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中国包装行业的特点与包装服务过程中的基本矛盾
2.1 中国包装行业的特点
2.1.1 包装行业的蛋糕足够大
根据2007年的中国包装联合会的统计数据,全国包装工业总产值达到6002.49亿元人民币,跻身于世界前3名,成为仅次于美国、日本的“包装大国”。其中纸包装2003.22亿,占34%;包装印刷998.35亿,占17%,塑料包装2000.42亿,占33%;金属包装504亿,占8%;玻璃包装62.05亿,占3%;包装机械162.05亿,占5%;其他包装15.53亿。其中东经公司所在纸包装、印刷包装领域占了“半壁河山”,超过3000个亿。可以说这是一个非常诱人的蛋糕,也说明东经公司在包装行业拥有广阔的发展空间。(资料来源:中国包装联合会2007年统计年鉴)
2.1.2 包装行业的被切分的足够碎
根据2005年统计数据分析,我国列入统计口径的包装企业13620家,其中大中小型企业分别为29家,878家和12713家。以小型企业为主。以民营经济为主体,民营经济成份占96%以上。
大型企业的“资产占比”为9.04%远远大于其“产品销售收入占比”和“工业总产值占比”,说明了我国大型包装企业的不具有规模效应。
中型包装企业数量比例为6.45%,资产比例、销售收入比例达分别达38.81%,32.75%,但其“利润占比”和“工业总产值占比”仅为37.65%和32.53%,也没有明显地显示出规模上的优势。
从数量上来看,我国小型包装企业是包装行业的主体,企业数量多达12719家(尚有大量没能列入统计口径的“个体户”包装企业5万家以上),占全国包装企业总数的93.34%,并占有52.15%的资产和60.93%的销售收入,而且其利润所占份额达到53.10%。“小公司”效应明显。
2.1.3 包装行业面向用户需要解决的问题足够复杂且被边缘化
包装行业是一个为各行业配套的行业,或者说是一个“自主性”最弱的行业。我们来看看下面表格中有关“包装”的博士、硕士论文标题,就可以发现,几乎每一个标题都与包装用户行业“耦合”的非常紧密,或者说它本来就是包装用户行业的知识范畴。
?家具绿色包装体系的研究(南京林业大学博士论文,林皎皎)?番茄与青豌豆气调包装工艺的试验与理论研究(江南大学硕士论文,陶瑛)?低温改良气调包装半加工菜贮藏特性研究(上海交通大学博士论文,刘芳)?纸浆模塑包装结构的缓冲性能及其可靠性研究(武汉理工大学博士论文,张业鹏)?猕猴桃鲜切工艺及充N-2包装研究(西北农林科技大学硕士论文,穆翠娥)?食品保鲜无菌包装材料前景预测及其风险评估(电子科技大学硕士论文,唐勇)?超声波结合不同包装方式对果实贮藏期间品质及生理的影响(新疆农业大学硕士论文,赵亚霞)?提高复合肥包装机速度和精度的研究(大庆石油学院硕士论文,田野)?中国茶文化与现代茶叶包装设计(苏州大学硕士论文,张文莲)?我国香烟包装的设计情感定位研究(苏州大学硕士论文,黄本亮)?水泥自动定量包装控制器的设计(哈尔滨理工大学硕士论文,辛振涛)?基于机器视觉的香烟外包装膜在线检测技术研究(华中科技大学硕士论文,汪洋)?论茶叶的小包装设计(四川大学硕士论文,江敏华)?纳米包装材料对什锦菜、面包和草莓保鲜品质及效果的研究(南京农业大学硕士论文,吴娟)?面向按订单生产的工具包装件需求计划方法研究与应用(上海交通大学硕士论文,徐业茂)?仿冒知名商品特有包装装潢不正当竞争行为研究(上海交通大学硕士论文,丁峰)?广告与包装匹配对品牌认知的影响(西北师范大学硕士论文,姚斯亮)?论出口包装文化(天津财经大学硕士论文,王继毅)?儿童食品包装设计特点及发展趋势研究(中国人民大学硕士论文,鞠海涛)?松香流体包装控制系统研究与实现(昆明理工大学硕士论文,粟克国)?云南普洱茶包装设计研究(昆明理工大学硕士论文,卢明德)?土特产包装的地域性和品牌化探讨(苏州大学硕士论文,潘阿芳)
……
资料来源:中国知网,中国博士学位论文全文数据库、中国优秀硕士学位论文全文数据库。
这张单子继续罗列下去还是也不会有多大变化。我们可以设想,如此众多的行业,如此众多的产品,而每一种产品的包装几乎都可以写一篇博士、硕士论文,而如此庞杂的需求汇集到一个包装行业里来,还有那个行业能比包装行业更复杂?
但是这样复杂的包装需求,却不是被包装用户十分关注的事情,包装管理在包装用户行业中,是被边缘化了的。在中小包装用户企业中,根本没有从事包装管理的专门人员,大型包装用户企业即便设有专门的包装工程部门,也是一个不受重视,严重存在包装工程和管理专业人员“养不起、用不足、留不住”的问题。
2.2 包装行业的基本矛盾
2.2.1 小公司效应与大客户需求的矛盾
包装行业的之所以被切分的足够碎,是因为该行业存在“小公司效应”。主要表现在
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