楚粤会馆开店流程及工作计划.docx

楚粤会馆打悔洗程及工作计刻 一、 前期工作计划及安排 1、 申请办理消防意见书 2、 申请办理卫生许可证 3、 申请办理税务登记证 4、 申请办理营业执照 5、 申请备案特种行业营业许可 6、 申请烟草专卖许可证 二、 前期筹备整体安排及计划 第二部分劳动管理规定 聘用与离职 员工聘用 酒店招聘主要以应聘者对相关职位的适应性、个人品行以及其对该项工作的知识和经验 作为甄选标准，多种渠道招聘，经考核合格后依相关程序办理入职手续。有下列情况之一者 不予聘用： 曾被分店解雇或未经批准擅自离职者； 有刑事犯罪行为者； 体检不合格或有其他相关传染病者； 未满十六周岁者。 员工入职程序 被酒店拟定聘用人员，按酒店规定在指定的卫生防疫部门进行健康检查，检查合格者持 健康证到酒店人力资源部参加入职培训。 被录用人员经培训考核合格后，按酒店人力资源部通知要求，携带照片、服装及培训费、 身份证原件（复印件）、毕业证原件（复印件），准吋到人力资源部报到；发放员工证、员 工工牌、《员工手册》等物件，通知相关部门安排食宿及工作岗位。 人事档案 凡酒店正式全职聘用的合同制员工，必须终止与其他单位签订的劳动关系。 酒店为员工建立内部个人档案，记录员工的各种人事、培训等记录。员工个人资料如住 址、身份证号、固定电话、紧急联络电话、家人联络方式等，详细登记，如有变更，应及时 通知酒店相关工作人员做岀调整，以便紧急情况下与其家人联络。 职位变更 酒店将根据业务发展需要，针对员工的工作表现、品德及资历、员工的工作能力及潜质 对其职务或工作岗位作适当的调整。 员工本人也可向部门主管提出调职申请，所有调职与晋升均由相关部门和人力资源部协 商批准。 调职或晋升后前三个月为试用期，试用期满后如工作表现达到酒店要求者，则酒店予以 委任。 员工离职 辞职：员工若在合同期内要求辞职，须提前一个月以书面形式通知酒店，经所在部门主 管批准，转人力资源部及酒店副总经理审批，试用期内辞职的员工及临时工，须提前3天以 书面形式通知酒店。 辞退、解聘或开除：员工因严重违反本手册之相关条例者，酒店将给予辞退、解聘或立 即开除处理且不做任何补偿。 解除合同/终止合同：若因营业条件变更或其他原因出现吋，酒店有权按劳动合同的有 关条款办理。 员工不论以何种理由离职（辞职、开除、终止合同）均应在指定的最后工作日内领取《解 除合同证明》并办理离店手续，方能结算应发工资，否则后果自负。 用工制度及劳动合同 用工制度 本酒店录用的所有员工一律实行劳动合同制，所签订的合约具有法律效力，双方必须严 格遵守，合同期满时将自行终止或经双方协商同意续签合同。 试用期 按劳动法规定，劳动合同试用期延长期不得超过一个月。员工的试用期，可依职务不同, 试用期限约定在1-3个月不等，具体期限可由员工与店方所签订的劳动合同进行约定。试用期不合格者，酒店可不予以聘用，但须提前三天书面通知本人，试用期内，员工如提出辞职, 亦须提前三天书而知会所在酒店。 对于未毕业的学生，只能作为实习、培训期对待。待毕业手续完毕后，方可进入试用期。 止式聘用 试用期满前，由员工直属主管对员工的工作表现作出考核评估，评估结果符合酒店录用 条件者，由所在部门按程序报批受雇为正式员工。 员工自入职之日起签订劳动合同，员工欲在合同期内解除合同，须提前一个月以书面形 式通知酒店，否则以扣除1个月工资作为违约补偿。 合同的延续 劳动合同期限一般为三年，合同期满前30天，人力资源部将致函于员工任职的部门， rti部门经理与员工商讨续签事宜，在双方同意的情况下办理续签手续；若有一方不愿意续签 合同，亦需在合同期满前30天以书面的形式通知对方。 工时/休息/休假 工作时间 员工每天实际工作时间为8小时（用餐、休息时间除外），每周工作40小时，具体上下 班时间及休息日由酒店根据实际情况决定。 酒店可视营业状况的需要，要求员工加班或调派到其它部门负责临时工作，超时工作酒 店将给予相应假期补休，或根据劳动法规定发放相应报酬，加班需由相关部门经理批准确认。 假期（根据本行业的特殊性，制定相关规定） ★法定假 根据国家规定，以下为国家法定有薪（底薪）公共节假日（农历节日如遇润月，以第一 个月为休假日）： （一） 元旦，放假1天（1月1日）； （二） 春节，放假3天（农历除夕、正月初一、初二）; （三）清明节,放假1天（农历清明当日）;（四）劳动节,放假1天（5 （三） 清明节, 放假1天（农历清明当日）; （四） 劳动节, 放假1天（5月1 R）； 伍） 端午节, 放假1天（农历端午当口）; （六） 中秋节, 放假1天（农历中秋当日）； （七） 国庆节, 放假3天（10月1日、2日、3日）。 但因行业的特殊性，无法安排休假的员工按照加班规定支付加班工资。 ★婚假 员工结