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知识归纳总结: 1.蒸馏的实验装置及仪器: 仪器主要有铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、冷凝管、温度计、牛角管、锥形瓶。 典例 1 (1)写出仪器的名称:A____________,B.__________。 (2)实验时A中除加入自来水外,还需加入少量____________________,其作用是____________。 (3)改正图中两处明显的错误。 ①________________________________________; ②______________________________________。 (4)收集完蒸馏水后,是先撤酒精灯还是先停冷凝水?______________。 解析:蒸馏时,蒸馏烧瓶A中除加液体外,还应加入沸石(或碎瓷片),以防暴沸。温度计的水银球在蒸馏烧瓶的支管口处,不能插入液体中。冷凝管B中冷却水的方向应是下口进,上口出,以增强冷凝效果。撤去酒精灯后,还有余热,仍有水蒸气逸出,故后停冷凝水。 蒸馏烧瓶 冷凝管 沸石(或碎瓷片) 防止暴沸 温度计水银球位置应在蒸馏烧瓶支管口处 冷凝管进出水方向应是下口进,上口出 先撤酒精灯 B 问题探究:1.在萃取分液的实验中振荡时,要不时旋开活塞放气;分液时,要将玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗上的小孔),二者的原理一样吗? 2.分液漏斗中有四氯化碳和水两层无色液体,设计简单实验探究哪层液体为水层。 探究提示:1.二者的原理是相同的,都是保证分液漏斗内与外界大气相通,使内外压强相等。具体而言,前者目的是防止分液漏斗内压强过大引起危险,后者目的则是保证液体顺利流下。 2.用一小试管取分液漏斗中适量下层液体后加入少量水,若不分层,则证明下层液体为水,上层液体为四氯化碳。 知识点2 萃取和分液 知识归纳总结:1.萃取的三个“三”: 三原则 萃取剂选择的“三原则”: ①萃取剂和原溶液中的溶剂互不相溶; ②萃取剂和原溶液中的溶剂、溶质不发生反应; ③溶质在萃取剂中的溶解度要远大于在原溶剂中的溶解度 三仪器 ①分液漏斗;②烧杯;③铁架台(带铁圈) 三溶剂 常见萃取剂:①汽油;②苯;③四氯化碳 2.萃取、分液的操作注意事项: 操作 目的 振荡过程中要不时旋开活塞放气 “防止”分液漏斗内部压强过大发生危险 分液时要使分液漏斗的下端管壁紧贴烧杯内壁 “防止”液体飞溅 分液时要先打开分液漏斗上口的玻璃塞 “保证”分液漏斗内部气压与外界相同,使液体顺利流下 下层液体从下口流出 “防止”上层液体流出 上层液体从上口倒出 “保证”上层液体尽量少地沾附下层液体 典例 2 D (2)在酒精、苯、CCl4、NaCl溶液、蒸馏水五种试剂中: ①能把碘单质从碘水中萃取出来的是______________,进行分液之后________(填“能”或“不能”)得到纯净的碘单质。 ②能把溴从溴水中萃取出来,且从分液漏斗下端倒出的是____________,萃取时上层液体呈______色,下层液体呈______色。 ③CCl4能把碘酒中的碘萃取出来吗?________(填“能”或“不能”)。为什么?____________________。 苯、CCl4 不能 CCl4层 无 橙 不能 酒精与CCl4互溶 解析:(1)能用分液漏斗进行分离的是互不相溶的液态混合物,D正确;(2)①碘单质易溶于CCl4、苯等有机溶剂,又因CCl4、苯与水互不相溶,故能够将碘单质萃取出来,进行分液之后得到的是碘的CCl4溶液或碘的苯溶液,属于混合物;酒精、NaCl均易溶于水,故不能将碘单质萃取出来;②CCl4密度大于水,萃取时溴的CCl4溶液在下层,呈橙色,上层无色的是水层;③CCl4与碘酒中的溶剂酒精互溶,因而无法把碘酒中的碘萃取出来。 第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 第2课时 蒸馏和萃取 1 激趣入题 2 新知预习 3 预习检测 4 课堂探究 5 核心素养 6 课堂达标 7 课时作业 激 趣 入 题 分离乙醇和水的混合物 如何进行液体混合物的分离,让我们一起学习蒸馏和萃取。 新 知 预 习 一、蒸馏 1.依据:混合物中各组分的________不同。 2.作用:除去液态物质中易挥发、难挥发或不挥发的物质。 沸点 3.实验室制取蒸馏水的装置: (1)仪器A、B的名称分别是____________、__________ (2)指出冷却水流向:____________。 (3)沸石的作用是____________ 圆底烧瓶 冷凝管 b进a出 防止暴沸 4.自来水和蒸馏水中Cl-的检验: 点拨:通常情况下,AgNO3溶液和硝酸可以同时加入;硝酸不能用盐酸代替。 二、萃取、分液 1.原理: 操
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