高中生物第二章生命活动的基本单位细胞课件 旧人教 必修1.ppt

第二章　生命活动的基本单位细胞 第一节 细胞的结构和功能 细胞的种类繁多，大小、形状各不相同 细胞的形状多种多样，功能也不同． 细胞分为：原核细胞和真核细胞 原核细胞：支原体 、细菌、 蓝藻和放线菌等 真核细胞：绝大多数生物 一 细胞膜的结构和功能 细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的． 在膜的中间是磷脂双分子层，实际上包括两层磷脂分子，这是细胞膜基本支架，由它支持着许多蛋白质分子，这些蛋白质分子可以分成两类．一类蛋白质分子排布在磷脂双分子层的外侧，即镶在膜的表层：另一类蛋白分子，有的部分嵌插在磷脂双分子层中，有的贯穿在整个磷脂双分子层中． 二　细胞质的结构和功能 １细胞质基质 在细胞质基质中，含有水，无机盐离子，脂质，糖类，氨基酸和核苷酸等，还有许多种酶。 细胞质基质的作用： 1 细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所， 2 它为新陈代谢的进行，提供所需要的物质和一定的环境条件。如：ATP，核苷酸，氨基酸等。 2 细胞器 细胞器主要包括 : 线粒体，叶绿体，内质网，核糖体，高尔基体，中心体和液泡等。 1： 线粒体 （1）存在形式和功能： 线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中，它是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。被称作“动力工厂” （2）线粒体的结构 外膜 内膜 嵴 基质 外膜使线立体与周围的细胞质基分开。 内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴，嵴使内膜的表面积增大。 嵴的周围充满了液态的基质。 在线粒体内有许多种与有氧呼吸有关的酶 线粒体内有少量的 RNA DNA 2 叶绿体 （1）作用 进行光合作用的细胞器，被人比作“养料制造厂”和“能量转换站” （2）分部 主要分布在植物叶肉细胞中，而根茎种子非绿色器官中没有 细胞向光面含叶绿体多。 强光下叶绿体以侧面对着光源，弱光下以正面对着光源 。 （3）叶绿体结构 由内外两层膜 内部含有圆柱形基粒，基粒由囊状结构堆叠而成。 基粒的囊状结构的膜上含有光合作用所需的色素。 叶绿体的内腔充满液态基质，基质中含有光合作用所需的酶。 含有少量的RNA DNA 3内质网 绝大多数植物和动物细胞内都有，内质网只有单层膜，由膜结构连接而成网状物广泛地分布在细胞质基质内。 内质网有两种:一种是表面光滑；另一种是上面附着许多小颗粒状的核糖体。 内质网增大了细胞内膜的面积。 内质网与蛋白质 、脂质和糖类的合成有关，也是蛋白质的运输通道。 4 核糖体 核糖体无膜颗粒状结构，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。 核糖体是细胞内合成蛋白质的场所。 5高尔基体 高尔基体普遍存在于植物细胞和动物细胞中。 高尔基体功能 （1）与细胞分泌物有关 （2）可对蛋白质进行加工和转运。 （3）与植物细胞壁形成有关 高尔基体是单层膜构成的囊状结构。 5中心体 在动物细胞和低等植物细胞中有中心体，中心体是无膜的细胞器。 每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒及其周围物质组成． 动物细胞的中心体与有丝分裂有关． ６液泡 液泡只有一层单膜。液泡内有细胞液，其中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质 它对细胞内的环境其调节作用，使细胞保持一定的参透压，保持一定的膨胀的状态。 三 细胞核的结构和功能 真核细胞绝大多数都有细胞核。 细胞核主要结构有核膜、核仁、染色质等。 核膜有内外两层膜构成，把细胞质与核内的物质分开。在核膜上有许多小孔，较核孔。核孔是细胞核和细胞质之间进行物质交换的孔道。某些大分子物质可以自由的通过核孔而进入细胞质内，如信使RNA 核仁 在大多数真核细胞间期细胞核内，核仁是最显著的结构，核仁通常是匀质的球形小体。 染色质 指细胞核内容易被碱性染料染成深色的物质。主要由DNA和蛋白质组成。 染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。 细胞核的主要功能 是遗传物质储存和复制的主要场所。 是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。 大量科学实验表明：凡是无核的真核细胞既不能生长也不能分裂。如人体成熟的红细胞。 细胞核在细胞生命活动中起着决定性的重要作用。 原核细胞的基本结构 细菌和蓝藻等原核生物是由原核细胞构成。原核细胞最主要的特点是没有由核膜包围的细胞核。 大多数原核细胞的体积比较小。 细胞壁和细胞膜：一般原核细胞的表面，有一层坚固的细胞壁。它不含纤维素，主要由糖类与蛋白质结合而成。 细胞质：没有高尔基体、线粒体、内质网和叶绿体等复杂细胞器，但有核糖体。 拟核 原核细胞没有像真核细胞那样的细胞核，而是在细胞内的一个区域内有丝状的DNA分子，但是没有核膜包围这个域，这里是遗传物质储存