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全国导游基础知识—风物特产

二、中成药 (一)山西定坤丹 (二)大活络丹 (三)漳州片仔癀 (四)安宫牛黄丸 (五)山西龟龄集 (六)云南白药 第三节 漆器、金属工艺品和玉石竹木雕刻 一、漆器 当代漆器主要分布于北京、福建福州、江苏扬州、四川成都、山西平遥、贵州大方、甘肃天水等地。 (一)北京雕漆 北京雕漆、江西景德镇瓷器和湖南长沙湘绣,称为中国工艺美术三长。 龙凤盘 (二)福建脱胎漆器 被誉为“真正的中国民族艺术”。 (三)扬州镶嵌漆器 二、金属工艺品 景泰蓝 北京景泰蓝是驰名中外的工艺美术品之一。13世纪由云南传到北京,盛于明朝景泰年间,又多用宝石蓝、孔雀蓝等蓝色珐琅釉料,因此称为景泰蓝。由于北京景泰蓝是一种铜和珐琅相结合的工艺品,故又称“铜掐丝珐琅”。它和福建脱胎漆器、江西景德镇瓷器并称中国传统工艺“三绝”。 三、玉石木竹雕刻 (一)玉雕 东海水晶的储量、产量和质量均居全国第一,东海县素有“水晶之乡”、“水晶王国”之称,有“东海水晶甲天下”的美誉。 (二)名石雕刻 1、寿山石雕 产于福建省福州市。以“田黄石”最名贵,向有“一两田黄一两金”之说。 2、青田石雕 产自于浙江青田县。 青田石以冻石最为名贵。 3、昌化鸡血石雕 产于浙江省昌化县。 福建寿山田黄石、青田冻石和昌化鸡血石称为我国三大佳石。 (三)木雕 东阳木雕,产于浙江省东阳市,东阳有“木雕之乡”的美誉。 东阳木雕跟乐清黄杨木雕和青田石雕一并被誉为“浙江三雕”。 第四节 文房四宝、工艺画、年画和风筝 一、文房四宝 笔、墨、纸、砚俗称文房四宝,湖笔、徽墨、宣纸、端砚,被称为文房四宝之首。 (一)湖笔 湖笔产于浙江省湖州市善琏镇。因古属湖州府,故称湖笔。湖笔有尖、齐、圆、健四大特点,被称为“毛硕之冠”。 (二)徽墨 产于歙县和休宁等县,因历史上属于徽州,故名。徽墨创始人是河北易州制墨名家奚氏。宋宣和二年(1120年)歙州改为徽州,“歙墨”之名从这年始定。其特点是色泽黑润,经久不褪,素有“落纸如漆,万载存真”之誉。 (三)宣纸 宣纸产于安徽南部泾县,因历史上属宣州府,故名。宣纸具有纸质柔韧,洁白平滑,细腻匀整,不起皱,不掉毛,不怕舒卷,抗老化,久不变色、不蛀不腐、卷折无损等特点。便于收藏,因此有“纸寿千年”之说法。 (四)四大名砚 端砚、洮砚、歙砚、澄泥砚被誉为中国的四大名砚。 1、端砚 产于广东省肇庆市,因隋在肇庆设端州府,所以称端砚。其特点是石质细腻易发墨,墨汁细稠而不滞,不易干涸。有“端石一斤,价值千金”之说。端砚为四大名砚之首。 端砚 2、歙砚 歙县、屯溪两地制作的石砚。砚石主要产于今江西婺源县龙尾山,又称龙尾砚。被称为“艺林瑰宝”。 3、洮砚 产于甘肃卓尼县洮砚乡。 4、澄泥砚 产于山西绛县、晋城一带。 二、工艺画 内画壶,主要产地是北京、山东博山和河北衡水。 三、木板年画 中国三大木板年画产地:天津杨柳青、江苏苏州桃花坞和山东潍坊杨家埠。 潍坊杨家埠木板年画 四、风筝 潍坊市,每年4月1日举行国际风筝会。 第八章 中国的风物特产 第一节 陶瓷器、丝织刺绣品 一、陶瓷器 陶瓷器是对陶器制品和瓷器制品的总称。 陶器是用黏土成型,经700℃—800℃的炉温焙烧而成的无釉或低釉的日用品和陈设品。 瓷器是在陶器的基础上制成的器物,具有以下特点:第一,瓷器胎料的成分主要是高岭土,瓷胎烧结后,胎色白,质地致密,胎体吸水率不足1%,具有透明或半透明性,叩之发出清脆悦耳之声。第二,瓷器的烧成温度必须在1200℃。 瓷器是中国古代的伟大发明,早在商代就烧出原始瓷器,东汉烧制出真正的瓷器。 中国素有“瓷国”之称。 陶器和瓷器的区别 陶器 瓷器 以黏土做胎 以高岭土做胎 烧成温度在700℃-800℃,胎体未充分烧结,一般有较高的吸水性,叩之发声沉闷 烧成温度在1200℃以上,使胎体充分烧结,致密坚硬,吸水率低于1﹪,叩之发声清脆。 无釉或低温釉 高温釉 (一)宜兴紫砂陶 江苏宜兴的紫砂器创始于宋代,至明清时代有了很大的发展,享有天下“神品”之称。 (二)洛阳仿唐三彩 唐三彩釉色的主要成分为硅酸铅,釉色呈绿、蓝、黄、白、褐、赭等多种色彩,以黄、绿、褐等色为常见,故名。仿唐三彩产于洛阳美术陶瓷厂。 胡人牵骆驼 三彩仕女 马佣 文官佣 (三)淄博美术陶瓷 山东淄博陶瓷生产历史悠久,所生产的雨点釉被称为“中国之奇”、陶瓷之谜;在日

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