便携式盐度计PAL-SALT说明书(中文).docx

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便携式盐度计 型号:PAL-SALT 产品编号:4250(Cat.NO.4250) 样品台:请将样品置于样品台中央。 样品台: 请将样品置于样品台中央。 电池区:在此放取电池。开始键按住进行测量。长按2 电池区:在此放取电池。 开始键 按住进行测量。长按2秒钟关闭显示器。 传感器剖面 挂绳孔 调零:按下调零。 LCD 显示测量数值、传感器温度和电池。该仪器2分钟无操作将自动关闭。要手动关闭,长按START键2秒钟。 调零 ※建议每天实施。 ①用水或乙醇清洗传感器,用纸巾彻底擦干。 ②按START键(传感器上无任何东西) 测量显示”---” 测量: 0.00% 设备正确调零. 测量:非 0.00% 需要调零. ①按ZERO键(传感器上无任何东西)。 ②“000”闪烁2次然后停止,标识完成调零。 进行测量 测量 ①用水或酒精清洗传感器,用纸巾彻底擦干。 含盐5%以上的样品用酒精或水清洗。 ※使用医用酒精,可从本地药店获取。 ②放置样品等待测定。 (最少0.6ml,大概2mm) ③按START键。 ④测量结果“---“后显示 ⑤擦去样品,用水清洗传感器,用纸巾彻底干燥。 ※用乙醇或温和的肥皂清洗油性残留物,然后用水清洗。 ※小心处理传感器,避免划伤。 更换电池 ①在电池盒盖的槽中放入一枚硬币,逆时针旋转打开盖子。 ②放入电池,注意电池极性。 ③对齐盖子并向下推。 ④盖上电池盖,用一枚硬币顺时针旋转到底。 ※当电池盖的O形圈脏了或受损会影响其耐水性,请定期润滑O形圈。 自动温度补偿 自动温度补偿(ATC)特征是基于传感器测得的传感器附近区域的温度。 当传感器区域的温度与样品实际温度不同时,自动温度补偿(ATC)可能无法正常工作。测量热或冷的样品时。将其置于传感器上约30秒再测量,或测量多次直至数值稳定。 用标准溶液确认 ※建议定期实施。 ①用水或酒精清洗传感器。 ②按START键开启设备。 ③按ZERO键调零(传感器上无任何物品)。“000”闪烁2次停止。 ④使用2.50%标准溶液。 ※标准溶液:2.50g/100g盐水。 测量: 2.50%(±0.13) 设备正确校准。 测量: 非 2.50%(±0.13) 需要校准 校准 ①用2.50%的标准溶液。打开设备,同时按下START键和ZERO键。 ②当“CCC”闪两次停止,校准完成。 ●联络ATAGO购买2.50%标准溶液[Parts No.]RE-120250 2.50% NaCl Solution AB250 Approx. 5ml(2.50±0.05g/100g) ●如何制备2.50%标准溶液。 ?高质量氯化钠:500g ?蒸馏水:100g ?100ml烧杯(玻璃或塑料) ?电子天平:最小精确到0.01g ;量程200g 1.将烧杯置于电子天平上,调零; 2.称量2.50g氯化钠于烧杯中; 3.加蒸馏水至总重达到100.00g 4.从天平上拿下烧杯,搅拌至完全溶解。 ※保持环境温度 20℃±5℃ ※从当地试剂商店购买氯化钠 ※总重量不少于100g,以减少相对误差。 ※计量单位:重量/重量% 错误信息 调零时传感器为非空状态。使用非校准溶液校准。 传感器温度低于温度范围。 传感器温度高于温度范围。 样品测量值超出测量范围。(尽量稀释样品,见“稀释”) 电池电量低。 更换电池时用了2个牌子的新碱性电池。 快速提示 ●相对低浓度的样品不需要稀释。 ●建议稀释时,样品中含有大量非盐成分,比如糖。 ●当样品盐度高于测量范围时,稀释后重测。 ●原溶液盐度 = 稀释后溶液盐度 × 稀释倍数 ●测量油脂类样品时,在传感器上搅拌样品以便提高重复性。 ●当样品热或凉时,初始测量值会出现波动。等待大约30秒后再按下“START”键,或者按“START”键多次测量直至稳定。 ●当读数可能有误时,用水或酒精清洗传感器,用纸巾彻底擦干。必要时重测。如果测量值仍静止不动,实施校准。 ●用纸巾彻底擦除残留物。 ●消息处理传感器,避免划伤。 样品制备 可饮用的 (低于6% Brix) ?不需要稀释 液体调味料(高于6%Brix,高于10%盐度,和非盐成分高) 酱油,辣酱等  ?请稀释。 见“制备稀释液” 糊状 沙拉酱、味噌酱、番茄酱等。  ?清稀释。 见“制备稀释液” 固体食物 泡菜、火腿、奶酪、薯片等。 ?请切碎/磨碎后稀释。 见“制备稀释液” ※等待约5分钟,固体物沉入底部,取上层澄清液体测量。 测量实例 番茄酱 1.7% 番茄调味酱 3.0% 烧烤酱 4.8% 牡蛎酱 9.4% 鲑鱼 2.4% 腌渍鳕鱼籽 5.2% 浓汤 1.2% 味噌汤0.9% 酱油 13.

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