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批发市场溯源通道门系统设计方案
PAGE 1
苏坡批发市场溯源通道门系统
设计方案
成都九洲电子信息系统有限责任公司
二零一零年五月
目 录
TOC \o 1-3 \h \z \u 目 录 1
1项目介绍 1
2方案设计 2
2.1 系统功能 2
2.2 软件模块划分 3
2.2.1 信息采集模块 3
2.2.2 监管模块 3
2.2.3 用户管理模块 3
2.2.4 统计分析、报表管理模块 3
2.3 硬件设备及主要参数 4
2.3.1 批发市场溯源通道门系统 4
2.3.2 专用束带标签 5
3系统优势及效益分析 6
3.1 技术优势 6
3.2 社会效益 6
4成功案例展示 7
5系统报价及说明 10
5.1 系统报价表 10
5.2 报价说明 11
1项目介绍
针对近年来国际国内频发的食品卫生问题,商务部联合公安部、农业部、卫生部、工商总局、质检总局下发了《全国猪肉质量安全专项整治行动实施方案》的通知(商运发〔2007〕357号),明确要求建立从养殖、屠宰、加工、流通和消费环节全过程监管链条,完善猪肉安全质量追溯体系和责任追究体系;并于2009下发了《关于开展“放心肉”服务体系建设试点工作的通知》(商秩发【2009】273号),明确北京市、上海市、四川省等10个省市为首批试点地区。
成都市按照“统筹规划,整体部署,分步实施”的原则,从2009年9月开始建立市猪肉质量安全溯源系统,以实现对猪肉产品从屠宰、流通到销售三大环节的全过程质量监管追溯。每一环节下根据生猪饲养、宰杀、猪肉销售的具体情况,结合RFID猪肉全过程质量监管追溯的要求,又分别细分为若干关键节点、步骤:屠宰场写入并上传猪肉来源及宰杀信息———批发市场采集、上传猪肉信息———各市场摊位上传猪肉销售信息———监管人员巡查摊位猪肉来源信息。
本系统以成都猪肉食品安全溯源为背景,以先进的RFID无线射频识别为技术手段,利用溯源通道门系统取代传统的手持机,通过供货商和零售商的数据信息采集工作,实现生猪溯源链上批发环节的数据自动采集和录入工作。
2方案设计
2.1 系统功能
图1 猪肉质量安全溯源系统应用模型
整个猪肉供应链用户业务管理系统分为:屠宰环节、批发环节、农贸市场、加工环节以及定点单位五大子系统。
猪肉溯源通道门系统属于批发环节子系统,主要包括三大功能:销售商管理、销售信息采集统计、外地猪肉信息管理。
2.2 软件模块划分
2.2.1 信息采集模块
利用批发市场溯源通道门系统,通过供货商和零售商的数据信息采集工作,以完成生猪溯源链上批发环节的数据自动采集录入。
2.2.2 监管模块
监管功能包括屠宰、流通、消费各环节信息监管。监管内容按部门角色业务划分,体现监管功能的全面性及业务流程的规范性。
各功能模块应满足以下要求:
对管理对象的添加、修改、删除功能
灵活的信息查询、统计功能
数据的录入、管理功能简洁明确,操作方便
2.2.3 用户管理模块
用户管理模块以用户目录为核心,不同应用赋予用户不同权限。今后如需基于溯源平台新建应用系统,则通过统一用户管理系统进行用户认证和授权,而不需要在新的应用系统上自建用户管理功能。
用户管理模块应提供:
用户增删改、移动、验证等基础管理功能
用户账户信息和密码管理基础功能
委办局各组织单位增删改基础管理
应用系统或模块信息基础管理
功能(职责)信息基础管理
角色(岗位)信息基础管理
授权映射基础管理
2.2.4
统计分析、报表管理是对溯源系统数据信息的集中整理和反馈,也是猪肉质量安全监管的重要体现。
统计分析
统计分析主要实现猪肉屠宰、流通、消费类信息的汇总整理。
报表管理
包含固定报表(系统周期性产生的确定的一些报表)、动态报表(用户请求实时生成的报表),且生成的报表可导出、打印。
2.3 硬件设备及主要参数
2.3.1 批发市场溯源通道门系统
在批发环节,利用批发市场溯源通道门系统,通过供货商和零售商的数据信息采集工作,以完成生猪溯源链上批发环节的数据自动录入。
批发市场溯源通道门系统(JZUIA110)如图2所示:
图2 生猪溯源批发市场通道门系统(JZUIA110)
主要参数如下:
工作模式:跳频工作
工作频率:ISM 902~928MHz
功率范围:+10~+30dBm(软件可调)
通信口:RS-232/485 9-pin DB-9
USB USB2.0
通信速率:最高可达640Kbps
标签协议:ISO 18000-6C(EPC C1 Gen2)
读取距离:0.1~5米(软件可调)
电源适配器 输入:100~240V/AC
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