附着型贝类——扇贝养殖.ppt

附着型贝类 ——扇贝的养殖 主要内容 扇贝的生物学 栉孔扇贝的半人工采苗 海湾扇贝的人工育苗 扇贝的养成方法 扇贝的生物学 主要养殖种类 扇贝的生态 扇贝的繁殖 扇贝的生长 扇贝的生态 扇贝的生活方式 栉孔扇贝和华贵栉孔扇贝： 足丝附着生活，左壳在上 具重新附着习性 海湾扇贝和虾夷扇贝 仅稚贝时期营附着生活，成体无足丝 虾夷扇贝一般左壳在下，平卧于水底 快速运动 对温度和盐度的适应能力 扇贝的繁殖 性别 一般雌雄异体：栉孔扇贝、华贵栉孔扇贝、虾夷扇贝 少数雌雄同体：海湾扇贝。 卵巢桔红色，精巢乳白色 性成熟年龄 栉孔扇贝：1年 虾夷扇贝：2龄 华贵栉孔扇贝和海湾扇贝：5-6个月 几种主要扇贝的繁殖季节 性腺指数 性腺指数 = 腹嵴干重/软体部干重 x 100% 栉孔扇贝性成熟时，性腺指数在15%以上 繁殖方式：产卵型 产卵量 产卵量大，多次产卵 海湾扇贝产卵量在100万粒左右 虾夷扇贝一次产卵可达1000~3000万粒 华贵栉孔扇贝：300~1500万粒 扇贝的生长 随年龄、季节、海区条件和种类而异 栉孔扇贝当年一般长至3cm，第二年可达5-6cm； 华贵栉孔扇贝1年 可长至7.4cm； 海湾扇贝从5mm的苗种至5cm约需6-7个月； 虾夷扇贝生长至11-12cm, 最短时间为1年零7个月 对于同种个体而言，幼龄个体生长较快，老成个体生长较慢。 一般来说，在第一年生长最快，第二年次之，以后生长变慢。 影响扇贝生长的主要因素是水温和饵料。水温是扇贝新陈代谢的重要条件，在适温范围里贝壳生长迅速；饵料是扇贝发育的物质基础，在饵料生物多、营养丰富的海区和季节，扇贝的生长就迅速。 扇贝的室内人工育苗 升温育苗（海湾扇贝） 常温育苗（栉孔扇贝） 升温室内人工育苗 亲贝入池 亲贝选择： 壳高5-6厘米的1龄贝 体质健壮，活力好 无损伤，无错壳，无病虫害。 入池时间：2月中下旬至3月上旬。若室内工作不充分，饵料不足，可适当延迟一段时间。 亲贝的促熟培育 培育方式： 初期网笼、网箱蓄养均可。 15℃以上时，应采用浮动网箱蓄养。 培育密度：一般为80-100个/米3 水温：每天提高0.5-1℃,20℃稳定 饵料：单胞藻、海藻榨取液 换水： 10℃以前，每天倒池换水一次； 在18℃前，每天早晨换水1/2, 晚上倒池一次 连续微量充气 观察 采卵与选优（幼） 性腺指数达15%—18% 采卵：升温2℃左右，倒池 采卵密度：30-50粒/毫升 选幼：300目筛绢 幼虫培育 密度：10-20个/ml 水温：23-25 ℃ 盐度：21-36 ‰，最适25~30 ‰ 光照：500Lux以下 饵料：5-10万细胞/毫升 换水：每天换水2次，每次换水1/2~1/3水体 倒池：2~3次，清底 充气 观察 采苗 眼点幼虫：7-12天，170-190微米 附着基：棕帘、聚乙烯网片 投放时机：50%眼点幼虫 投放数量： 聚乙烯网片10-13片/M3 , 或1-2公斤/M3； 0.3cm的细棕绳采苗帘投挂量为800-1000m/M3 直径为0.8cm的棕绳帘投放量300-400m/M3 。 稚贝管理 (1)加大换水量：每天换水3次，每次1/2水体；或者采用流水培育。 (2)增加投饵促进稚贝快速生长。 (3)逐渐降低水温，增强光照，使培育池内条件逐渐与自然海区接近。 (4) 震动、增加水流:对稚贝进行增强附着力的锻炼。 稚贝出池育成苗种 出池规格500-600微米(附着后10-15天) 苗种规格：0.5-1.0cm 苗种育成方法： （1）网袋：20-60目 （2）网笼：外套40~60目聚乙烯网 （3）塑料筒：直径约25厘米，长约 60厘米 （4）网箱：70×40×40cm 网袋 保苗 采用20~60目的窗纱网制成，小者长30~40厘米，宽20~30厘米, 大者长60~75厘米，宽35~40厘米。 每袋装采苗棕帘约5米左右或网衣100克左右。 若采苗密度过大可在袋内追加一部分洗净的网衣。 网袋系在直径0.5厘米左右、长约3米的聚乙烯垂绳上，袋与袋之间不应碰撞，为防缠绕，垂绳下面应有坠石，（10袋/串）。 提高扇贝保苗率的措施 利用虾池保苗: 虾池中水温较海上高，饵料丰富，无风浪，无浮泥，管理方便，可提高稚贝生长速度，增加保苗率。 采用双层网袋保苗: 稚贝出池时装入20~30目的聚乙烯网袋中, 外罩40~60目的网袋。下海后10天左右，袋内稚贝已长大，将外袋脱下。 提高稚贝出池规格: 将稚贝培育至壳高700-800微米下海，提高成活率。 选择好的下海时间 稚贝的下海时间要选择在风浪平静的天气，避免干燥和阳光直射，以早晨和傍晚进行较好。 及时疏散密度 随着稚贝的生长，应及时疏散密度，更换大网目的网袋。 加强管理 防止网袋绞缠, 及时洗刷网袋，增