糖尿病管理的营养与运动.pptx

糖尿病管理中的营养与运动;了解营养与健康饮食以及运动在糖尿病管理中的作用 识别会使血糖升高的食物 确定营养管理策略 核查体重管理/体重减轻的重要性 描述运动对糖尿病患者的重要性 ;;成年糖尿病患者的护理重点;健康饮食与糖尿病;血糖管理：平衡做法;糖尿病医学营养治疗目标;对 2 型糖尿病患者进行营养干预的有效性;糖尿病治疗选择; 疾病 低风险 ;碳水化合物食物计划;碳水化合物对血糖的作用相似;;食物标签 ;碳水化合物 食物计划;每餐所含碳水化合物典型食物计划;血糖的份量和效果;更加复杂: 地域差异 多样化的食物 桌餐,不易测量 碳水化合物摄入较多 ;又称为等值食物交换 同类食物在一定重量内所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和热量相似 不同类食物间所提供的热量相同 份的概念 通常将含90千卡热量的一定重量的食物称作1份 同类食物或含有营养素比例相近的食物可以互换 ;水果;肉（红肉，白肉）;肉(红肉/白肉);同类食物在一定重量内所含的蛋白质、脂肪、 碳水化合物和热量相似;等值谷薯类交换表;提供热量90kcal，碳水化合物17g，蛋白质5g;等值水果类交换表;等值肉蛋类食品交换表;等值大豆食品交换表;等值奶类食品交换表;等值油脂类食品交换表;等值硬果类食品交换表;热量;食品交换份表;根据体型和劳动强度计算膳食能量 理想体重＝实际身高（cm）－105 判断活动强度 膳食能量＝标准体重（kg）×单位体重膳食能量系数 ;晚 2/5;;简化方法：盘子分量法;碗分量法？;哪些食物含有碳水化合物？（会导致血糖升高）;自我评估;酒精的整体效果是降低血糖： 酒精抑制肝脏释放糖类物质 如果在无食物的情况下消耗糖类物质，那么就会出现低血糖 适量的糖类可能会降低胰岛素 抗性 指导方针： 限制至 1-2 次饮用 佩戴医疗 ID 与正餐或零食搭配 避免与甜食“组合”;运动与糖尿病;血糖管理：平衡做法;多种保健 功效： ?血压 ?高密度脂蛋白（有益胆固醇） ? TG（甘油三酯 — 有害脂肪） 体重管理 压力管理;为改善血糖控制和胰岛素抗性 以每周至少 150 分钟的中度至剧烈有氧运动为目标 每周至少 3 天处于活跃状态，不超过 2 个连续休息日 包括每周 2 至 3 次的抗阻训练，无增殖性视网膜病变和适当监督 对于体重减轻的益处 体重减轻：如果仅依赖于运动的话，那么得达到每天 60 分钟的运动量 体重维持：每周达到 7 小时的运动可能会有益 ;如果患者正使用这些药物，那么他们会出现低血糖症（低血糖） 磺脲 胰岛素 要一直携带一些含碳水化合物的食物，以治疗低血糖 如果出现足部并发症，则应确保患者在运动期间所穿鞋是合适的 ;已证实饮食与运动可降低糖尿病前期病人的糖尿病发展速度（3 年后 58%，10 年后 34%） 特别注意的是，健康的营养和运动对所有糖尿病高风险的潜在患者都很重要;营养是 2 型糖尿病治疗计划的重要组成部分 碳水化合物比蛋白质或脂肪更易使血糖升高 份量控制将有助于血糖控制和体重减轻 运动有助于降低血糖，增进心脏健康以及预防糖尿病 ;;提问时间