植物检疫学 第八章 危险性有害生物的检疫处理.ppt

检疫处理一般由检疫机关通知货主或其代理人实施，检疫机关对处理过程实施监督，以确保处理的有效性。 检疫处理往往作为进境的限制条件，有时成为进出境贸易的一种技术壁垒。 1、原则 符合检疫法规的规定，所造成的损失最小，安全、彻底，同时保证检疫物的完整性。 2 、方法 除害处理：物理除害（机械处理、温热处理、微波或射线处理）、化学处理（药物熏蒸）等。 避害方法：禁止出口、限制卸货地点和时间、改变用途、限制使用范围和加工方法。 退回 销毁 第二节 化学处理法 化学处理法指利用化学药剂对有害生物进行除害处理的方法。 化学处理的方法有熏蒸、喷雾、涂抹、浸泡等等。植物检疫中，最常用的是熏蒸处理，其次是喷雾法与浸泡法。 （一）熏蒸处理 指利用熏蒸剂产生的有毒气体在密闭设施或容器中杀死有害生物。 1.适用范围 适于运输工具、贮藏所、加工厂等的消毒。 适于处理粮食种子、植物无性繁殖材料、原木害虫、水果、蔬菜、植株、工艺品、标本、土壤等。 2.熏蒸剂 溴甲烷 可处理植物、水果和蔬菜等，破坏臭氧层，2015年前停用 磷化铝 可处理储粮、干果、原木等，剧毒。 硫酰氟、环氧乙烷等 3.熏蒸方式 常压熏蒸 真空熏蒸 熏蒸室内抽掉大部分空气，减压熏蒸。 4.优点与局限性 优点：快速、高效，费用低，残毒问题相对较轻。 局限性：须在可密闭场所或容器内进行。 （二）苗木和植株的其他农药处理 使用杀菌剂、杀虫剂、除草剂以及其它化学药剂等杀死有害生物的一种方法。 范围：种子、无性繁殖材料、运输工具和贮运场所，禁用水果、蔬菜等食品。 种子处理：拌种法、浸种法 无性繁殖材料：浸渍处理 花卉：喷洒80％敌敌畏500倍液并用塑料薄膜密闭5h。 （三）运输工具的化学除害处理 运输工具及贮运场所的消毒：喷洒化学药剂 第三节 物理处理 物理处理：利用热力、电磁波、超声波、核辐射等物理方法杀菌灭虫的一种处理方式 应用范围：植物种子、无性繁殖材料、水果、蔬菜、土壤等。 （一）低温处理 1.速冻处理　 在－17℃或更低的温度下急速冰冻被处理的农产品。常用于加工用水果和蔬菜，杀灭害虫。 处理过程：处理时先迅速降温到－17℃以下，并保持一定时间，处理期间温度不得高于－6℃。 2. 冷冻处理　 指应用持续的不低于冰点的低温控制害虫。 多用于处理携带实蝇的热带水果。处理的时间常取决于冷藏的温度与害虫的种类。如：实蝇类在0 ℃或0 ℃以下处理10～13d即可死亡；梅象在0 ℃下需处理14d。 冷冻处理通常是在冷藏库和集装箱内进行。处理的要求包括严格控制处理的温度和时间。 低温结合熏蒸处理，可提高杀虫效果。 （二）高温处理 高温处理即热处理，包括干热处理、热水处理、蒸汽热处理。 其原理为：利用植物材料与有害生物耐热性的差异，选择适宜的高温和处理时间以杀死有害生物而不损害植物材料。 1.干热处理 一般在干热室、烤炉或烤箱进行。 主要用于处理蔬菜种子，对多种种传病毒、细菌和真菌有除害效果，但处理不当可能降低种子萌发率。也用于处理原粮、饲料、面粉、包装袋、干花、草制品、泥炭藓和土壤等。 巴西豆象：55 ℃处理1h，或60 ℃处理0.5h。 松墨天牛：60 ℃处理12h。 局限性：不能用于生活的植物材料。 2.蒸汽热处理 采用蒸汽热处理炉。 用以处理受实蝇为害的水果和蔬菜。 水果热蒸汽处理设施包括三部分： ①处理前的分级、清洁、整理车间； ②蒸汽热处理室； ③处理后的降温、去湿、包装车间。 蒸汽热处理的主要设备：热饱和蒸汽发生装置、蒸汽分配管、气体循环风扇、温度监测系统。 3. 热水处理 用于处理植物种子和无性繁殖材料（球茎），杀死线虫、病菌和某些昆虫。 热水浸泡处理巴西豆象：50℃，处理1h或52℃处理0.5h。 热水处理种子，即温汤浸种是铲除种子内部病菌的主要方法。 （三）电磁波处理 1.微波加热处理 适于携带物检疫与邮寄物检疫中处理量较小的非种用材料。 优点：升温快，介质内部温度往往高于外部，处理快速、安全，效果可靠，费用低。 缺点：常出现被处理物品各部分温度不均匀。 2. 60Co－?射线辐射 主要用于谷物及水果的害虫处理，可以使其死亡或后代不孕。 对环境无不良影响，随着溴甲烷淘汰，辐照处理应用前景广阔。 （四）气调处理 主要用于储藏和水果害虫的防治。 低O2和高CO2对害虫致死作用，但低O2影响品质，高CO2更易满足条件。 配合低温处理，杀虫效果更好，绿色无公害，前景广阔。 * * 第八章 危险性有害生物的检疫处理 第一节 检疫处理的原则和方法 参观真空熏蒸循环设备 依法对国际航班消毒