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新店的开店流程
一、计划阶段??
1、商圈调查A、重点作好新开店面的城市情况调查,投资风险调查,作出投资预算,损益平衡分析,确定是否可以开店
B、对商品的市场需求和店面的商品定位进行调查C、确定新店的动线和商品的板位配置情况,作出销售计划2、人员的编制A、作好所有的人员需求和岗位责任的划分B、人员的培训计划(管理人员和普通员工)3、工程的设计和设备采购清单A、工程的设计、装修图纸的确定,以保证新店的整体效果.B、设备的需求确认,价格调查及最终确定4、市场的推广计划A、进驻的广告发布B、开业前的广告及开业的促销活动的宣传5、开业前的费用预算,作好开业前的费用总和得出费用预算二、实施阶段1、工商注册A、完成新店所在当地的工商核名记注册工作(商场店不需办理)B、完成各类证照的办理(主要有工商和地税,大店可能涉及到消防)C、各种关系的协调(商场、房东、各职能部门,其中有相关系的职能部门有:工商、地税、城管、园林、环卫、质量技术监督等)2、团队的建立A、团队核心的建立,根据门店各项的进度制订相应的团队组建B、流程的建立和核心团队的培训C、员工的招聘及培训及考核3、工程和设备A、工程进场装修B、设备的进场安装和调试C、工程和设备的完成和验收,以及消防的验收4、商品的完成A、商品资料的建立B、开业库存的确定和首单的到货上架C、商品的陈列及调整5、市场推广的完成A、公共关系的建立B、媒体宣传和DM单的制作、发放C、开业促销宣传的实施、开业庆典的活动策划三、进度控制阶段1、人员的适时到位A、招聘和工程为核心,招聘在工程进场前就要到位
B、店长开业前一个星期到位。2、关键控制点A、开业前一天,制订收货计划和商品的陈列计划,POS服务器到位数据线路接通B、开业前一天,工程完工,店面清洁,主要设备安装调试,收货陈列C、开店前一天,实施市场推广计划,及广告宣传单的派发。
四、工程管理阶段1、施工现场管理A、建立完善的施工规范和惩罚制度(必须与施工队签订施工合同)B、施工现场要求有序的工作,严格的安全措施C、施工的环境要求、施工质量管理、施工是否规范的督察D、材料进、出场的检查(正常情况下:工程未完工,材料禁止出场)E、工程质量的验收(重点是:结构安全,电气照明,防水排水)2、工程结算管理A:根据合同的帐期据实结算,禁止提前结算B:严格质量检查,进行质量扣款C:严格工期管理,超过工期按照合同规定扣款D:严格控制预算外工程,如实际需要,必须书面经总经理同意
五、商品管理阶段1、商品计划A、商品的SKU(商品的库存量)计划的完成,确定准确的商品陈列图B、商品到货计划,保证收货顺利进行,保证商品的陈列计划得以实施C、合理的库存,保证开业销售业绩的基础
2、商品的陈列A、按照商品的分类原则进行商品陈列(分别有色调原则、低高原则、品类原则、系列原则四大种)B、根据计划确定陈列区域的大小
C、根据促销活动和单品的促销力度和销售量的预估制订排面图D、充分利用墙和柱的展示效果3、重视补货,根据促销力度和陈列的效果的需求,作好销售预计,及时提出库存意见,跟进补货4、商品的价签管理A、专人负责B、开业前1天检查好排面商品标签C、收银必须保证陈列的商品100%的完成过机,并核实是否有到货商品未作陈列,对所变价的商品及时完成标价签的制作和更换D、变价管理:开店前1天,变价商品必须有通知提交店内。5、商品的促销等A、促销方式:活动、价格、买赠、打折、展销6开业典礼的筹备准备情况。
7、开业前的员工动员大会(必须作)
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