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实验探究:探究不同物质的吸热本领
1.实验器材:______(比较温度升高的多少)、_________(选用质量相等的不同物质)、_____(测量加热时间).
温度计。托盘天平,秒表,
2. 实验装置:
写出调整实验器材的方法步骤.
(1)调整下面铁夹,使石棉网处于适当的高度;
(2)调整上面铁夹,使温度计处于适当的高度.
其它的实验装置:
3. 实验方法:_________法和 法。
怎样判断不同物质(例如水和煤油)吸收热量的多少?
由于没有测量热量的仪器,所以,我们使用相同的电加热器(或酒精灯)加热时间长短比较吸热多少。这种方法叫转化法。
使用相同的电加热器(或酒精灯)加热,才能保证研究对象在相同的时间内吸收的热量相同,或加热时间越长,吸收的热量越多。
特别提示:判断不同物质(例如水和煤油)吸收热量的多少有两种方法:
① 根据Q吸=cm(t-t0)判断
②用相同的电加热器(或酒精灯)加热,相同的时间内吸收的热量相同,加热时间越长,吸收的热量越多。
本实验中由于还不知道物质的吸热能力(即比热容的大小),所以,不能用方法①
(2)怎样比较不同物质吸热能力的强弱?
由于物质吸收的热量跟物质种类、物体的质量、物体升高的温度都有关系,所以要采用控制变量法
具体方法有两种:
①使等质量的不同物质吸收相同的热量,比较温度的变化,温度变化小的吸热能力强;
②使等质量的不同物质升高相同的温度,比较吸收的热量(加热时间),吸收热量多的吸热能力强.
特别提示: 学了比热容之后,也可以根据比热容比较(比热容为本实验探究的问题,所以,本实验不能用比热容判断)。
3.实验数据分析:
实验探究记录数据如表:
加热
时间
t/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
水的
温度/℃
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
食用油的温度/℃
30
32.5
35
37.5
40
42.5
45
47.5
50
52.5
55
分析实验数据,可以得出的结论是什么?
分析方法一:
分析食用油和水的温度的变化关系,每加热1 min(吸收的热量相同),水的温度变化为1 ℃,食用油的温度变化为2.5 ℃,则食用油温度变化快. 即加热时间相同时,食用油升高的温度比水高,故水的吸热能力较强.
结论:质量相同的水和食用油,吸收相同的热量,食用油升高的温度比水高,水的吸热本领比食用油大.
分析方法二:
分析比较水在第5 min、10 min和食用油在第2 min、4 min的数据可知,升高相同的温度,水需要加热的时间比食用油长,进而得出水的吸热本领比食用油大.
质量相同的水和食用油,升高相同的温度,水的吸热本领比食用油大.
【中考警示】使用控制变量法叙述结论时,一定要注意强调前提条件.
(1)在“质量相同的不同物质,吸收相同的热量”条件下,表述“不同物质种类的吸热能力是否相同”.
(2) 在“质量相同的不同物质升高相同的温度”条件下,表述“吸收的热量与物质种类是否有关”.
(3)加热时间相同,要用吸收的热量表述,加热时间长,要用要用吸收的热量多表述。
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