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第五单元 课题1 质量守恒定律 多彩的化学变化 我们对化学变化的认识 谈谈你对电解水这一变化的认识 【提出问题】 化学反应前后，物质的质量有没有变化呢? 两位化学家的“争论” ★ 1673年，在密闭容器中燃烧金属时得到了金属灰，然后立即打开容器称量其质量，发现质量增加了。因此他认为化学反应前后物质的 总质量不相等 ★ 1777年，法国化学家拉瓦锡在密闭容器中研究氧化汞的分解和合成时，却发现化学反应前后各物质的 总质量相等 【实验探究】 铁钉和硫酸铜溶液反应前后质量的测定 仪器和药品： 托盘天平、砝码、锥形瓶、胶塞、镊子、 铁钉、硫酸铜溶液 Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4 铁 硫酸铜 铜 硫酸亚铁 变化前 变化后 现象 结论 第一次称量质量为 。 实验现象： 第二次称量质量为 。 两次称量的质量 。 溶液由蓝色变为浅绿色 相等 铁钉表面生成红色固体 ②硫酸铜和铁钉 ①仪器和其他物质 第一次称量质量 分析 参加反应的硫酸铜和铁的质量总和 等于生成的铜和硫酸亚铁的质量总和 ②未反应的硫酸铜和铁钉 ③参加反应的硫酸铜和铁钉 第二次称量质量 = ①仪器和其他物质 ②剩余的硫酸铜和铁钉 ③生成的铜和硫酸亚铁 这个规律是否适用于所有的化学反应呢？ 【反思评价】 【实验探究】 盐酸与碳酸钠粉末反应前后质量的测定 仪器和药品： 托盘天平、砝码、烧杯、小试管、药匙 碳酸钠粉末、盐酸 Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2↑+ H2O 碳酸钠 盐酸 氯化钠 二氧化碳 水 现象 结论 实验现象 天平 ， 指针 。 不平衡 产生大量无色气泡 白色固体逐渐溶解 偏向砝码一 边 反应后质量变小 ???????????????????????????????????????????????????????????????? 在敞口容器中： M1 M2 ＞ Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ 碳酸钠 盐酸 氯化钠 水 二氧化碳 为了验证质量守恒定律: 对于有气体参加或有气体生成 化学反应，必须在密闭容器中进行。 实验装置的改进 碳酸钠 盐酸 碳酸钠 盐酸 碳酸钠 + 盐酸 → 氯化钠 + 二氧化碳 + 水 参加反应的碳酸钠和氯化氢质量总和 等于生成的水、氯化钠和二氧化碳的质量总和 两位化学家的“争论” ★ 1673年，在密闭容器中燃烧金属时得到了金属灰，然后立即打开容器称量其质量，发现质量增加了。因此他认为化学反应前后物质的 总质量不相等 ★ 1777年，法国化学家拉瓦锡在密闭容器中研究氧化汞的分解和合成时，却发现化学反应前后各物质的 总质量相等 1777年法国化学家拉瓦锡使用比较精密的天平，用定量研究法，在密闭容器中研究氧化汞的分解与合成中各物质之间的关系，发现了质量守恒关系,于是得出结论： “无论是人工的或自然的作用都没有创造出什么东西，物质在每一反应前的质量等于反应后的质量，这可认为是一个公理。”拉瓦锡把近代化学推进到定量研究的水平，被后人称为“定量化学之父”。 质量守恒定律的发现 1756年 1777年 20世纪初 ——质量守恒定律 参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和 波义耳 1673年 化学变化中： 原子种类、数目、质量不变。 质量守恒 质量守恒定律的微观解释:
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