果树树体 组成.ppt

第二节 果树的树体组成 一、果树的树体组成 果树树体分为地上部分和地下部分。地下部分为根系，地上部分包括主干和树冠。树冠则由骨干枝、结果枝组和叶幕组成。地上和地下部分的交界处为根颈。 （一）果树的地上部分 1、树干：是树体的中轴，分为主干和中心领导干 主干：从根颈以上到第一分枝之间的部分称主干。 中心领导干：主干以上到树顶之间的部分称中心干或中心领导干。有些树体有主干但无中心领导干。如：李子和杏。 2、树冠：主干以上由茎反复分枝构成树冠。 3、骨干枝：在树冠内起骨架作用的永久性大枝。 主枝：指着生在中心干上的骨干枝（一级骨干枝） 侧枝：指着生在主枝上的骨干枝（二级骨干枝） 注意：不是所有的果树都有这三级骨干枝 4、结果枝组：直接着生在各级骨干枝上，有两次以上分枝，不断发展变化的，大小不一的枝群，是果树生长结果的基本单位。 按体积来分：紧密、大、中、小、松散型 按长相来分：背上、侧生、背斜、水平、下垂 注意：枝组的配置是否合理，是稳产高产的关键。 5、叶幕：叶片在树冠中的集中分布。分布是否合理是产量高低的关键。 （二）果树的根系 根是果树生长发育的基础。常言道：根深叶茂。树靠根生，叶靠枝长。没有良好的根系，就没有良好的树体，更别说丰产、稳产、优质、低耗、高效。 1、作用与功能： 1）固定作用；2）吸收作用；3）运输作用；4）储藏作用； 5）合成作用（除合成有机物、酸以外，还可以合成细胞分裂素、GA3、生长素等）； 6）代谢产物的作用（主要是有机酸可以分解土壤中的难溶物为可溶物，有助于根系的吸收利用；同时这些分泌物有利于微生物的活动，使土壤活化）。 根系的结构：果树根系通常由主根、侧根、须根组成。（图1；注1 主根；2侧根；3须根） 图1： 1主根；2侧根；3须根 2、根系分类 根据来源来分：实生根系、茎源根系和根蘖根系 1）实生根系：由种子的胚根发育而成。有明显的主根和侧根，构成根系的骨架，称骨干根。 根系又分为骨干根和须根 （1）骨干根的特点：粗而长，色泽深，寿命长，主要起固定，输导贮藏的作用。 （2）须根：临时性根系，营养末期死亡，未死亡的形成骨干根，具有吸收、输导的作用。 须根又分为：生长根、吸收根、过度根 生长根：初生组织，白色，分生新根的能力强，也有吸收作用，主要作用是分生新的生长根和吸收根。 吸收根：初生组织，白色，主要起吸收水分和矿物质的作用，是根系的主体，占总根量的90%，寿命短，几天就死亡。 过度根：由生长根发育而来 2）茎源根系：来源于母体茎上的不定根，特点是无主轴，分布浅，生活力相对较弱，年龄阶段小，变异性大。 3）根蘖根系：根上形成不定芽萌发而形成根蘖，特点与茎源根系相同。 3、影响根系生长发育的因子 1）树体有机营养：根系的生长，对养分、水分的吸收运输、合成等所需要的能量物质，都要靠地上部有机营养来供应。据研究表明，在结果太多或叶片损伤等不良情形下都会引起有机营养供应不足，明显地抑制根系生长，这种现象即使在加强肥水条件下也难克服。 2）土壤温度：果树的根系无自然休眠，当温度、水分与需氧量都得到保证时，可全年不断生长。对多数果树而言，根系的最适生长温度为20—25℃，原产于北方的果树要求的温度较低，热带、亚热带果树要求的土温较高。 3）土壤水分与通气状况：果树根系生长要求的最适宜土壤湿度一般为田间最大持水量的60％～80％，当土壤水分过低时，根系生长不良；土壤水分过多时，影响土壤通气缺氧，削弱根系生长，甚至造成窒息烂根现象。 土壤的通气性与根系生长密切相关。通气良好的土壤，既可保证果树根系和土壤微生物在呼吸作用中所需要的氧气，又能防止二氧化碳积累造成根系中毒现象，使根系分布密度进一步加大，分生的须根进一步增多，进一步增强根系的吸收能力。 4）土壤养分：土壤养分对根的生长量起着重要作用。土壤疏松、肥沃，则根系发达，根的活动时间长，反之，土壤贫瘠，根系分布稀少，分支少，须根少，活动时期短。有机肥可以促进根系的生长，产生大量须根，这是施用有机肥果树能够丰产的主要因素之一。 5）栽培管理：在果树一年中的生长发育过程中，为促进根系生长，管理技术措施要根据生长特点进行。早春由于气温低，养分分解慢，应注意排水、松土以利提高土温；肥料以腐熟肥为主，配合施以速效肥，以促进吸收根的大量发生。夏季由于气温高，蒸发量大，吸收能力强，果树生长结果又处于最旺盛时期，此时要松土、灌水并进行土面覆盖，促进并保持根系的正常生长活动。南方温暖地区，秋季与初冬发生的吸收根常比春季多，且抗性强、寿命长，吸收能力也较强。因此，秋冬季深耕土壤，增施大量有机质是非常必要的。 二、果树的芽 芽：是枝、叶、花的原始体，也是果树度过不良环境，是形成枝、叶、花过程的临时性器官。芽具有遗传性，对果树繁殖