第二章 旅行社产品开发管理.ppt

第二章 旅行社产品的开发 第一节 旅行社产品概述 一、旅行社产品的概念 1.从旅游经营者角度看 旅行社产品是指旅行社为满足旅游者在旅游过程中的需要而向旅游者提供的各种有偿服务。 它是由实物和服务综合组成的，是向旅游者销售的旅游项目。其具体的展示主要有旅游线路、旅游活动、食宿和单项服务等。 2.从旅游消费者角度看 旅行社产品是指旅游者为了满足自身的旅游需求花费一定的时间、金钱和精力而获得的一种旅游经历。 这种经历一般从旅游者离开出发地起，到旅游结束返回出发地的全过程中对所得到的旅游服务的综合感受。 二、旅行社产品的构成 1.旅游吸引物 2.旅游餐饮 3.旅游住宿 4.旅游交通 6.娱乐项目 7.旅游保险 8.导游服务 9.旅游保险(旅行社责任保险和旅游意外险等） 10．其他服务（交通票务、订房、签证服务等委托代办业务） 三、 旅行社产品的特征 1.无形性 旅行社产品的无形性特征是从旅游产品中提供的服务产品形态来说的，服务产品的购买和消费是看不见、摸不着的，只能通过消费者的体验来感觉产品质量的好坏。旅行社产品的这一特征可以从旅游产品购买之前、购买之中和购买之后具体反映出来。 旅行社产品在购买之前，只是旅游者心目中的一种印象, 只是通过旅行社、报刊、杂志、电视及网络等宣传媒体留给旅游者的—种印象，是无形的产品。 在旅行社产品的购买过程中，各种旅游服务产品也是—种无形的内容，无法被看见，也不能触摸，服务质量的好坏只有靠接受旅游服务的旅游者的体验来判断。又由于每个旅游者的经历和要求不一样，因此对所接受的服务质量的评价也各不相同。 旅行社产品购买结束后，不像一般商品那样留下了有形的可供二次使用的产品，旅行社产品所得到的只是从离开居住地到返同居住地的—次完整的经历和—次美好的体验。 2.不可分离性 (1)空间上同时并存 旅行社产品的生产表现为旅游服务的提供，只有旅游者到达旅游目的地，旅游服务的提供才会发生，旅行社产品才开始生产，也只有当旅游者接受旅游服务时，旅游消费才开始发生。生产与消费都在旅游目的地进行。 （2）时间上是同时发生、同时结束的 旅游者到达旅游目的地，旅游产品不断地生产出来，旅游消费也不断发生，产品不需要也不可能进行储存。当旅游者离开旅游目的地后，旅游活动与消费全部结束，旅行社产品的生产也立即停止。这与一般物质产品不同，—般物质产品总是先在固定的工厂或企业进行生产，然后进入流通领域，进入市场，再通过交换进入消费，生产与消费是处于先后出现的两个环节的。 3.不可贮存性 由旅行社产品生产与消费的同一性所决定，旅行社产品还具有不可储存性的特点。旅行社产品不可能像其他有形产品那样，在暂时销售不出去时可以储存起来，留待以后销售。旅行社产品的价值具有一定的时间对应性，随着时间的流逝，旅游产品如果没有实现对应时间上的交换价值，那么此期间为生产该种旅游产品所付出的人力、财力、物力资源就是一种浪费，并且损失的价值永远也得不到补偿，因为机会已经丧失，折旧已经发生，人力已经闲置，资金已经占用。 4.不可转移性 物质产品生产出来后可经过运输环节送到消费者所在地，旅游产品进入流通领域后，其产品却仍固定在原来的空间位置上，旅游者只能去生产所在地进行消费； 旅游产品的流通以信息传递及旅游者的流动表现出来。因此，旅行社应加强促销活动．以信息传递带动旅游者的流动。 5.综合性 旅行社产品的综合性是旅行社产品最基本的特性，它是由旅游活动的综合性所决定的。由于旅游者多样化的需求和旅游活动内容的丰富性，要求旅行社提供的产品必须是要涵盖“食、宿、行、游、购、娱”六大要素的综合性产品，旅行社在设计产品时，必须按照旅游者的各方面需求，进行产品组合。 旅行社产品的综合性由旅游者的需求所决定。为满足人们在旅游活动中对食，宿、行、游、购、娱等方面的需求，旅行社组合旅游吸引物、旅游设施和旅游服务等要素，经加工最终形成有差别的旅行社产品。旅行社产品的综合性，使得旅行社产品的开发受多种因素制约，而且。还注定旅行社产品比较脆弱，只要所涉及的行业和因素稍有波动，即会引起旅行社产品供给波动，从而影响旅行社产品价值和使用价值的实现。 四、旅行社产品的类型 （一）按照旅游者的组织形式分类 1.团体旅游产品 团体旅游产品一般是指由10人以上的旅游者组成的旅游产品。旅行社组团人数的标准有时与产品的档次相挂钩，如国内旅游豪华团10人成团、标准团16成团、经济团30人成团；入境旅游则9人成团。另外，我国公民出境旅游必须以团队形式进行，3人即可成团。 2.散客旅游产品 散客是相对于团体而言的，主要指10人以下的旅游者组成的旅游团，一般是自行结伴的亲友等。散客旅游通常只