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《对蜡烛及其燃烧的探究》分组实验教案
一、教学目标:
(1)知识与技能目标:
认识学习化学的一个重要途径是实验,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法;能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题,并能在教师指导下根据实验方案进行实验,通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论;初步学习书写探究活动或实验报告的方法;培养学生实验操作能力、观察、分析问题的能力,以及透过现象看本质的逻辑思维能力。
(2)过程与方法目标:
通过学生间相互讨论交流,培养学生良好的学习习惯和学习方法
(3)情感、态度、价值观
树立透过现象认识事物本质的辨证唯物主义观点;能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦,并进而增加学习化学的兴趣。
二、教学重点:
引导学生掌握学习化学的方法――通过对蜡烛燃烧实验的探究,使学生掌握化学探究的一般方法,其中如何观察实验现象并规范、准确的描述实验现象是本节内容的重点。
三、教学难点:
培养学生透过现象看本质的推理能力
四、实验用品:
蜡烛、火柴、烧杯、澄清石灰水、小刀。
五、教学方法:活动型自主学习。
六、设计探究方案如下:
第一:组织学生根据已有的生活经验对有关蜡烛燃烧等现象进行回忆,并设疑问
第二:学生分组实验、记录,教师巡视、指导
第三:交流讨论问题
第四:小结
第五:布置作业
七、学法指导
教师在教学过程中应注意以下几点:1.对实验方案的指导
重视探索性实验的选择与设计。从学生最熟悉的、身边的物质入手展开实验。在实验设计上,从活动步骤、现象、分析结论三个方面列表。在每个具体的实验操作后面,要设计现象和相应的结论。这样做可以不失时机的引导学生自主透过实验现象分析其化学本质,培养学生观察、描述实验的能力、分析并解决问题的能力。2.实验过程中,指导学生规范操作的方法和观察现象的角度。3.注重引导学生完整而准确地描述实验现象。
4.对培养学生情感、态度、价值观的指导
探索活动中,教师应及时对学生实验的成功或失败给予鼓励或指导。培养学生在学习过程中,不仅要注重实验结果,更应注重实验过程的科学方法。八、教学程序
1.学生课前准备:提前一天布置家庭小实验。取一支蜡烛,观察;将蜡烛点燃,观察燃烧过程中的现象,并记录下来。
2.教学过程:
教师活动:请学生看课本11页图1-6,1-7,1-8.提出化学是一门以实验为基础的科学
学生活动:学生观看图片,发表自己的见解:提出化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的
教师(提问)我们身边,到处都有化学的身影。比如说蜡烛,它是我们日常生活中不可缺少的物品,在生日场合、许多特定情况下,我们都会用到蜡烛。请每个同学想想看,你对蜡烛或蜡烛燃烧了解有多少?
学生回顾家庭小实验并讨论蜡烛的颜色、气味、状态、手触摸的感觉,交流看法,填写课本12页表格
(提问)除了上面的现象外,还有哪些现象是我们没有观察到的呢?
(思考)
提出探究课题-------对蜡烛及燃烧实验的探究
引导学生进行实验探究,并指导实验观察的方法和角度
学生根据课本上提示的三个阶段进行实验,并将观察到的现象在学案中作详尽的、客观的描述和记录。
(引导探究)
第一:点燃蜡烛前
我们已经观察到了蜡烛的颜色、气味、状态、除了这些以外,还应该注意观察蜡烛的哪些特性呢?
(学生在教师引导下发言)还应该观察蜡烛的硬度和密度以及是否溶于水。
(学生实验)用小刀切一小块蜡烛,放入水中并观察现象。
(学生讨论归纳)石蜡质软、不溶于水,并且密度小于水
第二:点燃蜡烛时
指导学生观察蜡烛燃烧过程中伴随的现象。想想看,蜡烛燃烧时产生的火焰颜色深浅不一,温度会不会也高低不同呢?
蜡烛越烧越短,那么蜡烛燃烧后生成了什么呢?
(学生实验)将火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,约1s后取出,观察现象
(学生讨论归纳)火柴梗两端迅速变黑说明外焰温度高。
(学生实验)取一干燥的冷的小烧杯,罩在蜡烛火焰上方,观察现象;立即倒转烧杯,向里面倒入澄清石灰水,观察现象
(学生讨论归纳)干而冷的小烧杯内出现水雾,说明蜡烛燃烧后生成水;澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧后生成二氧化碳
第三:蜡烛熄灭后
指导学生观察蜡烛熄灭后的现象,用燃着的火柴去点刚熄灭的白烟,观察
(学生实验)吹灭蜡烛的时候,观察现象:有白烟生成
用燃着的火柴去点刚熄灭的白烟,白烟能重新燃烧
布置思考题
讨论1
为什么用干而冷的烧杯罩在火焰上方?用热烧杯行不行?
烧杯罩在距火焰太近或太远行不行?会有什么影响?
学生分组交流讨论,提出猜测
用干而冷的烧杯使水蒸气冷凝成水雾,便于观察蜡烛燃烧生成水,所以用热烧杯不行
太近或太远都不行。太近,烧杯温度过高,水蒸气无法冷凝;太远,水蒸气逸散到杯外,效果不明显。
讨论2
为什么蜡烛燃烧时外焰温度高?
看学生回答情况
(总结归纳)
通过这个探究活动,我们学会了观察实
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