养生创业计划书.pdf

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养生美容有限责任公司创业计划书 2012 年 10 月 13 日 姓名:方灿桓 院系名称:食品学院 联系号码: 学号: 111550203007 1 目 录 一、公司概述 二、执行摘要 三 、销售战略分析 四、竞争分析 五、风险与机遇 六、管理人员 七、资金需求 2 一、公司概述 (一) 公司简介 养生美容有限责任公司成立于 2012 年 10 月 20 日,商业法定名称是中国养生美容有限责任 公司 。 (二) 服务 1,对于各种消费人群,推出养生美容饮品、糕点等快餐 2. 根据不同体质,专门的营养专团可以帮助消费者选择适合自己的食疗方案,从而辅助一 些症状的缓解。我公司的定位是:中医药食物做快餐,倡导中国传统养生方式,给消费者 提供快捷简便的养生驿站。 (三) 创业理念 随着大城市人们生活节奏加快及工作压力不断升高,越来越多的人对饮食方面中不注意, 有些人为了节省时间就无暇顾及一日三餐的质量,所以我就从此处入手,为帮助特定人群 调配饮食及调养身体, 我从中医食疗入手, 再加上中医文化源远流长, 推广中医食疗养生, 展现中国文化特色 。 二、执行摘要 (一)项目描述 1. 目的:拓展养生市场。向大众提供“绿色,健康,营养”的养生食谱,增强大众的养生 保健观念。 2. 意义:响应国家放心早餐工程,规范食品市场。 3. 内容:烹制并销售“营养,卫生,健康”的养生食谱,并做食物产业的深开发 4. 运作方式:品牌加盟;委托;合资 (二)产品与服务 与餐饮行业一致,但要突出养生这一特色,做到人性化服务。 (三)项目预期社会效应及经济效应 1. 行业历史与希望 (1)做食物有悠久的历史与丰厚的文化沉淀,因此有较高的认可率及广大的潜在市场 (2)现在对养生食物的开发力度还不算太大市场竞争, 因此规范的养生食品店是市场所需 求的。 2. 行业竞争对手及本公司的优势 (1) 街边的小摊小贩及不规范的小店 (2) 本公司以专业的角度, 优质的服务以及高质量的养生食品为主打, 为大众提供养生产品 3 和知识 三、 销售战略分析 (一)经营计划 1. 根据中医健康的理念制定各种美容养生的健康食品,菜价不太高,属中低价位。 2. 对于普通消费人群,推出养生美容饮品、糕点等快餐。 3. 根据不同需要, 我们公司设有 VIP ,将专门的营养专团可以帮助消费者制定适合自己的 食疗方案,从而辅助一些症状的缓解。 4. 随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“美丽大家”服 务。让我们的产品深入人心。让美容健康无处不在。 5. 经营时间: 6:00 —23:00。 6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫, 争取获得更多的客源。 (一)营销措施 1. 价格 (1)因市定价:根据市场情况,原料的价格摆动浮动而定食品的价格 (2)因人定价:若是居民、上学族,价格中等。若是白领一族,针对不同顾客需求及食品 繁易,原料的搭配制定价格 2. 促销 (1)打包式销售 (2)开业酬宾,高价位粥打折优惠 (3)用小纸杯盛上样品尝 (4)免费赠送小菜 3. 激励机制 养生食品如中药一样都有相应的疗程, 因此一个疗程的最后一次, 我们会免费提供。 一 为保障养生粥的疗效,二为促使顾客长期在店消费。 四、竞争分析 市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式 快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,

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