清洁剂消毒剂管理制度006.pdf

内蒙意林食品有限公司 消毒剂、清洁剂管理规定 编号： SCB-EJ-11-006 一、 目的 建立一个规范的清洁剂、消毒剂管理制度 二、 适用范围 本规范适用于清洁剂、消毒剂的配制、使用、领用、发放管理。 三、 责任人 车间各区主任、质量监督员、操作工、清洁工对本规程实施负责。 四、 内容 1. 消毒剂、清洁剂种类 消毒剂： 75%乙醇溶液、 84 消毒液等 清洁剂：洗洁精 2. 管理 ： 消毒剂、清洁剂由车间主任负责请领、保管、配制和登记发放。 1) 配制：车间主任按有关消毒剂、清洁剂的配制操作规程配制消毒剂与清洁剂，配制 时用纯化水。配制消毒剂、清洁剂时要详细阅读产品说明书，查明有效期，并按说 明书准确配制，并做配制记录。 2) 使用 ： a) 使用消毒剂、 清洁剂时按有关消毒剂、 清洁剂使用操作规程准确使用； 清洁工、 操作工领取清洁剂、消毒剂时到洁具间登记领取。 b) 消毒剂品牌一般要每个月调换使用，每年进行一次消毒效果验证。 c) 用清洁剂、消毒剂清洁的用具、设备等最后须用饮用水或纯化水擦拭干净，与 工艺设备相关的清洁剂、消毒剂应无毒，易于冲洗干净。 d) 清洁剂在消毒剂前使用。 3. 车间员工填写“领料单” ，经车间主任签字批准后到物料管理部领用清洁剂、消毒 剂。 4. 消毒剂、清洁剂贮存：消毒剂、清洁剂贮存于各个区域洁具间。 第 1 页 共 1 页