食品安全法现状概述(PPT 55页).ppt

* 首页 必威体育精装版消息 爱资哈尔大学食物中毒学生中没有中国留学生 2013/04/02 　　4月1日中午，爱资哈尔大学学生在该校纳赛尔大学学生城食堂用餐后出现中毒反应，已有561人入院治疗，大部分学生在治疗后已于2日上午出院，目前，仍有111名中毒学生在医院接受治疗。 　　据我馆了解，截至目前尚未发现中国留学生有食物中毒情况。我留学生均居住在外国留学生城内。 * * * * 哪里有利益，哪里就有动力。对于无良商人而言，要增加利润，会一方面以次充好，一方面扩大销量。以次充好就无可避免的添加或使用对人体有害的原料；扩大销量就会波及更多的消费人群，产生更多的受害者。 《广州两影院爆米花桶含荧光增白剂 食用致癌》2011.4.25 《爆米花桶含荧光增白剂 青岛麦凯乐华臣影城的不合格》2011.4.27 《上海查封10万问题爆米花桶 长期食用将会致癌》2011.5.6 《爆米花桶被爆使用违禁材料 温州一企业涉嫌生产》2011.5.12 * 人造的鸡蛋，塑料造的银鱼，糖水变的蜂蜜，猪肉变的牛肉，有没有觉得自己生活在童话世界里？。如果一个小孩从小吃假牛肉长大，有一天他吃到真牛肉时一定会觉得味道很奇怪，这将是多么讽刺的一幕。 《商贩用双氧水泡牛百叶以改善卖相 每日售出50斤》 《黑作坊用农药浸泡腐烂猪肉腌制腊肉》 《低价海藻染色冒充紫菜卖 食用过量损伤肾脏肝脏》 《打工仔爆烤肉摊黑幕:用羊尿泡病死猫肉当羊肉卖》 * 以糖水假冒蜂蜜，那也就罢了，顶多是多花了几个冤枉钱，吃下去对身体并无大碍。但问题在于，对于其它大多数食品而言，要想假冒得逼真，掺的添加物多半对人体有害，长期食用，恐造成不可估量的后果。 《香港抽检发现多款鱿鱼丝含有砒霜》 《饭店抽检乱相曝光：调料瓶里混杂敌敌畏》 《莱西产花生油检测结果惊人 酸值直逼硫酸》 《商贩用兽药激素催出30厘米化学豆芽》 * 当下是食品安全的乱世之秋，治乱世当用重典，然而现实是一方面对违规企业的惩罚手段过于温柔；另一方面，造假的利益驱动特别大，在这种背景下要根治食品安全问题相当困难。 资本家害怕没有利润或利润太少，就像自然界害怕真空一样。一旦有适应当的利润，资本就大胆起来。如果有10%的利润，他就保证到处被使用；有20%的利润，它就活跃起来；有50%的利润，它就铤而走险；为了100%的利润，它就敢践踏一切人间法律；有300%的利润，它就敢犯任何罪行，甚至冒绞死的危险。 ——马克思 * * 从欧洲退货回来的火腿，已经长了白色霉菌，公司把它切碎，填入香肠；商店仓库存放过久已经变味的牛油，公司把它回收，重新融化。经过去味工序，又返回顾客餐桌；在香肠车间，为制服成群结队的老鼠，到处摆放着有毒面包所做的诱饵，毒死的老鼠和生肉被一起掺进绞肉机。工人在一个水槽里搓洗油污的双手，然后这些水再用来配置调料加到香肠里去，人们早已经习惯在生肉上走来走去，甚至习惯在上面吐痰。 《屠场》 Upton·Sinclair * 你怎么能够不生气呢？你怎么还有良心躲在角落里做“沉默的大多数”？你以为你是好人，但是就因为你不生气、你忍耐、你退让，所以摊贩把你的家搞得像个破落大杂院，所以台北的交通一切乌烟瘴气，所以淡水河是条烂肠子；就是因为你不讲话、不骂人、不表示意见，所以你疼爱的娃娃每天吃着、喝着、呼吸着化学毒素，你还在梦想他大学毕业的那一天：你忘了，几年前在南部有许多孕妇，怀胎九月中，她们也闭着眼梦想孩子长大的那一天。却没想到吃了滴滴纯净的沙拉油，孩子生下来是瞎的、黑的！ 不要以为你是大学教授。所以作研究比较重要；不要以为你是杀猪的，所以没有人会听你的话；也不要以为你是个学生，不够资格管社会的事。你今天不生气，不站出来说话，明天你——还有我、还有你我的下一代。就要成为沉默的牺牲者、受害人！如果你有种、有良心，你现在就去告诉你的公仆立法委员、告诉卫生署、告诉环保局：你受够了，你很生气！ 你一定要很大声地说。 原载一九八四年十一月二十日《中国时报·人间》 龙应台 * 与信仰无关、与文化无关、 与历史无关、与资本流通无关、 与商人逐利无关、与自由市场无关、 与政治制度无关、与意识形态无关 * * * 社会矛盾明显增多，教育、就业、社会保障、医疗、住房、生态环境、食品药品安全、安全生产、社会治安、执法司法等关系群众切身利益的问题较多，部分群众生活比较困难。