《端午的鸭蛋》课件(页)-精选课件(公开).ppt

汪曾祺为人为文，向真向善，求平实，不矫情。这个性情中人，深深爱着生活， 对生活有一种宁让 它负我、我不负它的痴迷. 一代大师汪曾祺， 方言俗语也入文。 平平淡淡显真味， 幽默风趣抒性情。 北京有位作家说过这样一段话：“我爱读汪曾祺到了这般情形：长官不待见 我的时侯，读两页汪曾祺，便感到人家待见不待见有屁用；辣妻欺我的时候，读两 页汪曾祺，便心地释然，任性由她。” ???课文结尾，作者写了东晋车胤囊萤夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，正体现了汪曾祺闲适自由的风格。 你的看法呢？ 《端午的鸭蛋》一文，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺先生的魅力所在。文章读来从容闲淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，如风行水上，自然成文，不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨，但在随意之中也体现了构思的严谨与和谐。 * 课堂者，我们的课堂， 我们不说谁说 朱河镇中 高又乔 汪曾祺 端午的由来 端午亦称端五，“端”的意思和“初” 相同，称“端五” 如称“初五”；端五的 “五”字 又与“午”相通，又因午时为 “阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五， 故称重五。 还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女 儿节，天 中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪 念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说； 恶月恶日驱避说等。影响最广的端午起源的观点是纪 念屈原说。 端午风情 二、感知语句 读文本 找 划 读 演 按照上面的四个步骤，对感叹句、短句、 文言语句、成语或其他你感兴趣的语句 进行体会，寻找语言的感觉。 有人说汪曾祺 身兼“二美”：美文家， 美食家。以美文之笔法述美食之精华，自 然别具一格，寻常小物，但细细地品尝， 却常有味外之味。 ——《四方食事》 ▲怎么理解两个“味”？ （二）整体感知 何物？何味？ 何物？ 1、作者家乡的端午节有哪些风俗？其中哪些 是别处没有的？ 2、作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？ 3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事？ 介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗？ 挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋 合作探究 3.作者为什么特别喜欢端午的鸭蛋? 段落结构 全文共6个自然段，可分成三部分。 第一部分（1自然段），说“端午”，介绍端午的种种风俗。 作者在文中并没有直接围绕“端午的鸭蛋”去写，而是首先介绍家乡端午节的种种风俗，浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，就为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景。 文章第一句“家乡的端午，很多风俗和外地一样”，一句话拉近了读者与作者之间的距离。然后介绍端午的风俗有：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒，这五种风俗作者认为很多地方都有的，因此在介绍时语言较为简洁，而“放黄烟子”和“吃十二红”“不知别处有不”，作者估计可能别处没有，因此这两种风俗介绍的较为详细。而“吃十二红”中的“十二红”中就有咸鸭蛋，所以自然而然地引出了对本地鸭蛋的介绍。 第二部分（2～3），说鸭蛋，写家乡鸭蛋的名声、特色。 第2段的开头几句简明扼要地介绍了家乡出咸鸭蛋的原因：水乡——出鸭——鸭多——蛋多——善于腌鸭蛋——高邮咸鸭蛋出了名。这一句一句之间构成因果关系，使读者对高邮咸鸭蛋出名的原因了解的清清楚楚。作者特别还在文章中引用了清代诗人袁枚的《腌蛋》一文，因为作者甚觉“亲切”，作者是以自己家乡的咸鸭蛋历史悠久、闻名全国而引以为傲。 第3段介绍了高邮咸蛋的特点“质细而油多”，并介绍了几种吃法，相比较，北京的咸鸭蛋“叫什么咸鸭蛋呢”。从对北京的腌鸭蛋的否定上，流露出对家乡由衷的热爱与自豪。 第三部分（4～6），写端午的鸭蛋。 这一部分才正式扣题来写“端午的鸭蛋”，作者主要介绍了挂“鸭蛋络子”的风俗。头天，备好络子；端午一早，煮熟鸭蛋，挑一个称心的鸭蛋；装在络子里，挂在大襟的纽扣上，作为一个饰物；高兴的时候把它吃掉。 接着上一段的结尾，来介绍孩子吃鸭蛋的方法——不碰破蛋壳，掏空的吃法。剩下的蛋壳，可以用来装萤火虫儿。一举两得，符合儿童的心理。 最后一段又与历史故事“囊萤映雪”联系起来，联想到用鸭蛋壳装萤火虫儿来照亮读书。 3.作者在端午节怎么把玩鸭蛋？ 1.家乡过端午有哪些风俗？ 2.高邮最出名的是什么？ 它的特点是什么