动物垫料中单核细胞增生李斯特氏菌检测方法 编制说明-内蒙古.docxVIP

编制说明 项目名称：动物垫料中单核细胞增生李斯特氏菌检测方法 项目编号： 内质监标函（2018）154号-107号 编制单位： 呼和浩特海关 编制时间： 2018.6-2019.12 工作简况 本标准根据《关于下达2018年第一批内蒙古自治区地方标准制修订项目计划的通知》[内质监标函（2018）154号]，本标准是由呼和浩特海关提出并归口，项目计划编号为107号。呼和浩特海关牵头成立由相关领域的专业技术人员和具有标准化专业知识的人员组成的标准起草组。起草组在充分调查研究、综合分析和试验验证的基础上，起草标准初稿和编制说明，并广泛征求意见。对意见进行汇总整理，修改完善标准初稿，形成地方标准征求意见稿。 第一起草单位：中华人民共和国呼和浩特海关；第二起草单位：内蒙古农业大学；第三起草单位：鄂尔多斯市动物疫病预防控制中心；第四起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院。主要起草人：赵治国、郭晓宇、张晓东、敖威华、王海艳、崔强、陈林军、延涵、李军燕、罗晓平。 二、标准制定的背景及意义 动物垫料与动物关系密切。近年来随着生物科学研究的飞速发展，动物作为其研究中不可缺少的重要组成部分，备受各国政府的重视和科学家的关注。垫料是为动物营造舒适的人工环境，进行环境控制的基础条件和必要材料，是对动物产生直接作用和影响的环境因素。动物垫料与动物健康、福利息息相关，同时也对养殖业、动物及其相关科研方面甚至社会经济发展有十分重大的影响。因此，垫料的质量评定与控制非常必要。 我国动物垫料标准化、商品化尚处于初级阶段。欧美等发达国家早已实行垫料商品化生产，有专业的工厂，并且各道工序的质量要求非常严格。但我国对动物垫料的研究还处于初级阶段，与垫料相关的文献报道甚少，垫料生产监管环节薄弱，检测标准缺乏。近年来我国政府及从业人员逐渐认识到动物垫料中存在的问题，开始对垫料质量评价方面的问题进行改进。因此要想使动物的质量管理与国际接轨，动物垫料生产的标准化就显得至关重要。 我国动物垫料标准化和质量管理相对滞后，影响相关行业发展。我国对动物垫料的研究才刚刚起步，现行的国家标准和实验动物相关管理条例中，对动物垫料的标准化规定几乎空白，稀数资料对于垫料的规定只有：应选用吸湿性好、尘埃少、无异味、无毒性、无油脂的材料；须经消毒、灭菌后方可使用。如此笼统的规定在一定程度上制约了我国动物垫料标准不能紧跟国际标准，同时限制了药品、生物制品、动物等产品的出口，还使科研论文将不能被同行接受。因此要想提高相关学科竞争力，就必须加强垫料标准化和质量管理，从动物垫料微生物指标监测入手。 我国动物垫料微生物检测标准几乎空白，亟待建立相关标准。近年来，我国政府及从业人员逐渐认识到动物垫料对动物健康及下游产业的重大意义，垫料相关研究报道逐年增多，积累了一定的理论基础。但目前，我国尚未对国内垫料质量建立统一评价体系、风险分析、国家标准及配套法规。其中，垫料中微生物特别是致病微生物的含量对动物健康、福利和产品等影响重大，但目前动物垫料中微生物检测标准属于空白，亟待建立科学完善的动物垫料微生物检测标准，该工作将对国内垫料建立统一质量评价体系、风险分析及产品标准等有力促进。 动物垫料中单核细胞增生李斯特氏菌对动物的危害极大。动物垫料单核细胞增生李斯特氏菌是影响动物健康和动物实验结果的国际公认的重要环境因素之一，因此动物垫料中单核细胞增生李斯特氏菌的检测十分重要。该菌广泛存在于自然界中，在4℃的环境中仍可生长繁殖，已知牛、羊等40多种哺乳动物与20多种禽类可被该菌感染，可从鱼类、蜱类、 蝇类及甲壳动物分离该菌并可引起多种动物发病，是反刍动物脑炎及流产的常见原因。同样，该菌对公共卫生意义重大，WHO将其列为21世纪四大食源性致病菌之一。1%～5%的正常人及10%～20%的 屠宰场工作人员为无症状肠道带菌，病菌由消化道排出，广泛污染泥土、水及周围环境。该菌感染能引起人畜李斯特氏菌病，感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。2014年7月，国家风险评估中心开展的单增李斯特氏菌(L. monocytogenes)感染病例监测结果显示，监测病例数7534人，阳性病例14人。 建立动物垫料单核细胞增生李斯特氏菌检测标准，保障动物健康急不可待。动物垫料与动物粪便直接接触，容易滋生细菌，从而威胁动物的健康与福利，并且对养殖业的发展与国际间动物及产品贸易带来巨大的影响，甚至威胁到人类社会的生产与生活。但是对于动物垫料单核细胞增生李斯特氏菌检测标准几乎空白，还没有统一的标准和方法，所以建立动物垫料单核细胞增生李斯特氏菌检测标准已刻不容缓。 本实验室具有多年微生物检测的经验，