酒市场活动调研报告.docVIP

酒市场活动调研报告 　　 （一）酒类产品的消费情况 　　 1、白酒比红酒消费量大分析其原因一是白酒除了顾客自己消费以外用于送礼的较多而红酒主要用于自己消费；二是商家做广告也多数是白酒广告红酒的广告很少这直接导致白酒的市场大于红酒的市场 　　 2、白酒消费多元化 　　 （2）购买因素比较鲜明调查资料显示消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度这样就可以得出结论生产厂商的合理定价是十分重要的创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要 　　 （3）顾客忠诚度调查表明经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%偶尔换的占43.75%对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%持无所谓态度的占52.27%明确表示不喜欢的占3.4%可以看出一旦某个品牌在消费者心目中形成是很难改变的因此厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫这对企业的发展十分重要 　　 （4）动因分析主要在于消费者自己的选择其次是广告宣传然后是亲友介绍最后才是营业员推荐不难发现怎样吸引消费者的注意力对于企业来说是关键怎样做好广告宣传消费者的口碑如何建立将直接影响酒类市场的规模而对于商家来说营业员的素质也应重视因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用 　　 （二）饮食类产品的消费情况 　　 本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行调查表明消费有以下几个重要特点： 　　 1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择而最常去的酒店往往又不是最好的酒店消费者最常去的酒店大部分是中档的这与本市居民的消费水平是相适应的现将几个主要酒店比较如下： 　　 2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围有一定的区域性虽然在酒店的选择上有很大的随机性但也并非绝对如此例如长城酒楼、淮扬酒楼也有一定的远距离消费者惠顾 　　 3、消费者追求时尚消费如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多特别是手抓龙虾在调查样本总数中约占26.14%以绝对优势占领餐饮类市场 　　 4、近年来海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点市场潜力很大目前 　　 的消费量也很大调查显示表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%喜欢火锅的约占51.14%在对季节的调查中喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%在冬天的约为36.93%火锅不但在冬季有很大的市场在夏季也有较大的市场潜力目前本市的火锅店和海鲜馆遍布街头形成居民消费的一大景观和特色 　　 结论和建议 　　 （一）结论 　　 1、本市的居民消费水平还不算太高属于中等消费水平平均收入在2000元左右相当一部分居民还没有达到小康水平 　　 2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费并且以白酒居多红酒的消费比较少用于个人消费的酒品无论是白酒还是红酒其品牌以家乡酒为主 　　 3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传也有相当一部分消费者持无所谓的态度对新牌子的酒认知度较高 　　 4、对酒店的消费主要集中在中档消费水平上火锅和海鲜的消费潜力较大并且已经有相当大的消费市场 　　 （二）建议 　　 1、商家在组织货品时要根据市场的变化制定相应的营销策略 　　 2、对消费者较多选择本地酒的情况政府和商家应采取积极措施引导消费者的消费实现城市消费的良性循环 　　 3、由于海鲜和火锅消费的增长导致城市化管理的混乱政府应加强管理力度对市场进行科学引导促进城市文明建设 　　 酒市场活动调研报告[篇2] 　　 一、调查的对象、时间、范围 　　 夏邑白酒市场的销售状况时为9天范围包括夏邑县城区及所辖的26个乡镇 　　 二、调查的方法 　　 按照SWOT的对点调查形式进行运用普查、统计、重点抽样、数据收集、酒店商超老板的直面交流、促销员的直面交流、数据和调查资料的整理分析、信息查询等分别对夏邑白酒市场的优势、劣势、机会、风险进行多层面摸底执行这些工作的形式为：对乡镇计划两天的时间早上7点出发拿着地图、表格、稿纸等与渠道沟通时采取现场记录和车上记录的办法然后在行走的路上再进行所记录的信息的性进行团队讨论和分析晚上整理信息 　　 在夏邑城区的调查方法为先进行海排对本地的市场大概情况作个初步的掌握然后采取上午商超下午酒店的办法逐个对每条大小街道的终端进行普查、统计、并且对B类以上的终端进行直面沟通向他们了解夏邑市场情况以较坚决的态度向他们传播我们必做的决心在城区同样是按照每天的数据每天整理分析包括信息在内 　　 《酒市场活动调研报告》全文内容当前网页未完全显示剩余内容请访问下一页查看 　　 ?