工，把店面的环境弄得幽雅舒适，还打算多开几家分店在大学城 内，以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。 企业宗旨：服务于人、营于利己（方便、快捷、优惠、服务、盈利） 企业类型： □ 生产制造 □ ? 零售 □批发 □ ?服务 □农业 □ 新型产业 □传 统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间） 所要做的很多事情，有丰富的实践经验 悉营销方面的许多实用性较强的方法 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 现代物流专业； 培训； 三、市场评估 目标顾客及潜在顾客描述： 目标顾客：当校大学生，校内老师、领导、职工以及周边居 民等。我们主要还是针对校内学生， 因为我们在校园周边， 消费人群的存在量还是比较大的， 在校门口有很对的居住人群， 更是有公交站台， 这些都是我们的顾客 潜在顾客： 江宁区周边 其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等，还包括来往的行人， 网上的一些顾客，都有潜在的机率。 市场的容量或本企业预计市场占有率： 市场容量或企业预计市场占有率： （以南京工程学院为例）预计市场占有率 30%— 40%。 篇二：零食店的开业计划书 开业计划书 前言 目前，零食小吃的品种五花八门，产品的更新层出不穷，故其不仅是儿童以及中学生的 专利品，同样也受到很多成年人的青睐。对于大学生而言，零食几乎是不可或缺的，它可以 在闲暇时光解解馋，朋友同学聚餐时开开味，也可以是同学们压力大时的了良好“解压药” 。 经营零食店的可行性分析 其一 : 零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处，此地人流量多，不愁客源。 其二：目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的零食销售点， 在此处经营一家正规而又特色的零食店，正好顺应了广大学生的要求。 其三 : 我们的主打产品是干货坚果类， 此类商品易于保存， 不需担心短期内销售不出而变质。 其四：投资一家小规模的零食店所需成本较低。 其五：同类零食小吃店在附近都没有开设，故同行的竞争相对小。 开业前主要工作事项说明 一．做好各项开支的预算。 二．申请食品许可证，个体工商户营业执照，税务登记证，办理相关手续，签订相关合 同。 三．随机向同学发放调查问卷，了解大家的口味和爱好并且收集建议。 四．走访同类店面了解销售的品种，客流量，且进行价格的对比。 五．查询货源，货比三家，保证质量过关，价格合理。 六．相关优惠政策的制定，顺应潮流，多进低热量，多口味的小吃。 七．搞好店内装修，合理布置店内设备。 八．根据店面实际情况组织招聘工作。 九．共同讨论首批货物的进货量、品种。 十．提前规划好 ( 转载于 : 零食店计划书 ) 开业仪式的形式及模式。 开业前各项工作事项的完成期及负责人 工作经费预算及总费用预算 成本分析： 首期投资成本： 4.6 万元 ）水电房租 :1.5 万元 ）装修费用： 6000 元 ）店铺设备： 6000 元 ）首期进货： 1 万元 ）员工工资 :8000/ 年 ）相关证件费用： 500 元 ）宣传费用： 500 元 ）流动资金： 1 万元 合计： 5.6 万元 开业前各项工作的可能备用措施 备用措施一：当处于周末节假日、销售旺季时人员可能会出现紧缺，故要考虑招聘兼职 学生，按小时付工 资。 备用