物质的跨膜运输实例【公开课教学PPT课件 高中生物】.ppt

碘：250mg/L 高20~25倍 资料3：人体甲状腺滤泡上皮细胞 逆相对含量 的梯度运输 血管 水分子自由通过，细胞需要的离子和小分子也可以通过，但细胞不需要的离子、小分子和大分子则不能通过。 生物膜上有载体蛋白 生物膜都是选择透过性膜—— 项目 种类 不同点 相同点 半透膜 选择透 过性膜 一些小分子和离子能通过，大分子物质不能通过 比孔小的都可通过 小分子物质选择性通过 半透膜和选择透过性膜的比较 选择透过性膜是半透膜， 半透膜不一定是选择透过性膜 * 补充应用，判断细胞死活，判断溶液浓度大小 第四章 细胞的物质输入和输出 扩散：物质分子由高浓度区域往低浓度区域移动，直到均匀分布的现象。 渗透现象 半透膜： 小分子物质可以通过（如水分子），其他分子物质不能通过（如蔗糖）的一类多孔性膜。 玻璃纸（又叫赛璐玢）、肠衣、膀胱膜、鸡蛋的卵壳膜都是一种半透膜 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散作用 1.漏斗内液面上升，说明： 进漏斗的水分子比出漏斗的多 2.液面停止时， 水分子进出平衡 此时漏斗内~浓度 漏斗外~浓度 进的水v逐渐减小，出的水v逐渐上升 渗透作用—— 1.低浓度溶液 （该浓度为溶质物质的量浓度） （顺相对含量的梯度） 2.水相对含量高 水相对含量低 高浓度溶液 水的流向： 开始葡萄糖溶液和麦芽糖溶液物质的量浓度是相等的，后来两侧都加入等质量的麦芽糖酶，问加入后液面的变化。 葡萄糖 麦芽糖 半透膜 加入后，B侧液面上升并高于A液面；随后B侧液面下降至两液面齐平。 A B 渗透作用发生条件： 1.有半透膜 2.半透膜两侧的溶液存在浓度差 .. 如果用一层纱布代替半透膜，漏斗管内的液面 如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，漏斗内的液面 也不会升高。 不会升高。 类比推理 细胞膜 细胞质 _______相当于半透膜， _____作用使细胞在清水中_________。 渗透 吸水涨破 细胞膜 动物细胞的吸水和失水实验 吸水膨胀 失水皱缩 红细胞处在高浓度溶液中 正常的红细胞形态 植物细胞也会发生渗透作用吗？ 红细胞处在低浓度溶液中 水分进出平衡 说说生活中植物吸水失水的例子 泡在清水里的茶叶涨大舒展 凉拌黄瓜、西红柿，盆里出现很多的水 植物也会吸水和失水 施肥过多，出现“烧苗”现象 细胞液 （半透膜内侧溶液） 细胞壁 （全透性） 细胞膜 细胞质 液泡膜 原生质层 成熟植物细胞结构 （半透膜？） 去除细胞壁的植物细胞叫原生质体 科学探究的一般步骤 1.提出问题 2.作出假设 3.设计实验 4.进行实验 5.分析结果，得出结论 6.表达与交流 7.进一步探究 1.提出问题： 探究植物细胞吸水和失水 2.作出假设： 植物的原生质层相当于半透膜吗？ 植物的原生质层相当于半透膜。 （1）材料选择： 液泡紫色，容易看清实验现象 3.设计实验： 紫色的洋葱鳞片叶外表皮 质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液 （2）方法步骤： 1.制片 2.观察 4.滴清水，引流，观察 3.滴蔗糖溶液，引流，观察 项目 试剂 中央液泡大小 细胞液的颜色 细胞失水吸水 原生质层与 细胞壁的位 置关系 蔗糖溶液 清水 变小 变大 质壁分离 质壁分离复原 4.实验现象记录分析： 质壁分离中的质是指________ 原生质层 失水 吸水 变深 变浅 过程中，细胞体积 变化不大 原生质层的伸缩性比细胞壁的 更大 1 2 3 外界溶液 细胞液（紫色） 质壁分离过程中，细胞的吸水能力 增强 哪部分是紫色？ 5.结论： 成熟植物细胞的原生质层相当于半透膜 1.成熟的活的植物细胞 质壁分离及复原要成功，必须具备 2.细胞外溶液浓度适宜 有中央大液泡且原生质层有活性 过低（0.1g/mL），不发生质壁分离； 过高（0.5g/mL），细胞失水快、易死亡，无法复原。 拓展延伸 —— 实验材料用黑藻 实验材料用洋葱鳞片叶的内表皮 则外界溶液需有颜色 原生质层为绿色 实验试剂为0.3g/mL的KNO3溶液 能质壁分离，而且会自动复原 K+和NO3-也能通过半透膜，细胞外溶液浓度减少，细胞吸水。 类似溶质：葡萄糖、NaCl、甘油、 乙(二)醇、尿素等 质壁分离实验的应用： 1.判断细胞的死活 2.测定细胞液浓度范围 5.鉴别外界溶液溶质的类型 4.比较不同的外界溶液浓度 3.比较不同细胞的细胞液浓度 1.将洋葱鳞片叶表皮放在0.45 mol/L蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离；放在0.35mol/L蔗糖溶液中细胞有胀大的趋势；放在0.40mol/L蔗糖溶中，细胞似乎不发生变化。这表明( ) ??A.细胞已经死亡 ??B.蔗糖分子可以自由进出细胞 ??C.细胞液浓度与0.40mol/L