伏特加市场调研.ppt

伏特加市场调研 酒桶小组制作 嘿！你是谁？ 我就是伏特加！嘿嘿 伏特加酒（Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。 你从哪里来？ 我来自战斗民族！吼吼 伏特加酒dka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根，斯拉夫语的意思是指少量的水。 1533年，在古俄罗斯文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中，意思是“药”。用来擦洗伤口，服用可以减轻伤痛。 1751年，叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义，但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。 伏特加正式出现是伊凡三世在1478年确定了俄罗斯人爱喝的这种白酒的国家垄断权。 1553年，伊凡雷帝在莫斯科开了第一家伏特加酒馆，获得了高额利润。19世纪则是伏特加占领国际市场的一个巩固的世纪。 虽然伏特加的酒精纯度很高，刚开始时却起了个普通名字：第21号餐桌酒，此后它还曾有过多个名字，像“面包酒”、“烧酒”。直到20世纪初，才正式被定名为“伏特加”，这是因为这种烈性酒中水比酒多，因此取俄语水的发音谐音。 俄罗斯伏特加最初用大麦为原料，以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米，制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处，只是过滤时将精馏而得的原酒，注入白桦活性炭过滤槽中，经缓慢的过滤程序，使精馏液与活性炭分子充分接触而净化，将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去，便得到非常纯净的伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明，除酒香外，几乎没有其它香味，口味凶烈，劲大冲鼻，火一般地刺激。 你一个人么？ 我有很多兄弟！哈哈 水晶头伏特加-不仅仅是酒 更是一种文化，一种收藏品。没有头盖骨的水晶玻璃杯、5彩底座、头骨瓶塞、Logo T-shirt等等都是它完美的配件。 绝对伏特加（Absolut Vodka）是瑞典伏特加品牌，全球第三大烈酒品牌，1879年创始于瑞典斯科纳奥胡斯，原由瑞典政府拥有，后出售给法国保乐力加集团。绝对伏特加包括柠檬、香草、黑加仑等多种口味，产品销往全球100多个国家和地区。 为什么来中国？ 因为哥哥受欢迎！哈哈 根据国际葡萄酒烈酒研究机构IWSR的调查报告，到2015年，中国市场烈酒消费量将达到近770万千升，较2009年上升8%。作为全球第14大烈酒市场的波兰，同期消费量将增长4%，达31.3万千升。 雪树伏特加(BelvedereVodka)总裁CharlesGibb称：“威士忌和白兰地是中国市场最为流行的烈酒类，伏特加也非常有发展潜力。”目前，雪树伏特加已经进入北京、上海等中国大型城市，零售价高达25欧元/瓶(700ml)。 保乐力加旗下的波兰伏特加品牌维波罗瓦(Wyborowa)近期也进入了中国市场;索宾斯基(Sobieski)伏特加也做好了在中国市场扩张的准备。该公司合伙经营者之一KrzysztofTrylinski表示，今年该公司计划在中国市场销量达到900千升。 土豪友呼？？？ 不约！！！ 伏特加预调酒(西菠柳味)275ml/瓶￥10.80 Smirnoff斯米诺(红)伏特加 750ml￥98.00 40°绝对伏特加(苹果梨味)700ml￥129.0 限量绝对伏特加 ABSOLUT VODKA MINI BAR 1L￥218.00 灰雁 伏特加750ml/瓶￥368.00 40°水晶头骨伏特加750ml 水晶制作￥1180.00 END 酒桶小组制作 * * * * *