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绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩
一、教学目标
1.知识与技能
知道化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。
2.过程与方法
通过具体的事例,体会化学与人类进步及社会发展的密切关系,认识化学学习的价值。
3.情感态度与价值观
激发学生亲近化学、热爱化学并渴望学好化学的情感,并关注与化学有关的社会问题
二、教学重点
了解化学是研究什么的,知道化学对人类的重要作用。
三、教学过程
【引入】观看PPT图片和视频,认识化学这门学科。
1、化学就在我们身边:
阅读教材,联系生活中的实例,观看视频《化学就在我们身边》
引导学生看课本图1—1 ,让学生知道日常生活中的衣食住行所用的物质或材料都与化学有关。
2、化学是研究什么的?
【化学魔术】
(1)巧变牛奶
(将二氧化碳气体通入澄清石灰水中)
(2)巧变红酒
(将无色酚酞滴入无色氢氧化钠溶液里)
解释:二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,氢氧化钠溶液能使无色酚酞变红色
小结:化学是研究物质变化的
【提问与演示】:1、怎样区分水和酒精呢?
2、点燃铁丝和镁带,观察不同现象
解释: 1. 区分酒精的方法: ①闻气味 ②燃烧
2. 铁丝不能在空气中燃烧,镁带能在空气中燃烧。
小结:化学还是研究物质性质的,不同的物质具有不同的性质 ,利用物质的不同性质能区分不同的物质。
【提问】钻石和铅笔芯的什么不同?(展示图片和结构图)
钻石和铅笔芯都是由碳原子组成的,但由于结构不同,所以性质不同,价值也不同。
结论:化学还是研究物质结构的。不同结构的物质性质和用途不同
【提问】
下面生活用品都是铁做的,为什么一个锈迹斑斑,一个光亮如新?(展示实物图片)
生锈折铁锅 光亮如新的餐具
结论:化学还是研究物质组成的。物质组成不同性能也不同。
【小结】
化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。
3、化学研究的意义
教师引导学生阅读教材P2有关内容,了解“四个利用”
利用化学生产化肥和农药,以提高粮食产量
利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康。
利用化学开发新能源和新材料,以改善人类的生存条件。
利用化学综合应用自然资源和保护环境,以使人类生活得更加美好。
对于我们学生学习化学的重要意义在于:
不但要认识自然界中已有的各种物质的性质和用途,还要进一步知道这些物质的组成结构以及变化规律,知道如何利用它们来制造新的产品或自然界中没有的产品,让人类的生活更加美好。
4、化学发展历程:
观看视频《化学发展史》,让学生了解以下内容
(1)远古时代发现火和单位工具,使人类变得聪明和强大,化学发展启蒙阶段。
(2)古代发现了许多物质的变化和通过变化制得了许多物质,化学开始发展。
(3)近代科学家道尔顿和阿伏加德罗提出了物质由分子和原子构成的等分子原子论后化学开始慢慢成为一门独立的学科了。
(4)门捷列夫发现了元素周期律并编制了元素周期表后,化学成为了一门独立的学科。
5:化学对人类的重要作用和绿色化学:
(1)化学对人类的重要作用:化学在能源、材料、医药、信息、环境和生命科学等研究领域以及工农业生产中发挥着其他科学所不能替代的重要作用。
(2)绿色化学:也叫环境友好化学。化学生产工艺和产品对环境无污染或低污染,向着环境友好的方向发展。
绿色化学:
(1)、充分利用资源和能源,采用无毒、无害的原料;
(2) 在无毒、无害的条件下进行反应,以减少废物向环境排放;
(3)提高原子的利用率,实现“零排放”;
(4)生产有利于环境和人体健康的产品。
其核心:就是利用化学原理从源头上消除污染。
【巩固练习】:见课件
【作业】①同步练习
②记忆1——20号元素符号。
氢(H)、 氦(He )、锂(Li)、铍(Be)、硼(B)
碳(C)、氮(N)、氧(O)、氟(F)、氖(Ne)
钠(Na)、镁(Mg)、铝(Al)、硅(Si)、磷(P)
硫(S)、氯(Cl)、氩(Ar)、钾(K)、钙(Ca)
钡(Ba)、锌(Zn)、铁(Fe)、锰(Mn)、铅(Pb)
铜(Cu) 、汞(Hg)、银(Ag)、铂(Pt)、金(Au)
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