养殖水产品禁用药物及化合物危害释析.ppt

养殖水产品禁用药物与化合物危害释析 吕永辉 全国水产技术推广总站 内容目录 一、禁用药物与化合物管理概述 一、禁用药物与化合物管理概述 一、禁用药物与化合物管理概述 一、禁用药物与化合物管理概述 一、禁用药品与化合物管理概述 一、禁用药物与化合物管理概述 二、禁用药物与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药物与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药品与化合物危害分析 二、禁用药物与化合物危害分析 三、对策与建议 三、对策与建议 Company Logo Company LOGO 准则 环境安全 养殖动物安全 公共卫生安全 禁用药物与化合物危害分析 2 禁用药物与化合物管理概述 3 1 对策与建议 3 3 管 理 机 构 兽医主管部门、渔业主管部门 管 理 职 能 分 工 水产养殖动物的兽药使用、兽药残留检测和监督管理以及水产养殖过程中违法用药的行政处罚，由县级以上地方人民政府渔业行政主管部门及其所属的渔政监督管理机构负责。但水产养殖业的兽药研制、生产、经营、进出口仍然由兽医行政管理部门管理。 法 律 规 定 《兽药管理条例》第三十九条 禁止使用假、劣兽药以及国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的药品和其他化合物。禁止使用的药品和其他化合物目录由由国务院兽医行政管理部门制定。 法 律 规 定 《兽药管理条例》第四十一条 国务院兽医管理部门，负责制定公布在饲料中允许添加的药物饲料添加剂品种目录。禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药物和国务院兽医行政管理部门规定的其他禁用药物。 行 业 标 准 《无公害食品 渔用药物使用准则》规定，禁止使用高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的渔药。严禁使用对水域环境有严重破坏而又难以修复的渔药，严禁直接向养殖水域泼洒抗菌素，严禁将新近开发的人用新药作为渔药的主要或次要成分。 1 2 3 4 农业部颁布禁用药物与化合物名录文件 农业部193号公告 1.禁用兽药29种 2.限用兽药8种 农业部235号公告 禁用兽药31种 农业部560号公告 禁用兽药6种 农业部无公害标准 禁用兽药31种 3 1.盐酸克伦特罗 2.沙丁胺醇 3.西马特罗 β-兴奋剂 3 1.安眠酮 2.氯丙嗪 3.地西泮 催眠镇静 安 定 2 1.氨苯砜 2.喹乙醇 其他合成 抗菌剂 1 卡巴氧 喹噁啉类 1 环丙杀星 喹诺酮类 3 1.甲硝唑 2.地美硝唑 3.替硝唑 硝基咪唑类 6 1.呋喃唑酮 2.呋喃它酮 3.呋喃西林 4.呋喃妥因 5.呋喃苯烯酸钠6.呋喃那斯 硝基呋喃类 2 1.磺胺噻唑 2.磺胺脒 磺胺类 合 成 抗 菌 药 6 1.氯霉素 2.红霉素 3.杆菌肽锌 4.泰乐菌素 5.阿伏霉素 6.万古霉素 抗生素 数 量 目 录 种 类 其他 化合物 1 孔雀石绿 5 1.硝酸亚汞 2.醋酸亚汞 3.氯化亚汞 4.甘汞 5.吡啶基醋酸汞 汞制剂 2 1.硝呋烯腙 2.硝基酚钠 硝基 化合物 13 1.六六六 2.林丹 3.毒杀芬 4.呋喃丹 5.杀虫脒 6.双甲脒7.滴滴涕 8.酒石酸锑钾 9.锥虫胂胺 10.五氯酚酰钠 11.地虫硫磷 12.氟氯氰菊酯 13.速达肥 杀虫药 1 醋酸甲孕酮 孕激素类 3 1.甲基睾丸酮2.丙酸睾酮3.苯丙酸诺龙 雄激素类 4 1.已烯雌酚 2.苯甲酸雌二醇 3.玉米赤霉醇 4.去甲雄三烯醇酮 雌激素类 性 激 素 数 量 目 录 种 类 关键词 危害分析 1-慢性毒理 2-激素作用