餐饮公司员工培训管理教材.ppt

麦当劳员工培训管理 ;麦当劳的训练：;成功训练的收益:;有效的训练要求个人做到:;有效的训练要求整个体系做到:;糟糕训练的经济损失:;麦当劳有效训练系统的基本因素:;麦当劳的训练团队：;麦当劳人员发展阶梯：;麦当劳人员发展阶梯：;麦当劳员工训练四步骤： ;麦当劳训练工具： ;麦当劳地区训练中心职责：;麦当劳地区业务部门职责：; 确定训练需求;什么是培训需求? ;培训需求分析的含义和特征 ;识别工作表现需求和训练需求? ;需求分析步骤 ;培训需求是怎样产生的： ;培训需求是怎样产生的： ;培训??求是怎样产生的： ;培训需求是怎样产生的： ;培训需求是怎样产生的： ;案例分析: 经理人管理技能现状 晴雨调查表 ;经验介绍： 表单介绍;餐厅训练工作组成; 制定培训计划 ;培训计划的要素： ;如何制定年度培训目标及计划： ; 训练课程的实施 ;经验分享： 训练课程管理; 培训的评估 ;评估工具 ;长期追踪与评估 ;企业内部培训激励方式与方法 ;企业内部培训激励方式与方法 ;谢谢！