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动画:家乐福与雀巢VMI流程 1.根据案例分组讨论VMI能解决零售商哪些问题? 2.查阅资料,了解准VMI的产生背景。 3.根据资料,思考VMI背景下供应商和零售商的关系。 4.构建供应链环境下VMI的流程, 库存管理 一、供应商管理库存的概念 供应链库存管理 一、供应商管理库存的概念 供应链库存状况 远程库存管理 库存物料管理 供应链库存管理 一、供应商管理库存的概念 供应商管理库存(Vendor Managed Inventory, 简称VMI),是指按照双方达成的协议,由供应链上 游企业根据下游企业的物料需求计划、销售信息和库 存量,主动对下游企业的库存进行管理和控制的库存 管理方式。 供应商管理库存(VMI)的主要思想是供应商在 用户的同意下设立库存,从而确定库存水平和补 给策略,拥有库存控制权,用户只需要帮助供应 商制定计划。VMI是以实际或预测的消费需求和 库存量,作为市场需求预测和库存补货的解决方 法,即由销售资料得到消费需求信息,供货商 可以更有效的计划、更快速的反应市场变化和消 费需求。 动画:供应商管理库存(VMI)流程 供应商管理库存(VMI)流程 供应商 零售商 ①获取零售商历史数据 ②③获取并确认零售商库存实时信息 ④生成初始订单 ⑤修改为建议订单 ⑦供应商出货 ⑧零售商验货 ⑥修改建议订单,发出确认订单 ⑥修改建议订单,发出确认订单 ⑥修改建议订单,发出确认订单 二、供应链管理环境下供应商管理库存的地位 ①供应链整体效果 ⅰ)成本削减 ⅱ)服务改善 ②对供应商的影响 ③对零售商的影响 1.供应链管理环境下供应商 管理库存(VMI)的优势 2.供应链管理下VMI的局限性 ①供应商责任与利益不统一 ②存在着信息滥用和泄露问 题 ③增加了零售商对供应商的 依赖程度 三、供应链管理环境下供应商管理库存的协调 ③合理采用风险 分担措施 ②强调收益公平 ①关注合作 1.VMI的协调重点 利益分配情景图 零售商 供应商 动画:利益分配情境 2.供应链管理环境下VMI的协调方法 ③股权互持 ②返还部分利润 给供应商 ①签署VMI合作协 议框架 2.VMI的协调方法 执行命令 OK!! 1、降低存货; 2、通过集体采购降低采购单价; 3、通过需求合作关系的建立减少总采购量; 4、减少供应商的数目; 5、通过改进供应商之间、供应商与用户之间的流程 节约采购时间; 6、加强供应商的伙伴关系; 7、降低存货过期的风险; VMI能解决零售商哪些问题? VMI的产生背景 库存与服务水平总是相互矛盾的。提高顾客服务水平就需要更多的缓冲库存以减少缺货,提高准时交货串;而降低库存水平又会增加缺货的可能性,影响服务水平。早在20世纪80年代末,沃尔玛和宝洁开始实施VMI,但当时并未引起学术界和企业界的重视。随着产品寿命周期缩短,需求不确定性加大,顾客对服务水平的要求不断提高,库存与服务水平的矛盾将更加突出。同时,随着信息技术的发展,信息共享能力增强,信息成本下降,VMI优越性也逐步显现。 由供应商、制造商、分销商、零售商和客户依次连接的供应链中,沿着 供应链环节向上游移动,需求的不稳定性增加,预测准确度降低。这是 一种由零售商管理库存的方式,其中补充订货的决策及相关信息管理由 库存的使用者掌握,而库存的供应者只是被动地接受信息,响应周期长、 库存积压风险大,导致制造商和零售商库存增加。而由供应商管理库存, 这将大大减少信息失真和库存积压,减少库存使用者的管理负担,降低 总成本。 训练内容: 到附近几家超市调查,了解它的存货模式及特点。要 求: 训练内容: 上网查一查,国内外知名零售商的供应链管理有什么突出特点?。 要 求: 案例 任务二:实施零售商的客户管理 任务 识别 知识 学习 总结 评价 课业 训练 任务 实施 零售商主导的 供应链管理 案例 导入 一般看来,啤酒和尿布是顾客群完全不同的商品。但是沃尔玛 一年内数据挖掘的结果显示,在居民区中尿布卖得好的店面啤 酒也卖得很好。原因其实很简单,一般太太让先生下楼买尿布 的时候,先生们一般都会犒劳自己两听啤酒。因此啤酒和尿布 一起购买的机会是最多的。这是一个现代商场智能化信息分析 系统发现的秘密。这个故事被公认是商业领域数据挖掘的诞生。? 沃尔玛能够跨越多个渠道收集最详细的顾客信息,并且能够造 就灵活、高速供应链的信息技术系统。沃尔玛的信息系统为搜 集和挖掘客户信息资料提供了技术支持。 啤酒和尿布 1.根据啤酒与尿布打堆销售的案 例,说一说沃尔玛如何获取客户 信息资源的? 2.设计一个合适的供应链环境下 的客户服务流程。 一、客户关系管理的产生 零售商 供应商 客服 客户
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