常见的碱第一课时.ppt

第四节 常见的碱 1.写出下列化学反应方程式 ①硫酸和铝反应②稀硝酸和氧化镁反应 ③盐酸和氢氧化铁反应④碳酸钠和硝酸反应 2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2↑ MgO+2HNO3=Mg(NO3)2+H2O 3HCl+Fe(OH)3=FeCl3+3H2O Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+H2O+CO2↑ ２．用化学方程式表示 ①用氢氧化铝治疗胃酸过多症，②用盐酸除铁锈，③用硝酸钡检验硫酸的存在，④用硝酸银检验盐酸的存在，⑤用稀盐酸除热水瓶中的水垢（水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁） Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O 6HCl+Fe2O3=2FeCl3+3H2O Ba(NO3)2+H2SO4=BaSO4↓+2HNO3 ＡgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O 上述所写的化学方程式都是有关酸的性质，今天这节课开始学习有关碱的知识． 你知道生活中酸性的食物吗？ 常见食物的酸性：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、薄肠、糖、饼干、白糖等。火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、奶油、豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、粉、炸豆腐等。 你还知道生活中碱性的食物 吗？ 常见食物的碱性：　牛乳、茶、柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、葡萄干、马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等。 你去尝一个未成熟的柿子，会有什么感觉？ 这是因为柿子里含有 物质 碱性 食用碱性食品时会感到涩味，洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。 一．什么是碱 １．未成熟的柿子中存在碱性物质，家用的洗涤剂中也存在着碱性物质；常见的物质中，NaOH、Ca(OH)2等物质都属于碱。 到底什么是碱？ 思考：电离产物的共同之处是什么？ NaOH ＝ Na+ + OH– Ca(OH)2= Ca2+ +2OH– Ba(OH)2 =Ba2++2OH– KOH = K + + OH– ３．碱的涵义：碱是电离时产生的阴离子全部是OH－的化合物。 ２．碱的电离 可溶性碱：NaOH、KOH、Ba（OH）2 常见不溶性碱：Mg（OH）2 （白色）、 Al（OH）3（白色）、 Cu（OH）2（蓝色） 、Fe（OH）3（红褐色） 微溶性碱：Ca（OH）2（可做反应物，当可溶性碱） 试液 酚酞试液 紫色石蕊 试液 PH试纸 氢氧化 钠溶液 澄清石灰水 变红色 变蓝色 PH 7 变红色 变蓝色 PH 7 二、碱的性质 ［实验］ １．碱性溶液能跟酸碱指示剂反应 碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色，无色酚酞变红色. 结论： 思考：这里为什么要说成“碱溶液”，而不直接说成“碱”？ 因为有些碱不能溶于水，如氢氧化铜、氢氧化铁，由于不溶于水，它们不能使紫色石蕊试液、无色酚酞试液变色。 实验2：氢氧化钠溶液与酸反应 1）、在2支分别盛有少量氢氧化钠稀溶液的试管里，各滴入1滴酚酞试液，溶液变（ ），分别向2支试管里逐滴加稀盐酸和稀硫酸，边滴边振荡，直到（ ）刚好消失。 2）、用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中，在小火上烘干，蒸发皿上留下了什么？ 这说明溶液的酸碱性发生了什么变化？ 变成中性 白色的晶体。 红色 红色 ２．碱能与酸反应 化学方程式： NaOH + HCI ＝ NaCI + H2O 2NaOH + H2SO4 ＝ Na2SO4 + 2H2O 通式： 碱＋ 酸 ＝ 盐 ＋ 水 思考:请你找出两个化学方程式的共同点： 3、碱能与某些非金属氧化物反应 Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O 2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O 亚硫酸钠 用途： 此反应用来检查CO2的存在。 用途： 用碱溶液来吸收废气中的酸性有毒气体 规律： 碱+某些非金属氧化物→盐+水 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O CuCl2+2NaOH=Cu(OH)2↓+2NaCl FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl 4、碱与盐反应 现象：产生蓝色沉淀 现象：产生红褐色沉淀 规律： 碱+盐→新碱+新盐 １．下列物质不属于碱类物质的是（　　） Ａ．纯碱(Na2CO3) B.氢氧化铁［Fe(OH)3］ C.氢氧化钡［Ba(OH)2］ D.消石灰［Ca(OH)2］ Ａ ２．下列说法正确的是（　　　） Ａ．凡分子中含有氢氧根离子的化合物[Cu2(OH)2CO3]都属于碱类． B.碱电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子． Ｃ．碱电离时生成的金属离子所带的正电荷数与氢氧根离子所带的负电荷数相等． Ｄ．碱电离时生成的金属离