设施蔬菜种植与病虫害防治技术教学课件作者吕桂云第6章.ppt

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2019-10-14 发布于广东
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6.2　豇豆中部花序开花结荚期间，10天左右浇一次水，每次随水每亩冲施三元复合化肥10~13千克和发酵腐熟过的人粪尿或鸡粪100千克。上部花序开花结荚及中部侧蔓翻花结荚期间，视土壤墒情，10天左右浇一次水，每次每亩冲施尿素和硫酸钾各7~8千克。整个持续开花结荚期，保持畦面膜下3厘米以下的土壤湿而不干，植株不显旱象。 ③引蔓和整枝抹杈豇豆的蔓是左旋缠绕。当主蔓伸长至30~40厘米时，要引蔓攀上吊绳。当主蔓伸长到140~160厘米时打去顶头，促其发侧枝。对所有的侧蔓都要摘心，主蔓下部早发生的侧蔓，宜留10节以上时摘心；中部发生的侧蔓，摘去顶心后留5~7节为宜；上部发生的侧蔓，应早摘心，仅留2~4节。上一页下一页返回 6.2　豇豆植株生长壮旺，适当多留侧蔓和侧蔓节数，能显著增加产量。对主蔓第一花序以下各节位的侧枝，要及早打去。对第一花序以上各节位所生弱小叶芽，也要及时抹掉，以促进同节位的花芽发育。豇豆整枝引蔓宜于晴日下午茎、叶不脆时进行，以减轻对植株伤害。 ④增枝增花开花结荚前期，要加强肥水供应，提高植株营养水平，避免植株衰弱，并注意及时防治病虫害，保护叶面积，可使侧枝发生量和侧枝花序数增多。同时还使已开花结荚的原花序上其他花芽也继续发育，增加开花结荚数。上一页下一页返回 6.2　豇豆 ⑤适时采收商品嫩荚豇豆开花后第14天，荚果最长，鲜重最大，此时采收产量最高，而且品质最佳。豇豆的每一个花序上有3对以上花芽，但通常只结一对或两对荚。在植株生育状况良好，营养水平高时，可使大部分花芽发育成花朵，开花结荚。所以采收豆荚时，不要损伤花序上其他的花蕾，更不可连花序柄一起摘下。保护好花序，可继续增加开花结荚。 6.2.4　豇豆落花落荚和空蔓原因及防治措施豇豆结荚节位高低、序成性、坐荚率等特性虽因品种本身特性而异，但极易受到环境(包括自然环境、栽培环境和管理措施)的影响，尤其是落花落荚对环境更敏感。上一页返回 6.3　荷兰豆 6.3.1　主要品种大荚荷兰豆　蔓长2米左右，分枝3~5个，花紫色单生，荚特大，长12~14厘米，宽3厘米，浅绿色，荚稍弯，凹凸不平，每500克嫩荚约40个。种皮皱缩，呈褐色。嫩荚供食，柔嫩味甜，纤维少。矮茎大荚荷兰豆　山东省农业科学院作物研究所于1989年引进筛选的新品种。茎秆矮壮，株高50厘米左右，茎圆中空，有卷须，花白色。荚果扁长，为大荚型，一般长8~10厘米，宽3厘米，为软荚。单株结荚10个左右，鲜荚每千克120~140个，亩产鲜荚800千克左右。干种子白色，扁圆形。下一页返回 6.3　荷兰豆莲阳双花　软荚种，蔓性，花白色，荚长6~7厘米，宽1.3厘米，种子圆形，黄白色，嫩荚供食，品质佳。一般9~11月播种，11月下旬至翌年2月采收。绕平大花豆(台中11号)　茎蔓粗壮，株高中等，花紫红色；嫩荚长约10厘米左右，宽约2.5厘米，单荚重8克。荚质脆嫩甜美，清香。美国白花荷兰豆　株形较矮，粗壮，白花，软荚，荚长12厘米，宽达2.5厘米，荚质脆嫩，产量高。上一页下一页返回 6.3　荷兰豆 6.3.2　日光温室荷兰豆栽培技术 1.品种选择及茬口安排温室栽培可选用阿拉斯加、大荚豌豆、晋软一号等。茬口安排，为了实现冬春季均衡供应，荷兰豆种植也可粗略分为秋冬茬、冬茬和早春茬。 2.育苗 (1)播种期确定　播种期应根据定植期来推算。日光温室早春茬的前茬一般为秋冬茬茄果类、瓜类或其他蔬菜，拉秧大约在12月上、中旬至2月初。所以，早春茬的播种期应在11月中旬至12月下旬，12月下旬至2月上旬定植，收获期则在2月初至4月下旬。上一页下一页返回 6.3　荷兰豆因播种育苗期正处于最寒冷季节，所以育苗多在加温温室或日光温室加多层覆盖条件下进行。 (2)苗龄　荷兰豆的适龄壮苗有4~6片真叶，茎粗而节短，无倒伏现象。苗龄过小不利于适时早收；苗龄过大，植株又易早衰和倒伏，影响产量。若达到上述适龄壮苗的日历苗龄，会因育苗期的温度条件不同而异，高温下(20℃~28℃)约需25~25天；适温下(16℃~23℃)约为25~30天；低温下(10℃~17℃)约需30~40天。各茬次的育苗时间可根据种植时期、温室的温度状况具体确定。上一页下一页返回 6.3　荷兰豆 (3)育苗方法　按常规育苗的床土要求配制营养土，采用塑料营养钵、塑料筒、纸袋，或切割营养土方护根育苗。播前浇足底水，干籽播种，每穴点2~4粒种子。早熟品种多播，晚熟品种少播，覆土后撒细土保墒。播后掌握温度在10℃~18℃，有利于快出苗和出齐苗。温度低发芽慢，应加强保温。温度过高(25℃~30℃)发芽虽快，但难保全苗，应适度遮阴。子叶期温度宜低些，8℃~10℃为宜。定植前应使秧苗经受2℃左右的低温，以利完成春化阶段发育。育苗期间一