国家职业技能鉴定考核习题集(质检、化验员).doc

101．计量工作大体可分为科学计量、法制计量、工业计量三个方面。 (V) 102．特殊过程是指对形成的产品控制要点是否合格不易或不能经济地进行验证的过程。 (V) 103．防偽標識加入螢光材料制作，用专门的鉴别器(如紫外线灯或红外线灯)一照，防伪标识会发亮。这种防伪技术叫荧光防伪。 ～” （V） 104·“卓越績效評價准側”与六西格玛是互补和兼容关系。 （V） 105．國務院衛生行政部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制度、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故。 （V） 106．縣級以上質量監督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当加强对食品生产经营者生產經營的日常监督检查；发现不符合食品生产经营要求情形的，应当责令立即糾正，並依法予以处理；不再符合生产经营许可条件的，应当依法撤销相关許可。 （V） 107·除涉及商业秘密外，食品安全标准应当供公众免费查阅。 (X) 108．國務院卫生行政部门应当将食品安全国家标准草案向社会公布，公开征求意见。 （V） 109．进口的食品添加剂应当有中文标签、中文说明书。 （V） 110．食品经营人员每2年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。 （X） 1 1 1。对实行“三包”的大件商品，客户应当承担送修的运输费。 （X） 1 1 2．冰红茶、冰绿茶、果茶都是茶。 （X） l 13．用食用醋酸配制成的白醋违法。 （X） 114．花露水屬於香水類別產品。 （V） 115．寶石都是天然的。 （X） 1 1 6．ISO是国际标准化组织的代号。 （V） 1 18·啤酒瓶爆炸，造成人身伤害只能找厂家，不能找商家。 （X） 119·商場销售的洗衣机可以在进货时不检查验收，在销售时才进行验收。 （X） 120．焦耳是光能量的计量单位。 （V） 121．麵粉是越白越好 （X） 122·在生产前，所有投入的材料必须都追溯到最初的来源。 (X) 。 123‘天氣好壞是天气本身决定的，所以Is0 9001中6．4工作环境中的天气因素，不是组织所要控制的。 (X) 124．新版标准对“形成文件的程序”的要求减少了，说明对文件要求降低了。 （X） 125．組織只需对满足顾客要求的生产和服务过程进行测量和监控。 (V) ”。 1 26．顾客财产可以包括知识产权。 （V） 127·组织对供方进行的审核也是内部质量审核。 (X) 128·認證公司颁发的体系认证证书的范围由该受审方决定的。 （X） 129·設計的输入以满足顾客、合同要求，以顾客要求所决定。 （X） 130．組織不一定需对產品实施怔性标识，但产品的状态必须标识清楚。 （V） 13l·在質量体系文件中，记录属于证实性的文件。 （V） 132．統計技術的应用能有效控制和验证过程能力及产品特性。 （V） 133·程序可以形成文件，也可以不形成文件。 (V) 134．顾客满意必将导致顾客忠诚。 (X) 135．在审核中应随机抽样，即随意抽样。 (X) 136·ISO 9001标准只局限于产品的质量保证。 (X) 137．产品类别取决于产品含有的主导成分。 (V) 138．質量管理体系与组织优秀模式档次不同、水平不同，因此不能共用。 (V) l 39·依据數據和信息进行逻辑分析是有效决策的基础。 （V） 140·产品和过程之间存在着结果与原因的关联关系。 （V) 141 ·質量计划指对某一产品的实现过程进行策划后形成的文件。 (X) 142．設計開發验证的目的是确立设计开发输出是否满足输入的要求。 （V） 143．顾客没有抱怨就说明顾客满意。 (X) 144．如果程序中没有规定，内审结果可以不形成文件。 (X) 145．产品可包括硬件、软件、流程性材料，但不包括服务。 (X) 146．组织应对所有的销售合同进行评审，并有据可查。 (V) 147．已经取得第三方认证证书，就不要进行第一方审核了。 (X) 148．质量保证就是企业向用户做出包修、包退、包赔的担保。 (X) 149．质量管理体系审核是质量管理体系认证的基础，质量管理体系认证的手段是质量管理体系审核。