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涉外礼仪课程总体设计方案主讲人:周晓纳 课程基本信息 课程名称: 涉外礼仪 时间:2008-2009学年第一学期 学时:24 学分:2学分 授课对象:06级涉外文秘专业学生 课程的性质与任务 性质 本课程在专业培养计划中为文秘专业高职学生的限选课之一、属于人文类专业基础课、是高职学生的素质教育课。 课程的教学目标 知识目标:学习涉外礼仪的基础知识和操作规范,明确涉外礼仪知识在文秘工作中的重要导向和规范作用。 能力目标: 掌握并运用涉外礼仪技巧,如仪容仪表礼仪、仪态礼仪、交往礼仪、办公室礼仪、求职礼仪等。通过学习礼仪知识,提高在社会工作岗位上的形象展示能力、语言表达能力、人际沟通能力、良好的自我控制能力以及规范的事件处理能力等 要求学生通过与专业相关的《秘书职业资格证书》(中高级) 素质目标:通过学习礼仪知识,提升文秘专业学生的人文素质、职业素质和道德水准,培养适应市场经济与现代化建设需要的德才兼备的文员类应用型高等专门人才。 课程重点及把握方法 课程重点 涉外场合的仪容仪表礼仪、仪态礼仪、语言艺术 文秘人员办公室礼仪、高职学生求职礼仪。 把握教学重点的方法 以学生实训为侧重点,并通过教师课堂讲授、讨论互动等方式,启发帮助学生掌握课程重点。 课程难点及突破途径 课程难点 通过本课程的涉外礼仪教育,使学生具有理解、尊重、宽容、自律等的做人美德,努力去做具有优雅的行为举止、懂礼仪、讲道德的现代文明人。 突破教学难点的途径 采用情景教学、课堂实训、案例分析、视频观摩等的形式进行教学,在学生充分把握各个礼仪知识要点后,要求学生把在课堂上学到的礼仪知识运用到生活中、工作中,提升学生的礼仪素养。 课程设置和安排 教学内容模块 理论与实践教学比例和安排 理论课(情景教学、项目导向、案例分析、资料观摩等等,运用多媒体)共12学时 实践课(涉外礼仪规范基本能力的测试)共 12学时 1、仪容仪表仪态礼仪实训 2、文秘工作中的语言礼仪和接待礼仪规范实训 3、高职院校学生应聘礼仪模拟实训 课程考核方案设计 本课程整体教学环节成绩由平时成绩和期末成绩两部分构成,其中平时成绩占40%,期末成绩占60%: 平时考核: 学生平时课堂综合表现,如出勤率、纪律的自律程度、课堂参与互动的积极性等等。 期末考核:书面考核占50%、实训课考核占50%。 实训课考核:根据完成项目情况分为好、较好和一般。 期末书面考核形式:建议书面开卷 考核目的: 重在全面考核学生对所学涉外礼仪知识的整体把握及运用所学原理进行规范操作的能力。 单元课程设计 个人礼仪 ——仪容仪表礼仪 (共4课时。2课时理论,2课时实践。) 一、介绍单元的教学目标 能力目标 按照仪容仪表礼仪的基本要求,运用正确的操作方法,基本掌握不同场合的装扮及根据个人特点做到仪容仪表美的方法和技巧。 知识目标 理解仪容仪表美的含义的作用,掌握仪容仪表礼仪的基础知识和理论依据。 素质目标 能把仪容仪表礼仪基本原则贯穿运用到社会和职场各领域,具备良好的仪容仪表美的品位和鉴赏力,提升个人的礼仪风度。 四、设计本单元教学过程 新课导入: 讲述小故事,让学生思考美丽的容颜装束不能脱离良好的思想品德。 接下课堂提问:什么是仪容仪表美? 通过学生的发言和教师的启发导出本单元的第一个教学任务:“正确理解仪容仪表美的含义”。这个问题也是本单元 的教学重点。 让学生懂得礼仪课不是纯粹的化化妆、走走路而已。而是要有仪容仪表美的理论依据,要有文化底蕴。 教学任务之一 理解仪容仪表美的含义和意义: 仪容仪表美的含义: (一)指人的容貌、形体、体态的协调优美。 (二)指经过修饰打扮及后天影响形成的美。 (三)指一个人高尚美好的内心世界及蓬勃旺盛的生命力的外在体现,这是仪容仪表美的本质。 为了帮助学生把握仪容仪表美 的含义,这里用了案例分析法, 介绍了两位外表和心灵美统一的 楷模:战地玫瑰——闾丘露薇、 从广西飞向世界的小鸟——羽西。 鼓励学生追求深层次的美。 把握仪容仪表美的意义: ( 一)给人留下美好的第一印象。 (二)自尊自爱的体现。 (三)尊重他人的需要。 而这就是讲礼仪所要达到的目标,也是对文秘工作者在工作环境中要做到的要求。 讲授完基本理论后,介绍一些 时尚前言的理论问题:美的 标准的时代变迁、关于整容和 减肥,引导学生科学对待和 处理这些问题,积极疏导 而不避讳。 教学任务之二 个人仪容仪表修饰: 项目一:学习面部清洁和面部护理方法 项目二:学习面部淡妆的技巧
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