体验营销在酒店管理中的应用毕业论文.doc

PAGE 1 体验营销在酒店管理中的应用 目 录 TOC \o 1-2 \h \z \u 【论文提纲】 2 【内容摘要】 3 【关键字】 3 一、酒店体验营销概述 4 （一）酒店体验 4 （二）酒店体验营销 4 （三）体验营销的一般原则 5 二、我国酒店体验营销存在的主要问题 6 （一）管理责任不明确，企业内部体验营销主体确立失误 6 （二）对体验营销对象与内容认识不清 6 （三）适应市场经济要求的管理模式没有确立 7 （四）体验核算工作有待提高 8 三、我国酒店体验营销存在问题的原因分析 8 （一）企业管理者素质偏低，不能适应市场经济新形势 9 （二）企业技术水平影响了体验降低 9 （三）缺乏体验约束和激励机制 9 （四）财务人员地位低，直接影响体验营销的成效 10 四、改进我国酒店体验营销的建议 10 （一）采用先进技术，降低酒店企业经营体验 10 （二）人工体验营销与调动员工积极性并重 11 （三）加强采购管理，降低酒店采购体验 12 （四）全面引入战略体验营销体系，提升酒店核心竞争力13 【参考文献】 17 【论文提纲】 体验营销通过看（See）、听（Hear）、用（Use）、参与（Participate）的手段，充分刺激和调动消费者的感官（Sense）、情感（Feel）、思考（Think）、行动（Act）、关联（Relate）等感性因素和理性因素，重新定义、设计的一种思考方式的营销方法。 体验营销是指企业通过采用让目标顾客观摩、聆听、尝试、试用等方式，使其亲身体验企业提供的产品或服务，让顾客实际感知产品或服务的品质或性能，从而促使顾客认知、喜好并购买的一种营销方式。这种方式以满足消费者的体验需求为目标，以服务产品为平台，以有形产品为载体，生产、经营高质量产品，拉近企业和消费者之间的距离。 只有把科学的体验营销措施运用于实践，对现有的体验营销体系实施改革，才能促进我国酒店企业整体经济效益的提高，才能在日趋激烈的市场竞争中立于不败之地。目前我国酒店企业在体验营销观念及管理系统上还存在一些问题，在当今酒店业竞争日趋全球化的情况下，要想在竞争中立于不败之地，就应对现有较落后的体验营销方法进行改进。本文在对我国酒店体验营销中存在问题进行分析的基础上，提出了改进我国酒店体验营销的具体建议。 【内容摘要】 第一部分：酒店体验营销概述。这一部分是论文得以展开的理论基础。酒店体验主要是指酒店的运营体验，即酒店在日常经营过程中所发生的相关体验，它不仅包括在酒店实体内部发生的体验，还包括上游体验和下游体验。 第二部分：我国酒店体验营销存在的主要问题。当前，酒店企业体验营销中普遍存在着体验意识淡化、体验营销弱化现象，严重制约着企业效益的提高，影响了企业的发展。第一是管理责任不明确，企业内部体验营销主体确立失误；第二是对体验营销对象与内容认识不清；第三是适应市场经济要求的管理模式没有确立；第四是体验工作有待提高。 第三部分：我国酒店体验营销存在问题的原因分析，分析引发这些问题的原因所在。第一是企业管理者素质偏低，不能适应市场经济新形势；第二是企业技术水平影响了体验降低；第三是缺乏体验激励机制；第四是服务人员地位低，直接影响体验营销的成效。 第四部分：改进我国酒店体验营销的建议。这一部分是论文的重点，要提高我国酒店的管理水平，强化体验营销，就必须从抓酒店外部运营环境与强化内部管理等多方面一起着手。通过多管齐下，不断理顺酒店运行环境，提升管理水平。第一是采用先进技术，提高酒店企业经营体验；第二是人工体验营销与调动员工积极性并重；第三全面引入战略体验营销体系，提升酒店核心竞争力。 【关键字】 酒店 体验营销 方法 建议 酒店体验营销问题初探 一、酒店体验营销概述 （一）酒店体验 酒店体验主要是指酒店的运营体验，即酒店在日常经营过程中所发生的相关体验，它不仅包括在酒店实体内部发生的体验，还包括上游体验和下游体验。酒店是个特殊的企业，其体验构成较为复杂。 企业内部发生的体验就是酒店在直接为客人提供服务，包括住宿、餐饮、娱乐、休闲的过程中所发生的体验。一般是酒店在试营业、推广期、淡季推出的优惠价，具体房间类型一般为最普通的，朝向和通风条件都相对不佳的房间，房间设施和服务应该没有很大差别。 （二）酒店体验营销 酒店体验营销，就是对酒店体验进行的管理。这里所要强调的是体验营销不等同于单纯的免费服务。体验营销关注是企业整体的效益和长远的发展。 体验营销在本质上并不是关注体验本身，而是要注意识别那些企业成功的关键因素。体验营销具有以下三个重要特征： 其一、全局性。体验营销不仅关注顾客体验，更关注企业作为一个整体的长远效益，它实际上是一种价值管理，涉