《浅谈中药的科学煎服方法论文》-毕业设计（论文）.doc

PAGE lw lw 生物工程系 毕业论文 题 目 浅谈中药的科学煎服方法 姓 名 学 号 200801061310 专 业 生物制药技术 指导教师 职 称 助讲 中国·黄冈 二○一○年十一月 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u 摘 要 1 关键词 1 Abstract 2 Key words 2 前言 3 1．容器的选择 4 1.1煎药步骤 4 1.2特殊煎煮方法 5 1.3煎中药应注意的事项 6 2．中药的科学服用 6 2.1服药时间 6 2.2服药温度 6 2.3服药剂量 7 2.4服药次数 7 2.5服用中药的禁忌 7 3．如何给小儿煎服中药 7 4．结论 8 5．参考文献 9 6. 致谢 10 浅谈中药的科学煎服方法 摘 要 中药是依据中医理论和临床经验，应用于医疗保健的传统药物。中药是中华民族的宝贵财富，是前人长期与疾病作斗争的经验总结，是祖国医药学极其重要的组成部分。我国的中药资源极其丰富，中药已成为我国临床用药不可缺少的一部分。中药由于本身的特质，在使用过程中需要科学的煎服。在煎煮的过程中需控制好器材、加水量、煎煮时间以及特殊药物的加入。在服用的过程 要注意服药的时间、温度、剂量以及次数。同时也要注意服用中药时的禁忌，做到科学合理的煎煮和服用。 关键词 中药；煎煮；服用 Decoction of the scientific method Chinese medicine Abstract Traditional Chinese medicine is based on theory and clinical experience, traditional medicines used in health care. Chinese medicine is a valuable asset, is the former long-term experience in the fight against the disease summary of the motherland medicine is extremely important part. Our resources are extremely rich in traditional Chinese medicine. Chinese medicine has become an indispensable part of clinical medicine. Medicine because of their qualities required in the course of science decoction. In the process of boiling control the equipment needed, add water, boiling time, and special medicines to join. The process of taking the medication should pay attention to time, temperature, dose and frequency. Also note that the taboo when taking Chinese medicines, so that boiling and use scientific and rational. Key words Chinese medicine; boiling; taking 前言 “人吃五谷生百病”，患病服药是每个人都避免不了的。治疗疾病的药物有很多有西医和中医，说到中医，就不得不提到中药，中药有自己的特色和优势，中药的特点是安全、有效、廉价，同时又具有安神镇静、健胃促消化、理气活血、养精补益、趋虫保健和防病治病等药理作用。对于中药，必须掌握科学的煎煮方法，中药的煎煮和服用是很有讲究的科学的煎煮和服用才能发挥药物应有的疗效。同时也能达到我们预期的效果。 1．容器的选择 中药的煎熬用具忌用铁锅、铅锅等金属器皿，最好用砂锅（罐），古人早有“煎药忌铜铁”之说，有条件者可用耐热玻璃器皿（如烧杯等）。其次白色搪瓷、不锈钢器皿也可。因为金属器皿中的重金属离子可使大多数重要的有效成分，如药物中的鞣酸可与铁反应，生成不溶于水的鞣酸铁，使药色变绿，气味变腥。某些药物成分可与铜生成碱式碳酸铜而产生毒性。铝为活泼金属，极易与药物发生反应，可与黄酮类生成难溶的聚合物，若遇朱砂(朱砂虽不入煎剂，但有许多药物使用朱砂炮制加工)还可以