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团 体 标 准
T/DALN007-2019
辽宁省奶牛场牛粪发酵基质农田资源化使用规
范 (试行)
Use Standard for Farmland Resource Utilization of Cow Manure
Fermentation Substrate in Dairy Farm of Liaoning Province (try out)
2019-05-15 发布 2019-05-30 实施
辽 宁 省 奶 业 协 会 发布
辽宁省奶牛场牛粪发酵基质农田资源化使用规范 (试行)
1 范围
本标准规定了辽宁省在较小的场地内存栏规模 100头以上的奶牛场牛粪经过厌氧、好氧发酵堆
肥方式无害化处理后可安全使用,用于农田资源化利用的使用方法。
本标准适用于辽宁省奶牛场牛粪发酵基质农田资源化利用的使用技术和方法。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本
文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 25246 畜禽粪便还田技术规范
GB 18382 肥料标识 内容和要求
GB/T 18877 有机-无机复混肥料
NY 884 生物有机肥
NY 525 有机肥料
《产品质量仲裁检验和产品质量鉴定管理办法》国家质量技术监督局令1999 年第 4 号
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
3.1 牛粪 Cow Manure
奶牛产生的粪尿排泄物,根据其固形物含量不同分为固体粪便、半固体粪便、粪浆、液体粪
便,期间不一定有明显的分界线。
本标准中所指牛粪为经过干湿分离的固体粪便及未经干湿分离的半固体粪便。
3.2 牛粪发酵基质 Cow Manure Fermentation Substrate
以牛粪为主要原料,配以适当量的秸秆粉、腐植酸、石粉、沸石粉等辅料,并添加微生物接种
菌剂,通过堆肥处理等无害化处理手段使之达到卫生学标准 ,依此加工得到的物质。
3.3 无害化处理 innocent treatment
利用高温、好氧、厌氧发酵或消毒等技术使奶牛粪便达到卫生学要求的过程。
3.4 安全使用 Secure use
牛粪利用微生物发酵的方式生产的牛粪发酵基质,直接施用农田或以此为原料生产有机肥、生
物有机肥、有机-无机复混肥料使用,应使农产品产量、质量和周边环境没有危险,不受威胁。
施用农田后,其卫生指标、重金属含量、施肥用量及注意要点应达到本标准提出的要求。
3.5 资源化利用 resource utilization
本文资源化利用是指牛粪利用微生物发酵生产的牛粪发酵基质,达到安全使用标准后,直接施
于农田;或以此为原料生产有机肥、生物有机肥、有机-无机复混肥料,施于农田的使用方式。
4 技术要求
4.1 牛粪发酵基质无害化处理指标应符合 GB/T 25246 要求
4.2 牛粪发酵基质中重金属的限量指标应符合 GB/T 25246 要求
4.3 蛔虫卵死亡率和粪大肠杆菌群数指标应符合 NY 884 的要求。
4.4 牛粪发酵基质成分指标应符合表 1 的要求
表 1
项 目 指 标
Ⅰ级 Ⅱ级 Ⅲ级
有机质的质量分数(以烘干基计),% 8-12 13-20 ≥21
总养分(氮+五氧化二磷+氧化钾)的质量分数(以烘干基计),% 1.0-1.5 1.6-2.0 ≥2.1
水分(鲜样)的质量分数,% ≤45 ≤45 ≤45
酸碱
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