GB 1886.230-2016食品安全国家标准　食品添加剂　抗坏血酸棕榈酸酯.pdf

/ 中华人 民共和 国国家标准 — GB1886.230 2016 食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 / / — GB1886.230 2016 前 言 本标准代替 — 《食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯》。 GB16314 1996 L- — , : 本标准与GB16314 1996相比 主要变化如下 ——— “ ”; 标准名称修改为 食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯 ———删除了重金属的项目; ———增加了铅的项目。 Ⅰ / / — GB1886.230 2016 食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯 1 范围 本标准适用于用棕榈酸与氯化亚砜反应制取棕榈酰氯后与抗坏血酸反应制得的食品添加剂抗坏血 酸棕榈酸酯。 、 、 2 化学名称 分子式 结构式和相对分子质量 2.1 化学名称 抗坏血酸十六酸酯 2.2 分子式 C H O 22 38 7 2.3 结构式 2.4 相对分子质量 ( ) 按 年国际相对原子质量 414.56 2013 3 技术要求 3.1 感官要求 感官要求应符合表 的规定。 1 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法