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开店笔记目录索引 开店笔记-1 死磕成本结构是为了思考结构化高效化 P1 成本的控制和管理 P2 什么项目是好项目? P6 关于加盟 P8 开一个有竞争力的店 P10 合伙人问题 P12 内幕:这些年我跟第三方平台的故事 P15 定价 P17 你自己准备好了吗? P20 产品如何出来 P22 产品不仅仅是产品 P26 只做一小部分人的生意 P29 这几年的钱 P32 你要做谁的生意 P34 给自己的店找一个合适的位置 P36 如何找准位置 P39 顶层设计开店法一 P43 顶层设计开店法二 P46 顶层设计开店法失败案例复盘 P49 顶层设计开店法失败案例复盘二 P52 顶层设计开店法 成功案例复盘 P55 如何具体执行开店的8个事情 P58 如何发朋友圈广告 P62 朋友圈如何发广告 P64 避免加盟受骗,要用常识思考 P67 做一个明白的老板 P69 两家小而美的店实地探访 P72 如何打趴竞争对手 P77 如何抓住属于自己的机会 P80 消费升级 P83 主题餐厅为什么不容易成功 P84 一个小店如何做消费升级 P87 店面运营模式(一)---店面透视 P92 店面运营模式(二)P95 我第一家店和第二家店不同 P98 梳理第一阶段的核心要点---开店的套路 P99 5W2H,帮助梳理店面流程和制度 P101 一种分析和解决问题的思路 P105 关于选址的一些想法 P114 找店铺的一些方法 P116 讨论问题不吵架的方法 P118 看店时如何收集信息 P123 选择新商圈的纠结 P126 选址的一些江湖铁律 P130 选址的性价比 P134 商圈的分类和筛选思路 P136 选址时如何算账 P138 选址时应该算的账 P140 小店的另外一个出路 P143 和谐 应当成为选址的一个大原则 P149 总分80分的选址方法 P152 如何科学评估一种生意的竞争强度和自己的竞争力 P155 排除法选择店面 P158 关于目标顾客密度 P160 通过顾客多元化降低选址风险 P164 店面位置一些“显而易见”的评估指标 P166 店面的竞争者评估和不利条件评估 P169 鱼骨分析法 P172 产品的加减法原则 P178 如何确定店面选址目标 P180 选址是顶层设计框架下的选址 P182 开店流程和各阶段的重点 P184 关于选址的人流量的思考 P187 管理沟通基本策略 P190 选址时如何科学地评估人流量 P195 一招非常有效的定价策略:战略性亏损定价 P198 如何运用“总分80分的选址理论” P202 开店笔记-2 竞争对手分析工具 P1 新店胜算几成?7成 P4 开业准备工作安排窍门 P6 开店省钱的一些方法 P10 小店如何做出一个品牌的雏形 P12 向自己学习,如何复盘学习快速成长 P14 我开店经历的复盘学习 P16 小店如何预热 P18 小店如何招到人 P22 把挑战变成纸老虎 P24 互联网经济下的实体店定价方法 P26 互联网下的实体店 P28 招聘时如何评估店员适不适合自己 P31 开店项目确定考察什么 P33 测量项目的靠谱程度 P35 店面装修 P40 让试营业期间排队 P43 试营业第二天:鼓励顾客占便宜 P46 试营业期间如何让活动更有效益 P48 水平思考法 P50 开店笔记-3 试营业期间如何让活动更有效益 P1 周末思维升级:非逻辑思考的办法 P3 开业活动 P9 开业总结 P11 店面微信如何运营 P13 小店如何加微信粉丝 P16 选址复盘---为什么没有选址B位置 P21 顶层设计和选址的消费场景 P23 周末思维升级:顾客的心理八大阶段 P26 拉近与顾客的距离:试吃活动 P29 一个牛逼的烘焙店 P31 设计一张有效的宣传单 P35 如何提高宣传单的转化率 P37 周末思维升级:如何应对威胁 P41 做甩手掌柜的必要条件 P44 再说说加盟的看法 P46P40 新店开业的两种思路 P48 流量思维定价 P53 外卖的作用不仅仅是营业额 P59 一次失败的外卖定价 P61 我的外卖打法 P63 外卖的产品布阵 P66 小店宣传应该主动出击 P68 一种事半功倍的宣传方法 P70 帮我们宣传的人是谁 P72 一款等了两年的新品---金桔柠檬 P75 如何找到小店的意见领袖 P76 周末思维升级:开店的常见问题 P79 向自己学习,如何复盘学习,快速成长 P82 我开店经历的复盘学习 P84 新店复盘 P87 开店与消防 P91 小店跟哪些政府部门打交道 P94 开店小知识:开店的钱哪里来? P95 开店小知识 P96 一种快速提高小店知名度的宣传方法 P97 如何快速找到合适的公众号 P101 做软文广告的一些注意事项 P105 做生意的“原点”---顾客需求 P107 每个老板应该具

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