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山西怀仁一般老百姓聘女回门婚庆策划书范本
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2012年5月整理
回门婚庆需要早做安排的事项
1、提前六个月要预估出参加婚庆活动的大至人数,就去预定举办回门婚庆的酒店,提前一个月预定举办预庆席的酒店。
2、提前一个月以上去预定回门婚庆礼仪公司。
3、提前半个月去举办婚庆的酒店和举办预庆席的酒店定席桌菜,并取回请柬。
4、提前一个月要具体定下出席婚庆的席桌人数,并印发请柬。提前半个月开始发请柬,部分亲朋也可电话通知后再发一个有举办婚庆酒店、时间的短信。
回门婚庆期间的有关安排
1、送油糕的任务:任务大的话应提前一周进行,如果任务不太大,则聘女的前两天完成即可。准备一些装菜和油糕的小袋子。
2、预庆席日期:一般与聘女的日期在同一天举行,先安排新娘上车,后安排预庆。
3、下茶日:一般在聘女的前一天举行。由男方派出代表二三人,来女方家商量解决有关明天取亲时想得还不太周到的事情。
4、回门喜宴:聘女后第二天举办回门婚庆活动[如果男方家距女方家路程太远,也可延期举行]。早晨由女方家选一名代表去男方家请回门,一般由新娘的弟弟去,新郎新娘上午就要早些回女方娘家,准备中午的婚庆事谊。
三、提前半月应具体完成的事项
定席前初步确定出所叫的亲戚和朋友名单,并初步统计出人数。
给部分亲戚及朋友打印请柬,发请柬。不发请柬的要打电话发短信联系好。
定购买烟、酒、大桶饮料、小桶饮料、啤酒、瓜籽、水果的商铺。
与婚庆公司沟通,定出大流程。然后要与主持人沟通,定出细流程。定好后要印出,让参加仪式的所有工作人员都知道,并准备好在仪式上用的东西。[如红包,红葡萄酒,拉炮花、发言稿、誓词等]。
室内粉刷,更换破旧家具等,做好基础工作。
充分准备好早晚在家就餐的亲戚所用的器具,做饭所用的器具、茶具。
兑换部分新硬币钱给新娘备用。
购买一大一小红皮箱,内装新购买的洗涮用具、化妆品、送亲礼单,再买些大小红包等备用。
四、下茶前一天的日程安排
早上打扫净室内外卫生,室内外应由婚庆公司开始布置[包括楼道及门、小区门、小区内等]。
贴好大小喜字:大的喜字酒店和小区用;小的喜字家室内墙四角、玻璃上、楼梯上等用,准备胶带纸。
购买送取亲司机的烟、糖由专人装袋负责管理。
准备糕面、绿豆、葫油,绿豆芽,黑豆芽,腐皮,红萝卜,菠菜,海菜丝,山药等调凉菜用料,豆馅,菜馅用料,购买调味品。
购买下茶男方返回时的所有用品[红筷子,绿豆,一把带根的芹菜]。
五、下茶日程安排
今天的主要任务有二个:一是接待下茶人员;二是安排送油糕[如这事已提前完成的话就免了]。
上午由长辈亲戚全程陪同下茶人员,商量有关明天的事,一项一项的落实好,沟通好。然后陪同吃饭、喝酒、休息等。
具体确定蒸糕、捏糕、炸糕、调凉菜人员花名:
蒸糕:
捏糕:
炸糕:
调凉菜:
送糕:确定应送糕的家数和送糕的路线、人员,需要车辆的要提前预备好。
晚上要给新娘吃满碗和吃翻身饼[满碗就是煮一块大骨头,一般一个碗大即可,由新娘一人吃的;翻身饼就是由长辈们给新娘烙一些小的馅饼大家一起吃的]。
七、取亲日的工作安排[即预庆席日]
早上7:30安排司机开车拉上新娘和伴娘,去预定好的影楼给新娘盘头、装车,盘好头后及时拉回家等候取亲。
确定援饭人员等花名:
大小红皮箱中准备好新娘在婆家下车后所用的洗涮用具、化妆品等。
送亲人员、会亲家人员、援饭人员、开箱人员准备就绪,并写好娘家的礼单和并准备好礼金,一并放入箱内,交与开箱人员拿好皮箱以及皮箱的钥匙[应对在婆家下车后点礼前,有个开箱子的程序,这是要给红包的]。
安排小辈等去迎接娶亲车辆和各有关人员,家中事先摆放好水果、蛋糕、糖、烟、茶等候。
当娶亲的车队停好后,迎入室内寒喧接待,并由专人给取亲车队的司机每人发一个装有烟和糖的袋。同时安排有关人员就餐,新娘穿好新郎从婆家拿来的装新衣服,做好各项准备工作等候出发。
一般是新郎和新娘先上车,然后是娶亲和送亲的上车,再后是援饭人员上车。按确定好的行车路线,新娘和新郎及娶亲人员的车在前,送亲人员和援饭人员的车在后一路纵队出发。
安排预庆活动,所有工作人员10:30去酒店就位,安排专人等接收商店送去的烟、酒、饮料、瓜籽、打包袋等,并点清看管等候。
11:00安排在家中的亲戚坐车去举办预庆席的酒店。
新娘的父母佩戴胸花11:00在酒店门前迎宾。
席间由专人巡席[即送酒、送饮料等],抽时间轮换的快速吃饭。新娘的父母在席间敬酒。
席后安排打包收拾的人员,收拾席桌。
提前与小区物业沟通好,让办事的车辆在小区的各个门能自由出入。
下午落实需要安排住宿的亲友和有关人员,去宾馆预定客房安排住宿。
晚饭后领客人去宾馆休息。
下午婚庆公司的人去回门庆典的酒店布置环境,要安排有关要员去酒店验收酒店布置的效果。
八、回门日的工作安
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