GB 9682-1988食品罐头内壁脱模涂料卫生标准.pdf

中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 UDC 613.269 :667.6 食品罐头内壁脱模涂料卫生标准 GB 9682— 88 Hygienic standard for internal coating of food cans 本标准规定了食品罐头内壁脱模涂料的卫生要求。 本标准适用于以乙撑二硬脂酰胺作脱模剂的食品罐头内壁脱模涂料。此涂料涂印在 镀锡薄板上, 经高温烘烤成涂膜, 可用于午餐肉等肉类食品罐头内壁。 1 感官指标 感官指标见表 1: 表 1 指 标 样品 617# 环氧酯化氧化锌 214# 环氧酚醛脱模 XE -2 环氧二甲苯甲醛 脱 涂料 铝 模涂料 粉脱模涂料 呈米黄色, 光滑、均匀, 呈深黄色, 光滑、均匀, 呈银灰色, 整洁光滑, 涂膜 经模拟液浸泡后, 色泽 经模拟液浸泡后, 色泽 无 正常, 无泛白、无脱落现 正常, 无泛白、无脱落现 气泡, 经模拟液浸泡后, 象 象 色泽正常, 无脱落现象 涂膜浸泡 无异色、无异味、不混浊 液 2 理化指标 理化指标见下表 2 表 2 指 标 # # 项 目 617 环氧酯化 214 环氧酚 XE -2 环氧二甲 氧化锌脱模涂料 醛脱模涂料 苯 甲醛铝粉脱模涂 料 游离酚, mg/L 水 浸 泡 液 , 95 ℃ 30min — 0.1 — ≤ 重金属( 以Pb)计, mg/L 4% 乙 酸 浸 泡 液 ,60 ℃ ,30min — — 1 ≤ 中华人民共和国卫生部 1988-08-10 批准 1989-06-01 实施 GB 9682—88 / 续表 2 指 标 # # 项 目 617 环氧酯化 214 环氧酚 XE -2 环氧二甲 氧化锌脱模涂料 醛脱模涂料 苯